Registrius

CASSANDRE

SIREN 848 031 845

Siège : 36 rue PAUL CEZANNE, 68200 MULHOUSE

ComparerVigilance2Mentions légales Active

Identité et activité

Informations juridiques

Forme juridique
SARL
Date de création
5 février 2019
Activité principale (NAF)
56.10ARestauration traditionnelleStatistiques du secteur
Activité principale (NAF 2025)
56.11G
Effectif salarié
10 à 19 salariés
Catégorie
Entreprise de taille intermédiaire (calculée en 2024)
SIRET du siège
848 031 845 00029
RCS
RCS Mulhouse 848 031 845
N° TVA intracommunautaire
FR 14 848 031 845
Calculé à partir du SIREN, valable si l'entreprise est assujettie à la TVA ; vérifier sur VIES
Capital social
15 000 €
Date d'immatriculation
7 février 2019
Clôture de l'exercice
31 mars (premier exercice clos le 31 mars 2019)
Durée de la société
99 ans, jusqu'au 6 février 2118

Activité

Objet social

Restaurant

Activité déclarée

  • Principale56.10ACommerciale

    Restaurant

Finances

Points de vigilance

Détail des 7 contrôles →

2 points d'attention

Des éléments méritent d'être suivis.

  • À surveiller

    Comptes 2026 non déposés

    Clôture au 31/03/2026, dépôt attendu avant le 31/10/2026. Derniers comptes publiés : exercice clos le 31/03/2025.

    Source : comptes annuels · 31 octobre 2026

  • À surveiller

    Capitaux propres négatifs

    −718 k€ au 31/03/2025 : les pertes cumulées dépassent les apports des associés.

    Source : comptes annuels · 31 mars 2025

Santé financièreexercice clos le 31 mars 2025

Les 8 ratios expliqués →

En 2025, CASSANDRE a réalisé 1,2 M € de chiffre d'affaires et une perte de 133 k €. Sa marge nette (-11,5 %) est parmi les 25 % les plus bas du secteur, son autonomie financière (-120,2 %) est parmi les 25 % les plus bas du secteur et le délai de paiement de ses clients (3 jours) est au-dessus de la médiane du secteur.

Rentabilité

Marge nette

-11,5 %

Parmi les 25 % les plus bas

Médiane du secteur : 2,6 % · la moitié des entreprises entre -1,7 % et 7,6 %

Solidité

Autonomie financière

-120,2 %

Parmi les 25 % les plus bas

Médiane du secteur : 41,2 % · la moitié des entreprises entre 12,9 % et 65,6 %

Trésorerie

Délai de paiement des clients

3 jours

Au-dessus de la médiane

Médiane du secteur : 3 jours · la moitié des entreprises entre 0 jour et 9 jours

Comptes annuels7 exercices déposés de 2019 à 2025

Ratios expliqués et comparés au secteur

Chiffres clés

  • Chiffre d'affaires
    1,2 M €-1,0 %
    20212022202320242025
  • Excédent brut d'exploitation
    48,3 k €-62,3 %
    20212022202320242025
  • Résultat net
    -133 k €
    20212022202320242025
  • Capitaux propres
    -718 k €
    20212022202320242025
  • Dettes financières
    1,1 M €-1,9 %
    20212022202320242025
  • Trésorerie
    49,5 k €-11,1 %
    20212022202320242025
Exercice202531/03/2025202431/03/20242023d'après 2024202231/03/2022202131/03/2021
Activité et résultats
Chiffre d'affaires1,2 M €-1,0 %1,2 M €0 €-100,0 %878 k €+116,7 %405 k €-3,6 %
Valeur ajoutée470 k €507 k €0 €344 k €69,5 k €
Excédent brut d'exploitation48,3 k €-62,3 %128 k €0 €-7 769 €-140,6 %19,2 k €
Charges de personnel419 k €383 k €0 €418 k €154 k €
Résultat d'exploitation-112 k €-32,4 k €0 €-134 k €-105 k €
Résultat financier-21,9 k €-25,3 k €0 €-10,1 k €-8 706 €
Résultat exceptionnel———-43 €-40 €
Résultat net-133 k €-57,8 k €0 €-144 k €-113 k €
Bilan
Capital social15,0 k €15,0 k €0 €15,0 k €15,0 k €
Capitaux propres-718 k €-585 k €0 €-423 k €-279 k €
Total du bilan598 k €-18,0 %729 k €0 €-100,0 %999 k €-12,3 %1,1 M €-10,2 %
Dettes1,3 M €1,3 M €0 €1,4 M €1,4 M €
dont dettes financières1,1 M €1,2 M €0 €1,2 M €1,2 M €
Trésorerie49,5 k €53,3 k €0 €100 k €21,9 k €
Ratios
Marge d'EBE4,2 %10,9 %—-0,9 %4,7 %
Marge d'exploitation-9,7 %-2,8 %—-15,2 %-25,8 %
Marge nette-11,5 %-4,9 %—-16,4 %-28,0 %
Autonomie financière-120,2 %-80,3 %—-42,4 %-24,5 %
Délai clients3 j3 j—3 j1 j

Montants arrondis, au survol le montant exact. Soldes et ratios calculés à partir de la liasse fiscale déposée ; variations par rapport à l'exercice précédent.

Bilan et compte de résultat par exercice

Exercice clos le 31 mars 202512 mois · Bilan complet · déposé le 20 août 2025
Bilan actif
PosteBrutAmort. et prov.NetNet N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement20 188 €20 188 €0 €2 102 €
Concessions, brevets et droits similaires1 642 €1 642 €0 €0 €
Fonds commercial101 810 €0 €101 810 €101 810 €
Immobilisations corporelles
Constructions725 140 €378 713 €346 427 €419 450 €
Installations techniques, matériel et outillage144 736 €115 997 €28 739 €46 487 €
Autres immobilisations corporelles72 169 €70 404 €1 765 €5 223 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières23 948 €0 €23 948 €22 898 €
Total actif immobilisé1 089 634 €586 944 €502 690 €597 971 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements15 669 €0 €15 669 €17 286 €
Créances
Clients et comptes rattachés9 592 €0 €9 592 €10 920 €
Autres créances17 838 €0 €17 838 €41 810 €
Disponibilités et divers
Disponibilités49 490 €0 €49 490 €55 664 €
Charges constatées d'avance2 385 €0 €2 385 €5 135 €
Total actif circulant94 973 €0 €94 973 €130 815 €
Total général1 184 607 €586 944 €597 663 €728 786 €
Bilan passif
PosteExercice NN-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel15 000 €15 000 €
Report à nouveau-599 922 €-542 161 €
Résultat de l'exercice-133 448 €-57 761 €
Total capitaux propres-718 370 €-584 922 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit441 276 €573 290 €
Emprunts et dettes financières divers705 000 €595 000 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés80 308 €74 116 €
Dettes fiscales et sociales69 686 €49 353 €
Autres dettes19 763 €21 949 €
Total dettes1 316 033 €1 313 708 €
Total général597 663 €728 786 €
Compte de résultat
PosteExercice NN-1
Produits d'exploitation
Production vendue de biens1 150 093 €1 167 157 €
Production vendue de services7 598 €2 785 €
Chiffre d'affaires net1 157 691 €1 169 942 €
Subventions d'exploitation14 788 €20 679 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges0 €12 105 €
Autres produits769 €755 €
Total produits d'exploitation1 173 249 €1 203 481 €
Charges d'exploitation
Achats de matières premières et autres approvisionnements322 278 €313 889 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements1 617 €-381 €
Autres achats et charges externes364 216 €349 164 €
Impôts, taxes et versements assimilés16 892 €17 161 €
Salaires et traitements349 267 €320 345 €
Charges sociales69 870 €62 391 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations97 331 €110 879 €
Autres charges63 560 €62 470 €
Total charges d'exploitation1 285 032 €1 235 916 €
Résultat d'exploitation-111 783 €-32 435 €
Produits financiers
Autres intérêts et produits assimilés5 €0 €
Total produits financiers5 €0 €
Charges financières
Intérêts et charges assimilées21 940 €25 326 €
Total charges financières21 940 €25 326 €
Résultat financier-21 935 €-25 326 €
Résultat courant avant impôts-133 718 €-57 761 €
Impôts sur les bénéfices-270 €0 €
Total des produits1 173 254 €1 203 481 €
Total des charges1 306 701 €1 261 242 €
Bénéfice ou perte-133 448 €-57 761 €
Renvois
Transferts de charges0 €12 105 €
Cotisations personnelles de l'exploitant593 €0 €
Exercice clos le 31 mars 202412 mois · Bilan complet · déposé le 8 octobre 2024
Bilan actif
PosteBrutAmort. et prov.NetNet N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement20 188 €18 086 €2 102 €0 €
Concessions, brevets et droits similaires1 642 €1 642 €0 €0 €
Fonds commercial101 810 €0 €101 810 €0 €
Immobilisations corporelles
Constructions725 140 €305 689 €419 450 €0 €
Installations techniques, matériel et outillage144 735 €98 248 €46 486 €0 €
Autres immobilisations corporelles71 169 €65 946 €5 223 €0 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières22 898 €0 €22 898 €0 €
Total actif immobilisé1 087 584 €489 613 €597 970 €0 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements17 286 €0 €17 286 €0 €
Créances
Clients et comptes rattachés10 920 €0 €10 920 €0 €
Autres créances41 809 €0 €41 809 €0 €
Disponibilités et divers
Disponibilités55 664 €0 €55 664 €0 €
Charges constatées d'avance5 134 €0 €5 134 €0 €
Total actif circulant130 815 €0 €130 815 €0 €
Total général1 218 399 €489 613 €728 785 €0 €
Bilan passif
PosteExercice NN-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel15 000 €0 €
Report à nouveau-542 161 €0 €
Résultat de l'exercice-57 761 €0 €
Total capitaux propres-584 922 €0 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit573 289 €0 €
dont concours bancaires courants2 323 €0 €
Emprunts et dettes financières divers615 875 €0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés74 115 €0 €
Dettes fiscales et sociales49 353 €0 €
Autres dettes1 074 €0 €
Total dettes1 313 708 €0 €
dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an256 557 €0 €
Total général728 785 €0 €
Compte de résultat
PosteExercice NN-1
Produits d'exploitation
Production vendue de biens1 167 157 €0 €
Production vendue de services2 784 €0 €
Chiffre d'affaires net1 169 942 €0 €
Subventions d'exploitation20 678 €0 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges12 104 €0 €
Autres produits755 €0 €
Total produits d'exploitation1 203 480 €0 €
Charges d'exploitation
Achats de matières premières et autres approvisionnements313 888 €0 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements-381 €0 €
Autres achats et charges externes349 163 €0 €
Impôts, taxes et versements assimilés17 160 €0 €
Salaires et traitements320 344 €0 €
Charges sociales62 390 €0 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations110 878 €0 €
Autres charges62 470 €0 €
Total charges d'exploitation1 235 916 €0 €
Résultat d'exploitation-32 435 €0 €
Charges financières
Intérêts et charges assimilées25 325 €0 €
Total charges financières25 325 €0 €
Résultat financier-25 325 €0 €
Résultat courant avant impôts-57 761 €0 €
Total des produits1 203 480 €0 €
Total des charges1 261 242 €0 €
Bénéfice ou perte-57 761 €0 €
Renvois
Transferts de charges12 104 €0 €
Exercice clos le 31 mars 202312 mois · Bilan complet · déposé le 5 octobre 2023

Aucun montant publié pour cet exercice.

Exercice clos le 31 mars 202212 mois · Bilan complet · déposé le 26 octobre 2022
Bilan actif
PosteBrutAmort. et prov.NetNet N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement20 188 €10 202 €9 985 €—
Concessions, brevets et droits similaires1 642 €1 642 €——
Fonds commercial101 810 €—101 810 €—
Immobilisations corporelles
Constructions730 037 €164 766 €565 270 €—
Installations techniques, matériel et outillage152 689 €55 009 €97 680 €—
Autres immobilisations corporelles71 169 €38 244 €32 924 €—
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières20 771 €—20 771 €—
Total actif immobilisé1 098 308 €269 865 €828 442 €—
Stocks
Matières premières, approvisionnements11 337 €—11 337 €—
Créances
Avances et acomptes versés sur commandes424 €—424 €—
Clients et comptes rattachés6 278 €—6 278 €—
Autres créances41 100 €—41 100 €—
Disponibilités et divers
Disponibilités101 511 €—101 511 €—
Charges constatées d'avance9 501 €—9 501 €—
Total actif circulant170 154 €—170 154 €—
Total général1 268 462 €269 865 €998 596 €—
Bilan passif
PosteExercice NN-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel15 000 €—
Report à nouveau-294 318 €—
Résultat de l'exercice-143 772 €—
Total capitaux propres-423 090 €—
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit828 438 €—
dont concours bancaires courants1 096 €—
Emprunts et dettes financières divers374 275 €—
Dettes fournisseurs et comptes rattachés145 155 €—
Dettes fiscales et sociales73 479 €—
Autres dettes338 €—
Total dettes1 421 687 €—
dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an352 342 €—
Total général998 596 €—
Compte de résultat
PosteExercice NN-1
Produits d'exploitation
Production vendue de biens875 144 €—
Production vendue de services2 975 €—
Chiffre d'affaires net878 119 €—
Subventions d'exploitation79 759 €—
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges12 647 €—
Autres produits16 444 €—
Total produits d'exploitation986 971 €—
Charges d'exploitation
Achats de matières premières et autres approvisionnements259 315 €—
Variation de stock de matières premières et approvisionnements-4 144 €—
Autres achats et charges externes278 833 €—
Impôts, taxes et versements assimilés13 986 €—
Salaires et traitements357 340 €—
Charges sociales60 317 €—
Dotations aux amortissements sur immobilisations118 312 €—
Autres charges36 604 €—
Total charges d'exploitation1 120 565 €—
Résultat d'exploitation-133 593 €—
Charges financières
Intérêts et charges assimilées10 135 €—
Total charges financières10 135 €—
Résultat financier-10 135 €—
Résultat courant avant impôts-143 729 €—
Charges exceptionnelles
Sur opérations de gestion43 €—
Total charges exceptionnelles43 €—
Résultat exceptionnel-43 €—
Total des produits986 971 €—
Total des charges1 130 744 €—
Bénéfice ou perte-143 772 €—
Renvois
Transferts de charges12 647 €—
Exercice clos le 31 mars 202112 mois · Bilan complet · déposé le 30 décembre 2021
Bilan actif
PosteBrutAmort. et prov.NetNet N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement20 188 €6 165 €14 023 €—
Concessions, brevets et droits similaires1 642 €1 083 €558 €—
Fonds commercial101 810 €—101 810 €—
Immobilisations corporelles
Constructions720 641 €91 525 €629 116 €—
Installations techniques, matériel et outillage151 590 €31 265 €120 324 €—
Autres immobilisations corporelles70 566 €21 514 €49 052 €—
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières20 682 €—20 682 €—
Total actif immobilisé1 087 122 €151 553 €935 568 €—
Stocks
Matières premières, approvisionnements7 192 €—7 192 €—
Créances
Clients et comptes rattachés931 €—931 €—
Autres créances167 784 €—167 784 €—
Disponibilités et divers
Disponibilités22 327 €—22 327 €—
Charges constatées d'avance4 384 €—4 384 €—
Total actif circulant202 620 €—202 620 €—
Total général1 289 742 €151 553 €1 138 188 €—
Bilan passif
PosteExercice NN-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel15 000 €—
Report à nouveau-180 825 €—
Résultat de l'exercice-113 492 €—
Total capitaux propres-279 318 €—
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit856 676 €—
dont concours bancaires courants440 €—
Emprunts et dettes financières divers372 854 €—
Dettes fournisseurs et comptes rattachés125 516 €—
Dettes fiscales et sociales62 459 €—
Total dettes1 417 506 €—
dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an223 009 €—
Total général1 138 188 €—
Compte de résultat
PosteExercice NN-1
Produits d'exploitation
Production vendue de biens404 792 €—
Production vendue de services447 €—
Chiffre d'affaires net405 240 €—
Subventions d'exploitation121 452 €—
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges4 737 €—
Autres produits445 €—
Total produits d'exploitation531 875 €—
Charges d'exploitation
Achats de matières premières et autres approvisionnements105 423 €—
Variation de stock de matières premières et approvisionnements7 842 €—
Autres achats et charges externes222 519 €—
Impôts, taxes et versements assimilés17 703 €—
Salaires et traitements151 740 €—
Charges sociales2 314 €—
Dotations aux amortissements sur immobilisations115 174 €—
Autres charges13 903 €—
Total charges d'exploitation636 621 €—
Résultat d'exploitation-104 746 €—
Charges financières
Intérêts et charges assimilées8 706 €—
Total charges financières8 706 €—
Résultat financier-8 706 €—
Résultat courant avant impôts-113 452 €—
Charges exceptionnelles
Sur opérations de gestion40 €—
Total charges exceptionnelles40 €—
Résultat exceptionnel-40 €—
Total des produits531 875 €—
Total des charges645 367 €—
Bénéfice ou perte-113 492 €—
Renvois
Transferts de charges1 €—
Cotisations personnelles de l'exploitant2 €—

Gouvernance

Dirigeants1

Réseau1 dirigeant · 8 entreprises liées

  • ARTEMIS À surveiller
    Via Camel BOULHADID
  • ATALANTE À surveiller
    Via Camel BOULHADID
  • B.K. & A À surveiller
    Via Camel BOULHADID
  • BK AMBITIONS À surveiller
    Via Camel BOULHADID
  • EMK DEVELOPPEMENT À surveiller
    Via Camel BOULHADID
  • EST LOISIRS
    Via Camel BOULHADID
  • FS2B À surveiller
    Via Camel BOULHADID
  • HERA À surveiller
    Via Camel BOULHADID

Seules les entreprises les plus liées sont affichées ; la page de chaque dirigeant liste tous ses mandats. Commissaires aux comptes exclus.

Établissements

Établissement actif1 sur 2

  • SiègeSiège social· MULHOUSEdepuis 2019
    36 rue PAUL CEZANNE848 031 845 0002956.10A10 à 19 salariés
Voir les 2 établissements (1 fermé) →

Chronologie

Actif Fermé Période de siège
2020202120222023202420252026
ILLZACH 1 étab.
00011 18 avenue DE HOLLANDE
18 avenue DE HOLLANDE, ILLZACH · actif du 5 février 2019 au 31 juillet 2019
MULHOUSE 1 étab. · 1 actif
00029 36 rue PAUL CEZANNE
36 rue PAUL CEZANNE, MULHOUSE · actif du 1 août 2019 à aujourd'hui

Historique et annonces légales

Historique

  1. 27 septembre 2021
    Observation du greffeRCS · n° 11156

    Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 08/09/2020

  2. 1 août 2019
    Changement d'activité principale (NAF)
    00.00Z→56.10A
  3. 1 août 2019
    Transfert du siège
    ILLZACH, 18 avenue DE HOLLANDE→MULHOUSE, 36 rue PAUL CEZANNE

Annonces BODACC3 annonces

  • Modifications
    Transfert du siège social, mise en activité de la société
    TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE
    Début d'activité
    1 août 2019
    Dénomination
    CASSANDRE
    Forme juridique
    Société à responsabilité limitée
    Activité
    Restaurant
    Siège
    36 rue Paul Cézanne, 68200 Mulhouse
    Greffe
    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE
    Référence
    BODACC B n° 20190191, annonce 2872 · Voir sur bodacc.fr
  • Ventes et cessions
    Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    de TRIREST · 100 000 € · TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE
    Début d'activité
    1 août 2019
    Descriptif
    Acte sous seing privé du 30/07/2019 enregistré le 02/08/2019 aux SIE de MULHOUSE sous le numéro de bordereau n° 2019 025727 référence N° 6804P61 2019 A 03439 Délai d'opposition légal de 10 jours à compter de la publication au BODACC selon l'article L141-14 du code du commerce. Montant de l'achat : 100 000 €
    Publicité légale
    Paysan du Haut-Rhin, le 16 août 2019
    Oppositions
    Starck Jf Selarl -6, rue de la Lisière - 68100 Mulhouse - Opposition 10 jours à compter de la présente insertion au bodacc.
    Dénomination
    CASSANDRE
    Forme juridique
    Société à responsabilité limitée
    Capital
    15 000 €
    Siège
    18 avenue de Hollande, 68110 Illzach
    Etablissement principal
    36 rue Paul Cézanne, 68200 Mulhouse fonds de commerce de restauration, vente à emporter ou à consommer su place Origine : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 100000 Euros.
    Précédent propriétaire
    TRIREST
    Greffe
    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE
    Référence
    BODACC A n° 20190159, annonce 1021 · Voir sur bodacc.fr
  • Immatriculations
    Création
    Immatriculée le 7 février 2019 · TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE
    Nature
    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
    Immatriculation
    7 février 2019
    Descriptif
    Cette société n'exerce aucune activité
    Dénomination
    CASSANDRE
    Forme juridique
    Société à responsabilité limitée
    Capital
    15 000 €
    Administration
    Gérant : BOULHADID Camel
    Siège
    18 avenue de Hollande, 68110 Illzach
    Greffe
    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE
    Référence
    BODACC A n° 20190036, annonce 1639 · Voir sur bodacc.fr

Documents juridiques

Les documents déposés sont momentanément indisponibles (service de l'INPI). Réessayez plus tard.

Fiche modifiée le (dernière mise à jour de l'INSEE, du Registre national des entreprises ou du BODACC).