BEEEF
SIREN 851 818 740
Siège : ZA LA RIGOURDIERE, 22 rue DE PARIS, 35510 CESSON-SEVIGNE
ComparerMettre cette entreprise côte à côte avec d'autres : identité, effectifs, finances, dirigeants.Vigilance11 point de vigilance relevé.Vérifier l'entreprise avant de s'engager : procédures collectives, comptes non déposés, capitaux propres, baisse du chiffre d'affaires, changements de dirigeants ou de siège.Mentions légalesGénérer le bloc de mentions légales de l'entreprise (dénomination, forme, capital, RCS, TVA…) à copier sur un site, une facture ou un devis. Active
Identité et activité
Informations juridiques
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20 juin 2019
- Activité principale (NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelleStatistiques du secteur
- Activité principale (NAF 2025)
- 56.11G
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (calculée en 2024)
- SIRET du siège
- 851 818 740 00017
- RCS
- RCS Rennes 851 818 740
- N° TVA intracommunautaire
- FR 59 851 818 740Calculé à partir du SIREN, valable si l'entreprise est assujettie à la TVA ; vérifier sur VIES
- Capital social
- 50 000 €
- Date d'immatriculation
- 21 juin 2019
- Clôture de l'exercice
- 30 juin (premier exercice clos le 30 juin 2020)
- Durée de la société
- 99 ans, jusqu'au 20 juin 2118
Activité
Objet social
Bar, brasserie, restaurant
Activité déclarée
- Principale56.10ACommerciale
Bar, brasserie, restaurant
Finances
Points de vigilance
Détail des 6 contrôles →1 point d'attention
Des éléments méritent d'être suivis.
- À surveiller
Capitaux propres négatifs
−253 k€ au 30/06/2024 : les pertes cumulées dépassent les apports des associés.
Source : comptes annuels · 30 juin 2024
Santé financièreexercice clos le 30 juin 2024
Les 8 ratios expliqués →En 2024, BEEEF a réalisé 1,5 M € de chiffre d'affaires et un bénéfice de 155 k €. Sa marge nette (10,6 %) est parmi les 25 % les plus élevés du secteur, son autonomie financière (-27,7 %) est parmi les 25 % les plus bas du secteur et le délai de paiement de ses clients (2 jours) est sous la médiane du secteur.
Rentabilité
Marge netteSur 100 € de ventes, l'entreprise garde 10,64 € de bénéfice une fois toutes ses charges et impôts payés.
10,6 %
Parmi les 25 % les plus élevés
Médiane du secteur : 2,9 % · la moitié des entreprises entre -1,5 % et 7,8 %
Solidité
Autonomie financièreLes capitaux propres sont négatifs : les pertes accumulées dépassent l'argent apporté et conservé par l'entreprise.
-27,7 %
Parmi les 25 % les plus bas
Médiane du secteur : 38,3 % · la moitié des entreprises entre 11,0 % et 62,0 %
Trésorerie
Délai de paiement des clientsLes clients règlent leurs factures en 2 jours en moyenne.
2 jours
Sous la médiane
Médiane du secteur : 3 jours · la moitié des entreprises entre 1 jour et 10 jours
Comptes annuels4 exercices déposés de 2022 à 2025
Ratios expliqués et comparés au secteurChiffres clés
| Exercice | 202530/06/2025 | 202430/06/2024 | 202330/06/2023 | 202230/06/2022 |
|---|---|---|---|---|
| Activité et résultats | ||||
| Chiffre d'affaires | — | 1,5 M € | 1,2 M € | 621 k € |
| Valeur ajoutée | — | 750 k € | 498 k € | 167 k € |
| Excédent brut d'exploitation | — | 318 k € | 59,4 k € | -65,0 k € |
| Charges de personnel | — | 442 k € | 432 k € | 223 k € |
| Résultat d'exploitation | — | 178 k € | -80,3 k € | -149 k € |
| Résultat financier | — | -23,4 k € | -23,5 k € | -12,5 k € |
| Résultat exceptionnel | — | -713 € | -1 637 € | -18,2 k € |
| Résultat net | — | 155 k € | -106 k € | -179 k € |
| Bilan | ||||
| Capital social | — | 50,0 k € | 50,0 k € | 50,0 k € |
| Capitaux propres | — | -253 k € | -408 k € | -303 k € |
| Total du bilan | — | 912 k € | 928 k € | 1,1 M € |
| Dettes | — | 1,2 M € | 1,3 M € | 1,4 M € |
| dont dettes financières | — | 1,0 M € | 1,1 M € | 1,2 M € |
| Trésorerie | — | 135 k € | 30,3 k € | 31,0 k € |
| Ratios | ||||
| Marge d'EBE | — | 21,8 % | 4,9 % | -10,5 % |
| Marge d'exploitation | — | 12,2 % | -6,6 % | -24,0 % |
| Marge nette | — | 10,6 % | -8,7 % | -28,9 % |
| Autonomie financière | — | -27,7 % | -44,0 % | -28,8 % |
| Délai clients | — | 2 j | 0 j | — |
Montants arrondis, au survol le montant exact. Soldes et ratios calculés à partir de la liasse fiscale déposée ; variations par rapport à l'exercice précédent.
Bilan et compte de résultat par exercice
Exercice clos le 30 juin 202512 mois · Bilan complet · déposé le 4 mai 2026
Aucun montant publié pour cet exercice.
Exercice clos le 30 juin 202412 mois · Bilan complet · déposé le 17 janvier 2025
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 030 € | 1 567 € | 5 462 € | 0 € |
| Fonds commercial | 20 600 € | 0 € | 20 600 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Installations techniques, matériel et outillage | 193 100 € | 95 981 € | 97 119 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 822 649 € | 261 506 € | 561 143 € | 0 € |
| Immobilisations financières | ||||
| Autres titres immobilisés | 4 € | 0 € | 4 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 9 278 € | 0 € | 9 278 € | 0 € |
| Total actif immobilisé | 1 052 662 € | 359 054 € | 693 607 € | 0 € |
| Stocks | ||||
| Marchandises | 32 622 € | 0 € | 32 622 € | 0 € |
| Créances | ||||
| Clients et comptes rattachés | 6 363 € | 0 € | 6 363 € | 0 € |
| Autres créances | 28 800 € | 0 € | 28 800 € | 0 € |
| Disponibilités et divers | ||||
| Disponibilités | 134 504 € | 0 € | 134 504 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 16 510 € | 0 € | 16 510 € | 0 € |
| Total actif circulant | 218 800 € | 0 € | 218 800 € | 0 € |
| Total général | 1 271 463 € | 359 054 € | 912 408 € | 0 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 50 000 € | 0 € |
| Report à nouveau | -458 285 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | 155 350 € | 0 € |
| Total capitaux propres | -252 934 € | 0 € |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 694 999 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 316 912 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 77 094 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 76 336 € | 0 € |
| Total dettes | 1 165 343 € | 0 € |
| dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an | 632 958 € | 0 € |
| Total général | 912 408 € | 0 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Produits d'exploitation | ||
| Ventes de marchandises | 1 452 407 € | 0 € |
| Production vendue de services | 8 020 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 460 428 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 20 000 € | 0 € |
| Autres produits | 40 € | 0 € |
| Total produits d'exploitation | 1 480 469 € | 0 € |
| Charges d'exploitation | ||
| Achats de marchandises | 423 794 € | 0 € |
| Variation de stock de marchandises | 22 386 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 860 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 262 614 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 9 280 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 382 212 € | 0 € |
| Charges sociales | 59 876 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 139 186 € | 0 € |
| Autres charges | 1 501 € | 0 € |
| Total charges d'exploitation | 1 302 713 € | 0 € |
| Résultat d'exploitation | 177 755 € | 0 € |
| Charges financières | ||
| Intérêts et charges assimilées | 23 425 € | 0 € |
| Total charges financières | 23 425 € | 0 € |
| Résultat financier | -23 425 € | 0 € |
| Résultat courant avant impôts | 154 330 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | ||
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 713 € | 0 € |
| Total charges exceptionnelles | 713 € | 0 € |
| Résultat exceptionnel | -713 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | -1 734 € | 0 € |
| Total des produits | 1 480 469 € | 0 € |
| Total des charges | 1 325 118 € | 0 € |
| Bénéfice ou perte | 155 350 € | 0 € |
Exercice clos le 30 juin 202312 mois · Bilan complet · déposé le 28 février 2024
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 030 € | 961 € | 6 068 € | 0 € |
| Fonds commercial | 20 600 € | 0 € | 20 600 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Installations techniques, matériel et outillage | 193 694 € | 60 579 € | 133 114 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 816 758 € | 159 661 € | 657 096 € | 0 € |
| Immobilisations financières | ||||
| Autres titres immobilisés | 4 € | 0 € | 4 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 8 694 € | 0 € | 8 694 € | 0 € |
| Total actif immobilisé | 1 046 781 € | 221 202 € | 825 578 € | 0 € |
| Stocks | ||||
| Marchandises | 22 386 € | 0 € | 22 386 € | 0 € |
| Créances | ||||
| Clients et comptes rattachés | 1 433 € | 0 € | 1 433 € | 0 € |
| Autres créances | 30 856 € | 0 € | 30 856 € | 0 € |
| Disponibilités et divers | ||||
| Disponibilités | 30 283 € | 0 € | 30 283 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 17 540 € | 0 € | 17 540 € | 0 € |
| Total actif circulant | 102 501 € | 0 € | 102 501 € | 0 € |
| Total général | 1 149 282 € | 221 202 € | 928 079 € | 0 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 50 000 € | 0 € |
| Report à nouveau | -352 775 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | -105 509 € | 0 € |
| Total capitaux propres | -408 285 € | 0 € |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 799 436 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 305 932 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 151 366 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 79 393 € | 0 € |
| Autres dettes | 236 € | 0 € |
| Total dettes | 1 336 365 € | 0 € |
| dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an | 894 563 € | 0 € |
| Total général | 928 079 € | 0 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Produits d'exploitation | ||
| Ventes de marchandises | 1 216 629 € | 0 € |
| Production vendue de services | 527 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 217 156 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 5 999 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 485 € | 0 € |
| Autres produits | 42 € | 0 € |
| Total produits d'exploitation | 1 223 685 € | 0 € |
| Charges d'exploitation | ||
| Achats de marchandises | 374 475 € | 0 € |
| Variation de stock de marchandises | 2 091 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 548 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 341 375 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 12 007 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 335 492 € | 0 € |
| Charges sociales | 96 769 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 137 945 € | 0 € |
| Autres charges | 2 307 € | 0 € |
| Total charges d'exploitation | 1 304 013 € | 0 € |
| Résultat d'exploitation | -80 328 € | 0 € |
| Produits financiers | ||
| Produits financiers de participations | 3 € | 0 € |
| Total produits financiers | 3 € | 0 € |
| Charges financières | ||
| Intérêts et charges assimilées | 23 546 € | 0 € |
| Total charges financières | 23 546 € | 0 € |
| Résultat financier | -23 543 € | 0 € |
| Résultat courant avant impôts | -103 871 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | ||
| Sur opérations de gestion | 1 637 € | 0 € |
| Total charges exceptionnelles | 1 637 € | 0 € |
| Résultat exceptionnel | -1 637 € | 0 € |
| Total des produits | 1 223 688 € | 0 € |
| Total des charges | 1 329 198 € | 0 € |
| Bénéfice ou perte | -105 509 € | 0 € |
| Renvois | ||
| Transferts de charges | 485 € | 0 € |
Exercice clos le 30 juin 202212 mois · Bilan complet · déposé le 9 mai 2023
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 030 € | 355 € | 6 674 € | — |
| Fonds commercial | 20 600 € | — | 20 600 € | — |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Installations techniques, matériel et outillage | 191 102 € | 23 887 € | 167 214 € | — |
| Autres immobilisations corporelles | 808 399 € | 59 014 € | 749 384 € | — |
| Immobilisations financières | ||||
| Autres titres immobilisés | 1 € | — | 1 € | — |
| Autres immobilisations financières | 8 413 € | — | 8 413 € | — |
| Total actif immobilisé | 1 035 546 € | 83 257 € | 952 288 € | — |
| Stocks | ||||
| Marchandises | 24 478 € | — | 24 478 € | — |
| Créances | ||||
| Autres créances | 30 508 € | — | 30 508 € | — |
| Disponibilités et divers | ||||
| Disponibilités | 31 036 € | — | 31 036 € | — |
| Charges constatées d'avance | 13 028 € | — | 13 028 € | — |
| Total actif circulant | 99 051 € | — | 99 051 € | — |
| Total général | 1 134 597 € | 83 257 € | 1 051 340 € | — |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 50 000 € | — |
| Report à nouveau | -173 353 € | — |
| Résultat de l'exercice | -179 421 € | — |
| Total capitaux propres | -302 775 € | — |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 900 663 € | — |
| Emprunts et dettes financières divers | 252 453 € | — |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 166 607 € | — |
| Dettes fiscales et sociales | 34 383 € | — |
| Total dettes | 1 354 115 € | — |
| dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an | 884 910 € | — |
| Total général | 1 051 340 € | — |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Produits d'exploitation | ||
| Ventes de marchandises | 620 664 € | — |
| Chiffre d'affaires net | 620 664 € | — |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 1 500 € | — |
| Autres produits | 53 € | — |
| Total produits d'exploitation | 622 217 € | — |
| Charges d'exploitation | ||
| Achats de marchandises | 238 011 € | — |
| Variation de stock de marchandises | -24 478 € | — |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | -1 431 € | — |
| Autres achats et charges externes | 241 843 € | — |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 269 € | — |
| Salaires et traitements | 184 023 € | — |
| Charges sociales | 39 411 € | — |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 83 570 € | — |
| Autres charges | 1 700 € | — |
| Total charges d'exploitation | 770 921 € | — |
| Résultat d'exploitation | -148 703 € | — |
| Produits financiers | ||
| Produits financiers de participations | 2 € | — |
| Total produits financiers | 2 € | — |
| Charges financières | ||
| Intérêts et charges assimilées | 12 542 € | — |
| Total charges financières | 12 542 € | — |
| Résultat financier | -12 540 € | — |
| Résultat courant avant impôts | -161 244 € | — |
| Charges exceptionnelles | ||
| Sur opérations de gestion | 4 730 € | — |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 13 446 € | — |
| Total charges exceptionnelles | 18 176 € | — |
| Résultat exceptionnel | -18 176 € | — |
| Total des produits | 622 219 € | — |
| Total des charges | 801 640 € | — |
| Bénéfice ou perte | -179 421 € | — |
| Renvois | ||
| Transferts de charges | 1 500 € | — |
Gouvernance
Dirigeants5
- Personne physique
- Personne physique
- Personne physique
Voir les 2 autresMasquer
- Personne physique
- Personne physique
Réseau5 dirigeants · 14 entreprises liées dont 4 en commun
- 13 POSTELIMMO Via Eric Andre Noel BILLON, Eoghan HUNT
- 2 PSTG À surveillerÀ surveiller2 exercices de comptes non déposésCliquer pour voir les points de vigilanceVia Eric Andre Noel BILLON, Ryan Jay CARTER
- LE 1 DE COETQUEN Via Eric Andre Noel BILLON, Ryan Jay CARTER
- LE 19 DE PAUL BERT Via Eric Andre Noel BILLON, Eoghan HUNT
- 2 PSTG IMMO À surveillerÀ surveillerEntreprise créée il y a moins d'un anCliquer pour voir les points de vigilanceVia Ryan Jay CARTER
- AJC Via Ryan Jay CARTER
- BEER CORP Via Eric Andre Noel BILLON
- ESCAR IMMO Via Eric Andre Noel BILLON
- EURL MICHELE Via Eric Andre Noel BILLON
- JPC Via Etienne Marc Marie MANGEREL
- LE 17 DE LAVAL Via Etienne Marc Marie MANGEREL
- LE PADDOCK Via Franck Auguste Marie MEDARD
- MARKET Via Eric Andre Noel BILLON
- OISIN Via Eoghan HUNT
Seules les entreprises les plus liées sont affichées ; la page de chaque dirigeant liste tous ses mandats. Commissaires aux comptes exclus.
Établissements
Établissement actif1 sur 1
ÉtablissementAdresseNAFEffectifCréé le
- SiègeSiège social56.10A10 à 19 salariés20 juin 2019851 818 740 00017
- 1 avril 2020Changement d'activité principale (NAF) : 70.10Z → 56.10A
- 1 avril 2020Devient employeur
Historique et annonces légales
Historique
- 5 août 2025Formalité au RNE
Modification relative aux dirigeants d’une SARL ou d’une société de capitaux
- 9 juillet 2025Formalité au RNE
Modification de l’identification de l’établissement
- 30 mars 2021Observation du greffeRCS · n° 10411
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 31/12/2020
- 1 avril 2020Changement d'activité principale (NAF)00.00Z→56.10A
- 18 juin 2019Formalité au RNE
Modification des bénéficiaires effectifs
Annonces BODACC3 annonces
- Ventes et cessionsMise en activité d'une société suite à achatde RESTAURANT LE TINA · 55 600 € · TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Début d'activité
- 1 avril 2020
- Descriptif
- mise en activité de la société sur achat ou apport. Cession sous acte au thentique Adresse de l'ancien propriétaire Zone Artisanale La Rigourdiere 35510 Cesson-Sévigné
- Publicité légale
- 7 jours, le 3 août 2019
- Oppositions
- Opposition 10 jours à compter de la présente insertion au BODACC.
- Dénomination
- BEEEF
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée
- Capital
- 50 000 €
- Administration
- Gérant : HUNT Eoghan ; Gérant : CARTER Ryan ; Gérant : BILLON Eric ; Gérant : MEDARD Franck ; Gérant : MANGEREL Etienne
- Siège
- Zone Artisanale La Rigourdière, 35510 Cesson-Sévigné
- Siège et établissement principal
- Zone Artisanale La Rigourdière, 35510 Cesson-Sévigné bar, brasserie, restaurant Origine : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 55600.00 euros
- Précédent propriétaire
- RESTAURANT LE TINA
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Référence
- BODACC A n° 20200069, annonce 409 · Voir sur bodacc.fr
- Ventes et cessionsAchat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)de RESTAURANT LE TINA · 55 600 € · TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Début d'activité
- 26 juillet 2019
- Descriptif
- - Acte notarié du 26.07.2019.
- Publicité légale
- Les Petites Affiches de Bretagne, le 3 août 2019
- Oppositions
- Au Mandataire Maître Eric MARGOTTIN, mandataire judiciaire, 29 rue de Lorient, 35000 Rennes pour la validité et pour la correspondance Maître Eric MARGOTTIN 29 Rue de Lorient 35000 RENNES.- Délai pour les oppositions : 10 jours à compter de la présente insertion au Bodacc.
- Dénomination
- BEEEF
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée
- Capital
- 50 000 €
- Siège
- Zone Artisanale la Rigourdière, 35510 Cesson-Sévigné
- Etablissement principal
- Zone Artisanale la Rigourdiere, 35510 Cesson Sevigne restaurant. Origine : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 55600 Euros
- Précédent propriétaire
- RESTAURANT LE TINA
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Référence
- BODACC A n° 20190150, annonce 720 · Voir sur bodacc.fr
- ImmatriculationsCréationTRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Nature
- Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
- Descriptif
- Cette société n'exerce aucune activité.
- Dénomination
- BEEEF
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée
- Capital
- 50 000 €
- Administration
- Gérant : BILLON Eric ; Gérant : CARTER Ryan ; Gérant : HUNT Eoghan ; Gérant : MANGEREL Etienne ; Gérant : MEDARD Franck
- Siège
- Zone Artisanale la Rigourdière, 35510 Cesson-Sévigné
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Référence
- BODACC A n° 20190122, annonce 680 · Voir sur bodacc.fr
Documents juridiques
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Fiche modifiée le (dernière mise à jour de l'INSEE, du Registre national des entreprises ou du BODACC).