CANTEGRILL
SIREN 722 030 970
Siège : 73 avenue DE SUFFREN, 75007 PARIS
ComparerMettre cette entreprise côte à côte avec d'autres : identité, effectifs, finances, dirigeants.VigilanceVérifier l'entreprise avant de s'engager : procédures collectives, comptes non déposés, capitaux propres, baisse du chiffre d'affaires, changements de dirigeants ou de siège.Mentions légalesGénérer le bloc de mentions légales de l'entreprise (dénomination, forme, capital, RCS, TVA…) à copier sur un site, une facture ou un devis. Active
Identité et activité
Informations juridiques
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 1 janvier 1972
- Activité principale (NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelleStatistiques du secteur
- Activité principale (NAF 2025)
- 56.11G
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (calculée en 2024)
- SIRET du siège
- 722 030 970 00015
- RCS
- RCS Paris 722 030 970
- N° TVA intracommunautaire
- FR 84 722 030 970Calculé à partir du SIREN, valable si l'entreprise est assujettie à la TVA ; vérifier sur VIES
- Capital social
- 40 000 €
- Date d'immatriculation
- 30 mai 1972
- Début d'activité
- 30 mai 1972
- Clôture de l'exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans, jusqu'au 29 mai 2071
Activité
Activité déclarée
- Principale56.10ACommerciale
BRASSERIE BAR RESTAURANT TRAITEUR VENTE A EMPORTER
Finances
Points de vigilance
Détail des 6 contrôles →Aucun point d'attention
Aucun des 6 contrôles effectués ne relève d'élément défavorable.
Santé financièreexercice clos le 30 septembre 2025
Les 8 ratios expliqués →Son autonomie financière (67,9 %) est parmi les 25 % les plus élevés du secteur.
Solidité
Autonomie financière68 % de ce que possède l'entreprise est financé par ses fonds propres, le reste par des dettes.
67,9 %
Parmi les 25 % les plus élevés
Médiane du secteur : 41,2 % · la moitié des entreprises entre 12,9 % et 65,6 %
Comptes annuels7 exercices déposés de 2017 à 2025
Ratios expliqués et comparés au secteurChiffres clés
| Exercice | 202530/09/2025 | 202430/09/2024 | 202330/09/2023 | 202230/09/2022 | 201930/09/2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Activité et résultats | |||||
| Chiffre d'affaires | confidentiel | 1,9 M €+0,6 % | 1,8 M €+10,2 % | confidentiel | 1,6 M €-6,0 % |
| Valeur ajoutée | confidentiel | 1,1 M € | 1,0 M € | confidentiel | 825 k € |
| Excédent brut d'exploitation | confidentiel | 419 k €+26,8 % | 330 k €+44,1 % | confidentiel | 180 k €+13,6 % |
| Charges de personnel | confidentiel | 612 k € | 669 k € | confidentiel | 608 k € |
| Résultat d'exploitation | confidentiel | 374 k €+23,2 % | 303 k €+34,0 % | confidentiel | 106 k €+45,9 % |
| Résultat financier | confidentiel | -7 171 € | -2 418 € | confidentiel | -4 294 € |
| Résultat exceptionnel | confidentiel | 2 294 € | -5 944 € | confidentiel | -1 334 € |
| Résultat net | confidentiel | 280 k €+24,6 % | 225 k €+34,9 % | confidentiel | 85,9 k €+12,3 % |
| Bilan | |||||
| Capital social | 40,0 k € | 40,0 k € | 40,0 k € | 40,0 k € | 40,0 k € |
| Capitaux propres | 855 k €+19,4 % | 716 k €+64,3 % | 436 k €+106,3 % | 211 k €+0,4 % | 130 k €+7,8 % |
| Total du bilan | 1,3 M €-7,0 % | 1,4 M €+29,6 % | 1,0 M €+26,8 % | 824 k €-7,8 % | 514 k €+0,1 % |
| Dettes | 404 k € | 638 k € | 609 k € | 612 k € | 309 k € |
| dont dettes financières | 63,3 k € | 254 k € | 303 k € | 338 k € | 73,6 k € |
| Trésorerie | 904 k € | 1,0 M € | 731 k € | 245 k € | 136 k € |
| Ratios | |||||
| Marge d'EBE | confidentiel | 22,5 % | 17,9 % | confidentiel | 11,2 % |
| Marge d'exploitation | confidentiel | 20,1 % | 16,4 % | confidentiel | 6,6 % |
| Marge nette | confidentiel | 15,1 % | 12,2 % | confidentiel | 5,4 % |
| Rentabilité des capitaux propres | confidentiel | 39,1 % | 51,6 % | confidentiel | 66,1 % |
| Autonomie financière | 67,9 % | 52,9 % | 41,7 % | 25,7 % | 25,3 % |
| Endettement financier | 7,4 % | 35,4 % | 69,5 % | 159,8 % | 56,6 % |
| Délai clients | confidentiel | — | 0 j | confidentiel | — |
Montants arrondis, au survol le montant exact. Soldes et ratios calculés à partir de la liasse fiscale déposée ; variations par rapport à l'exercice précédent.
Bilan et compte de résultat par exercice
Exercice clos le 30 septembre 202512 mois · Bilan complet · déposé le 26 mars 2026Partiellement confidentiel
L'entreprise a demandé que son compte de résultat ne soit pas publié : seuls le bilan et les éléments déposés publiquement sont affichés.
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Fonds commercial | 85 219 € | 0 € | 85 219 € | 85 219 € |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Constructions | 663 489 € | 658 507 € | 4 983 € | 6 217 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 57 796 € | 47 786 € | 10 010 € | 14 355 € |
| Autres immobilisations corporelles | 304 253 € | 210 531 € | 93 722 € | 127 399 € |
| Avances et acomptes | 0 € | 0 € | 0 € | 5 € |
| Immobilisations financières | ||||
| Autres immobilisations financières | 19 335 € | 0 € | 19 335 € | 19 335 € |
| Total actif immobilisé | 1 130 092 € | 916 823 € | 213 269 € | 252 524 € |
| Stocks | ||||
| Matières premières, approvisionnements | 6 762 € | 0 € | 6 762 € | 10 066 € |
| Créances | ||||
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 766 € | 0 € | 2 766 € | 2 766 € |
| Autres créances | 101 253 € | 0 € | 101 253 € | 32 796 € |
| Disponibilités et divers | ||||
| Valeurs mobilières de placement | 50 € | 0 € | 50 € | 50 € |
| Disponibilités | 903 765 € | 0 € | 903 765 € | 1 022 064 € |
| Charges constatées d'avance | 31 171 € | 0 € | 31 171 € | 33 598 € |
| Total actif circulant | 1 045 767 € | 0 € | 1 045 767 € | 1 101 341 € |
| Total général | 2 175 859 € | 916 823 € | 1 259 036 € | 1 353 865 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 40 000 € | 40 000 € |
| Réserve légale | 4 000 € | 4 000 € |
| Autres réserves | 505 250 € | 224 950 € |
| Report à nouveau | 166 942 € | 166 942 € |
| Résultat de l'exercice | 138 715 € | 280 301 € |
| Total capitaux propres | 854 906 € | 716 192 € |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 59 560 € | 163 859 € |
| dont concours bancaires courants | 197 € | 14 203 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 3 722 € | 89 768 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 127 952 € | 120 912 € |
| Dettes fiscales et sociales | 112 218 € | 152 562 € |
| Autres dettes | 100 677 € | 110 573 € |
| Total dettes | 404 130 € | 637 674 € |
| dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an | 404 130 € | 581 629 € |
| Total général | 1 259 036 € | 1 353 865 € |
Exercice clos le 30 septembre 202412 mois · Bilan complet · déposé le 12 février 2025
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Fonds commercial | 85 219 € | 0 € | 85 219 € | 85 219 € |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Constructions | 663 489 € | 657 273 € | 6 217 € | 7 661 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 57 796 € | 43 441 € | 14 355 € | 7 745 € |
| Autres immobilisations corporelles | 302 269 € | 174 870 € | 127 399 € | 114 187 € |
| Immobilisations financières | ||||
| Autres immobilisations financières | 19 335 € | 0 € | 19 335 € | 19 335 € |
| Total actif immobilisé | 1 128 108 € | 875 584 € | 252 524 € | 234 146 € |
| Stocks | ||||
| Matières premières, approvisionnements | 10 066 € | 0 € | 10 066 € | 19 850 € |
| Créances | ||||
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 766 € | 0 € | 2 766 € | 8 179 € |
| Autres créances | 32 796 € | 0 € | 32 796 € | 22 077 € |
| Disponibilités et divers | ||||
| Valeurs mobilières de placement | 50 € | 0 € | 50 € | 0 € |
| Disponibilités | 1 022 064 € | 0 € | 1 022 064 € | 730 641 € |
| Charges constatées d'avance | 33 598 € | 0 € | 33 598 € | 29 688 € |
| Total actif circulant | 1 101 341 € | 0 € | 1 101 341 € | 810 435 € |
| Total général | 2 229 449 € | 875 584 € | 1 353 865 € | 1 044 581 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 40 000 € | 40 000 € |
| Réserve légale | 4 000 € | 4 000 € |
| Autres réserves | 224 950 € | 19 € |
| Report à nouveau | 166 942 € | 166 942 € |
| Résultat de l'exercice | 280 301 € | 224 931 € |
| Total capitaux propres | 716 192 € | 435 891 € |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 163 859 € | 244 387 € |
| dont emprunts participatifs | 89 768 € | — |
| Emprunts et dettes financières divers | 89 768 € | 58 599 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 120 912 € | 173 890 € |
| Dettes fiscales et sociales | 152 562 € | 127 876 € |
| Autres dettes | 110 573 € | 3 939 € |
| Total dettes | 637 674 € | 608 690 € |
| dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an | 500 365 € | 400 616 € |
| Total général | 1 353 865 € | 1 044 581 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Produits d'exploitation | ||
| Production vendue de biens | 2 946 € | 0 € |
| Production vendue de services | 1 853 938 € | 1 845 977 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 856 884 € | 1 845 977 € |
| Production immobilisée | 0 € | 15 218 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 0 € | 91 € |
| Autres produits | 0 € | 5 885 € |
| Total produits d'exploitation | 1 856 884 € | 1 867 171 € |
| Charges d'exploitation | ||
| Achats de marchandises | 0 € | 12 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 500 225 € | 499 327 € |
| Variation de stock de matières premières et approvisionnements | 9 783 € | 5 760 € |
| Autres achats et charges externes | 279 569 € | 329 701 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 36 405 € | 27 585 € |
| Salaires et traitements | 501 536 € | 521 727 € |
| Charges sociales | 110 807 € | 146 947 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 41 142 € | 25 990 € |
| Autres charges | 3 909 € | 7 017 € |
| Total charges d'exploitation | 1 483 375 € | 1 564 066 € |
| Résultat d'exploitation | 373 509 € | 303 105 € |
| Produits financiers | ||
| Autres intérêts et produits assimilés | 559 € | 154 € |
| Total produits financiers | 559 € | 154 € |
| Charges financières | ||
| Intérêts et charges assimilées | 7 730 € | 2 571 € |
| Total charges financières | 7 730 € | 2 571 € |
| Résultat financier | -7 171 € | -2 418 € |
| Résultat courant avant impôts | 366 338 € | 300 687 € |
| Produits exceptionnels | ||
| Sur opérations de gestion | 3 985 € | 0 € |
| Sur opérations en capital | 0 € | 3 524 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 0 € | 294 € |
| Total produits exceptionnels | 3 985 € | 3 818 € |
| Charges exceptionnelles | ||
| Sur opérations de gestion | 1 691 € | 5 035 € |
| Sur opérations en capital | 0 € | 4 726 € |
| Total charges exceptionnelles | 1 691 € | 9 762 € |
| Résultat exceptionnel | 2 294 € | -5 944 € |
| Impôts sur les bénéfices | 88 331 € | 69 812 € |
| Total des produits | 1 861 428 € | 1 871 142 € |
| Total des charges | 1 581 128 € | 1 646 211 € |
| Bénéfice ou perte | 280 301 € | 224 931 € |
| Renvois | ||
| Redevances de crédit-bail mobilier | 0 € | 2 682 € |
Exercice clos le 30 septembre 202312 mois · Bilan complet · déposé le 8 juillet 2024
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Fonds commercial | 85 219 € | 0 € | 85 219 € | 85 219 € |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Constructions | 664 589 € | 656 929 € | 7 661 € | 5 045 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 46 869 € | 39 124 € | 7 745 € | 6 754 € |
| Autres immobilisations corporelles | 253 676 € | 139 489 € | 114 187 € | 7 473 € |
| Avances et acomptes | 0 € | 0 € | 0 € | 19 514 € |
| Immobilisations financières | ||||
| Autres immobilisations financières | 19 335 € | 0 € | 19 335 € | 17 755 € |
| Total actif immobilisé | 1 069 688 € | 835 542 € | 234 146 € | 141 759 € |
| Stocks | ||||
| Matières premières, approvisionnements | 19 850 € | 0 € | 19 850 € | 25 610 € |
| Créances | ||||
| Avances et acomptes versés sur commandes | 8 179 € | 0 € | 8 179 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 0 € | 0 € | 0 € | 593 € |
| Autres créances | 22 077 € | 0 € | 22 077 € | 406 104 € |
| Disponibilités et divers | ||||
| Disponibilités | 730 641 € | 0 € | 730 641 € | 244 606 € |
| Charges constatées d'avance | 29 688 € | 0 € | 29 688 € | 4 886 € |
| Total actif circulant | 810 435 € | 0 € | 810 435 € | 681 800 € |
| Total général | 1 880 123 € | 835 542 € | 1 044 581 € | 823 559 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 40 000 € | 40 000 € |
| Réserve légale | 4 000 € | 4 000 € |
| Autres réserves | 19 € | 19 € |
| Report à nouveau | 166 942 € | 227 € |
| Résultat de l'exercice | 224 931 € | 166 714 € |
| Provisions réglementées | 0 € | 294 € |
| Total capitaux propres | 435 891 € | 211 254 € |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 244 387 € | 337 547 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 58 599 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 173 890 € | 69 010 € |
| Dettes fiscales et sociales | 127 876 € | 180 341 € |
| Autres dettes | 3 939 € | 25 408 € |
| Total dettes | 608 690 € | 612 305 € |
| dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an | 400 616 € | 612 305 € |
| Total général | 1 044 581 € | 823 559 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Produits d'exploitation | ||
| Production vendue de services | 1 845 977 € | 1 674 746 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 845 977 € | 1 674 746 € |
| Production immobilisée | 15 218 € | 15 025 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 3 392 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 91 € | 7 705 € |
| Autres produits | 5 885 € | 89 € |
| Total produits d'exploitation | 1 867 171 € | 1 700 957 € |
| Charges d'exploitation | ||
| Achats de marchandises | 12 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 499 327 € | 508 052 € |
| Variation de stock de matières premières et approvisionnements | 5 760 € | -675 € |
| Autres achats et charges externes | 329 701 € | 319 471 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 27 585 € | 24 271 € |
| Salaires et traitements | 521 727 € | 474 947 € |
| Charges sociales | 146 947 € | 138 018 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 25 990 € | 6 483 € |
| Autres charges | 7 017 € | 4 204 € |
| Total charges d'exploitation | 1 564 066 € | 1 474 771 € |
| Résultat d'exploitation | 303 105 € | 226 186 € |
| Produits financiers | ||
| Autres intérêts et produits assimilés | 154 € | 240 € |
| Total produits financiers | 154 € | 240 € |
| Charges financières | ||
| Intérêts et charges assimilées | 2 571 € | 3 127 € |
| Total charges financières | 2 571 € | 3 127 € |
| Résultat financier | -2 418 € | -2 887 € |
| Résultat courant avant impôts | 300 687 € | 223 299 € |
| Produits exceptionnels | ||
| Sur opérations en capital | 3 524 € | 0 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 294 € | 0 € |
| Total produits exceptionnels | 3 818 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | ||
| Sur opérations de gestion | 5 035 € | 1 830 € |
| Sur opérations en capital | 4 726 € | 0 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 0 € | 294 € |
| Total charges exceptionnelles | 9 762 € | 2 124 € |
| Résultat exceptionnel | -5 944 € | -2 124 € |
| Impôts sur les bénéfices | 69 812 € | 54 461 € |
| Total des produits | 1 871 142 € | 1 701 197 € |
| Total des charges | 1 646 211 € | 1 534 483 € |
| Bénéfice ou perte | 224 931 € | 166 714 € |
| Renvois | ||
| Redevances de crédit-bail mobilier | 2 682 € | 1 394 € |
Exercice clos le 30 septembre 202212 mois · Bilan complet · déposé le 17 août 2023Partiellement confidentiel
L'entreprise a demandé que son compte de résultat ne soit pas publié : seuls le bilan et les éléments déposés publiquement sont affichés.
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Fonds commercial | 85 219 € | — | 85 219 € | 85 219 € |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Constructions | 660 629 € | 655 584 € | 5 044 € | 3 101 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 45 202 € | 38 448 € | 6 753 € | 1 008 € |
| Autres immobilisations corporelles | 133 359 € | 125 886 € | 7 472 € | 10 047 € |
| Avances et acomptes | 19 514 € | — | 19 514 € | — |
| Immobilisations financières | ||||
| Autres immobilisations financières | 17 754 € | — | 17 754 € | 17 754 € |
| Total actif immobilisé | 961 679 € | 819 918 € | 141 759 € | 117 132 € |
| Stocks | ||||
| Matières premières, approvisionnements | 25 610 € | — | 25 610 € | 24 934 € |
| Créances | ||||
| Clients et comptes rattachés | 592 € | — | 592 € | 516 € |
| Autres créances | 406 103 € | — | 406 103 € | 386 503 € |
| Disponibilités et divers | ||||
| Disponibilités | 244 605 € | — | 244 606 € | 341 884 € |
| Charges constatées d'avance | 4 886 € | — | 4 886 € | 22 517 € |
| Total actif circulant | 681 799 € | — | 681 799 € | 776 357 € |
| Total général | 1 643 479 € | 819 919 € | 823 559 € | 893 489 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 40 000 € | 40 000 € |
| Réserve légale | 4 000 € | 4 000 € |
| Autres réserves | 18 € | 18 € |
| Report à nouveau | 227 € | -199 € |
| Résultat de l'exercice | 166 714 € | 166 677 € |
| Provisions réglementées | 294 € | — |
| Total capitaux propres | 211 254 € | 210 495 € |
| Provisions | ||
| Provisions pour charges | — | 5 150 € |
| Total provisions | — | 5 150 € |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 337 546 € | 434 191 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 69 010 € | 91 542 € |
| Dettes fiscales et sociales | 180 340 € | 101 661 € |
| Autres dettes | 25 407 € | 50 448 € |
| Total dettes | 612 304 € | 677 844 € |
| Total général | 823 559 € | 893 489 € |
Exercice clos le 30 septembre 201912 mois · Bilan complet · déposé le 29 mars 2021
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Fonds commercial | 85 219 € | — | 85 219 € | 85 219 € |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Constructions | 653 939 € | 651 984 € | 1 954 € | 21 396 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 37 215 € | 33 456 € | 3 758 € | 5 249 € |
| Autres immobilisations corporelles | 118 361 € | 113 774 € | 4 586 € | 2 293 € |
| Immobilisations financières | ||||
| Autres immobilisations financières | 18 059 € | — | 18 059 € | 18 059 € |
| Total actif immobilisé | 912 793 € | 799 215 € | 113 578 € | 132 217 € |
| Stocks | ||||
| Matières premières, approvisionnements | 19 450 € | — | 19 450 € | 15 765 € |
| Créances | ||||
| Clients et comptes rattachés | — | — | — | 379 € |
| Autres créances | 215 967 € | — | 215 967 € | 244 880 € |
| Disponibilités et divers | ||||
| Disponibilités | 135 927 € | — | 135 927 € | 92 811 € |
| Charges constatées d'avance | 28 577 € | — | 28 577 € | 26 828 € |
| Total actif circulant | 399 924 € | — | 399 924 € | 380 665 € |
| Total général | 1 312 717 € | 799 215 € | 513 502 € | 512 882 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 40 000 € | 40 000 € |
| Réserve légale | 4 000 € | 4 000 € |
| Autres réserves | 18 € | 18 € |
| Report à nouveau | 126 € | 75 € |
| Résultat de l'exercice | 85 935 € | 76 550 € |
| Total capitaux propres | 130 080 € | 120 645 € |
| Provisions | ||
| Provisions pour charges | 74 550 € | 27 347 € |
| Total provisions | 74 550 € | 27 347 € |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 73 493 € | 156 357 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 74 € | — |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 86 563 € | 94 052 € |
| Dettes fiscales et sociales | 102 059 € | 114 481 € |
| Autres dettes | 46 681 € | — |
| Total dettes | 308 871 € | 364 890 € |
| Total général | 513 502 € | 512 882 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Produits d'exploitation | ||
| Production vendue de biens | 890 € | — |
| Production vendue de services | 1 603 369 € | 1 706 836 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 604 259 € | 1 706 836 € |
| Production immobilisée | 18 176 € | 19 386 € |
| Subventions d'exploitation | 1 483 € | 994 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | — | 11 095 € |
| Autres produits | 3 € | 11 € |
| Total produits d'exploitation | 1 623 923 € | 1 738 324 € |
| Charges d'exploitation | ||
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 427 502 € | 469 001 € |
| Variation de stock de matières premières et approvisionnements | -3 684 € | 1 666 € |
| Autres achats et charges externes | 373 822 € | 368 087 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 38 414 € | 38 805 € |
| Salaires et traitements | 483 773 € | 540 617 € |
| Charges sociales | 124 306 € | 150 756 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 23 319 € | 70 641 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 47 203 € | 22 282 € |
| Autres charges | 3 543 € | 4 026 € |
| Total charges d'exploitation | 1 518 200 € | 1 665 883 € |
| Résultat d'exploitation | 105 723 € | 72 440 € |
| Produits financiers | ||
| Autres intérêts et produits assimilés | — | 31 € |
| Total produits financiers | — | 31 € |
| Charges financières | ||
| Intérêts et charges assimilées | 4 294 € | 3 178 € |
| Total charges financières | 4 294 € | 3 178 € |
| Résultat financier | -4 294 € | -3 146 € |
| Résultat courant avant impôts | 101 428 € | 69 294 € |
| Produits exceptionnels | ||
| Sur opérations de gestion | — | 13 649 € |
| Sur opérations en capital | — | 3 383 € |
| Total produits exceptionnels | — | 17 032 € |
| Charges exceptionnelles | ||
| Sur opérations de gestion | 1 334 € | 106 € |
| Total charges exceptionnelles | 1 334 € | 106 € |
| Résultat exceptionnel | -1 334 € | 16 926 € |
| Impôts sur les bénéfices | 14 159 € | 9 670 € |
| Total des produits | 1 623 923 € | 1 755 389 € |
| Total des charges | 1 537 988 € | 1 678 838 € |
| Bénéfice ou perte | 85 935 € | 76 550 € |
Gouvernance
Dirigeants1
- Personne physique
Anciens dirigeants 6
Chronologie
En cours Terminé Début inconnu
Jean Pierre MALZAC Président ?–2008
Onnik CUBUKCIYAN Autre fonction ?–…
HOLDING LAPORTE Président 2008–2012
Jean-Philippe BLANCHET Président 2012–2017
JPB SUFFREN Président 2017–2023
- Personne morale
- Personne morale
- Personne morale
- Personne physique
- Personne morale
- Personne physique
Réseau1 dirigeant · 8 entreprises liées
- ANJEL À surveillerÀ surveillerComptes 2025 non déposésCliquer pour voir les points de vigilanceVia Onnik CUBUKCIYAN
- B O À surveillerÀ surveillerComptes 2025 non déposésCliquer pour voir les points de vigilanceVia Onnik CUBUKCIYAN
- BRASSERIE DE L ATHENEE Redressement judiciaire : plan en cours d'exécutionVigilance majeureRedressement judiciaire : plan en cours d'exécutionComptes 2025 non déposésCliquer pour voir les points de vigilanceVia Onnik CUBUKCIYAN
- C E 9 Via Onnik CUBUKCIYAN
- C.K. À surveillerÀ surveillerComptes 2025 non déposésCliquer pour voir les points de vigilanceVia Onnik CUBUKCIYAN
- COUDERC BARRAU RESTAURATION Via Onnik CUBUKCIYAN
- IOLANDA Via Onnik CUBUKCIYAN
- JIR Via Onnik CUBUKCIYAN
Seules les entreprises les plus liées sont affichées ; la page de chaque dirigeant liste tous ses mandats. Commissaires aux comptes exclus.
Établissements
Établissement actif1 sur 1
ÉtablissementAdresseNAFEffectifCréé le
- SiègeCARMINE CAFE56.10A10 à 19 salariés1 janvier 1972722 030 970 00015
- 1 juillet 2012Changement d'activité principale (NAF) : 68.20B → 56.10A
- 1 juillet 2011Changement d'activité principale (NAF) : 56.10A → 68.20B
- 1 juillet 2011N'emploie plus de salariés
- 10 février 2010Changement d'enseigne : L'ESQUISSE → CARMINE CAFE
- 1 janvier 2008Changement d'activité principale (NAF) : 55.3A (NAFRev1) → 56.10A
- 16 octobre 2006Changement d'enseigne : non renseigné → L'ESQUISSE
- 25 décembre 1996Devient employeur
- 25 décembre 1991Changement d'activité principale (NAF) : non renseigné → 55.3A (NAF1993)
Historique et annonces légales
Historique
- 31 juillet 2012Observation du greffeRCS · n° 1
SOCIETE REGIE PAR LA LOI DU 24 JUILLET 1966 ET LE DECRET DU 23 MARS 1967 SUR LES SOCIETES COMMERCIALES.
- 1 juillet 2012Changement d'activité principale (NAF)68.20B→56.10A
- 1 juillet 2011Changement d'activité principale (NAF)56.10A→68.20B
- 1 janvier 2008Changement d'activité principale (NAF)55.3A (NAF1993)→56.10A
- 1 janvier 2000Changement de dénominationCANTE GRILL→CANTEGRILL
Voir les 2 changements plus anciensMasquer les changements plus anciens
- 25 décembre 1991Changement d'activité principale (NAF)non renseigné→55.3A (NAF1993)
- 1 janvier 1990Changement de dénominationCANTEGRILL S A R L→CANTE GRILL
Annonces BODACC7 annonces
- Modificationsmodification survenue sur l'administrationTribunal de Commerce de Paris
- Dénomination
- CANTEGRILL
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Capital
- 40 000 €
- Administration
- Président partant : JPB SUFFREN ; nomination du Président : Cubukciyan, Onnik
- Siège
- 73 avenue de Suffren, 75007 Paris
- Greffe
- Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
- Référence
- BODACC B n° 20230137, annonce 1608 · Voir sur bodacc.fr
- Modificationsmodification survenue sur l'administrationTribunal de Commerce de Paris
- Dénomination
- CANTEGRILL
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Capital
- 40 000 €
- Administration
- Commissaire aux comptes titulaire partant : ERIC BENECH AUDIT ASSOCIES ; Commissaire aux comptes suppléant partant : CONCEPT AUDIT ASSOCIES
- Siège
- 73 avenue de Suffren, 75007 Paris
- Greffe
- Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
- Référence
- BODACC B n° 20210252, annonce 1913 · Voir sur bodacc.fr
- Modificationsmodification survenue sur l'administrationTRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dénomination
- CANTEGRILL
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Capital
- 40 000 €
- Administration
- Président partant : Blanchet, Jean-Philippe, nomination du Président : JPB SUFFREN
- Siège
- 73 avenue de Suffren, 75007 Paris
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Référence
- BODACC B n° 20170207, annonce 2642 · Voir sur bodacc.fr
- Modificationsmodification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'administrationTRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dénomination
- CANTEGRILL
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Capital
- 40 000 €
- Administration
- Président partant : HOLDING LAPORTE, nomination du Président : Blanchet, Jean-Philippe
- Activité
- Brasserie bar restaurant traiteur vente a emporter
- Siège
- 73 avenue de Suffren, 75007 Paris
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Référence
- BODACC B n° 20120157, annonce 1656 · Voir sur bodacc.fr
- ImmatriculationsImmatriculation d'une personne physique, établissement principal reçu en location-géranceImmatriculée le 1 août 2011 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Immatriculation
- 1 août 2011
- Début d'activité
- 1 juillet 2011
- Dénomination
- CANTEGRILL
- Etablissement principal
- 73 avenue de Suffren, 75007 Paris Brasserie, bar, restaurant, traiteur, vente-à-emporter. Origine : Fonds reçu en location-gérance
- Acquéreur
- Emmanuel Laporte
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Référence
- BODACC A n° 20110158, annonce 779 · Voir sur bodacc.fr
- ImmatriculationsImmatriculation d'une personne physique, établissement principal reçu en location-géranceImmatriculée le 29 juillet 2011 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Immatriculation
- 29 juillet 2011
- Début d'activité
- 1 juillet 2011
- Dénomination
- CANTEGRILL
- Etablissement principal
- 73 avenue de Suffren, 75007 Paris Brasserie, bar, restaurant, traiteur, vente à emporter. Origine : Fonds reçu en location-gérance
- Acquéreur
- Pierre Charbonnier
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Référence
- BODACC A n° 20110157, annonce 472 · Voir sur bodacc.fr
- Modificationsmodification survenue sur l'administrationTRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dénomination
- CANTEGRILL
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Capital
- 40 000 €
- Administration
- Président partant : Malzac, Jean Pierre, nomination du Président : HOLDING LAPORTE.
- Siège
- 73 avenue de Suffren, 75007 Paris
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Référence
- BODACC B n° 20080199, annonce 936 · Voir sur bodacc.fr
Documents juridiques
Les documents déposés sont momentanément indisponibles (service de l'INPI). Réessayez plus tard.
Fiche modifiée le (dernière mise à jour de l'INSEE, du Registre national des entreprises ou du BODACC).