Siège : C/O COTTRELL, Zone DE GROS LA JAMBETTE, 97232 LE LAMENTIN
ComparerMettre cette entreprise côte à côte avec d'autres : identité, effectifs, finances, dirigeants.Vigilance11 point de vigilance relevé.Vérifier l'entreprise avant de s'engager : procédures collectives, comptes non déposés, capitaux propres, baisse du chiffre d'affaires, changements de dirigeants ou de siège.Mentions légalesGénérer le bloc de mentions légales de l'entreprise (dénomination, forme, capital, RCS, TVA…) à copier sur un site, une facture ou un devis. Active
Calculé à partir du SIREN, valable si l'entreprise est assujettie à la TVA ; vérifier sur VIES
Capital social
300 000 €
Date d'immatriculation
22 décembre 2021
Clôture de l'exercice
31 décembre (premier exercice clos le 31 décembre 2022)
Durée de la société
99 ans, jusqu'au 21 décembre 2120
Activité
Objet social
Le développement et l'exploitation d'activités de type restaurant, bar, et de toutes activités similaires,connexes ou complémentaires, comprenant notamment la fourniture, la vente et le service d'aliments et de boissons sur place ou à emporter, la livraison, l'accueil ou l'organisation d'évènements ou animations de tous types la prise de participations ou d'intérêts dans toutes sociétés ou groupements ayant pour objet la création, l'acquisition et l'exploitation par tous moyens de restaurants, bars, hôtels, et de toutes entreprises similaires, connexes ou complémentaires,par voie de souscription, fusion, achat de titres ou autre, et la gestion de ces participations
Activité déclarée
Principale56.10ACommerciale
Le développement et l'exploitation d'activités de type restaurant, bar, et de toutes activités similaires, connexes ou complémentaires, comprenant notamment la fourniture, la vente et le service d'aliments et de boisons sur place ou à emporter, la livraison, l'accueil ou l'organisation d'évènements ou animations de tous types.
En 2025, CERES a réalisé 1,2 M € de chiffre d'affaires et une perte de 552 k €. Sa marge nette (-45,3 %) est parmi les 25 % les plus bas du secteur, son autonomie financière (-231,6 %) est parmi les 25 % les plus bas du secteur et le délai de paiement de ses clients (46 jours) est parmi les 25 % les plus élevés du secteur.
Rentabilité
Marge netteSur 100 € de ventes, l'entreprise perd 45,33 € une fois toutes ses charges et impôts payés.
-45,3 %
Parmi les 25 % les plus bas
Médiane du secteur : 2,6 % · la moitié des entreprises entre -1,7 % et 7,6 %
Solidité
Autonomie financièreLes capitaux propres sont négatifs : les pertes accumulées dépassent l'argent apporté et conservé par l'entreprise.
-231,6 %
Parmi les 25 % les plus bas
Médiane du secteur : 41,1 % · la moitié des entreprises entre 12,9 % et 65,6 %
Trésorerie
Délai de paiement des clientsLes clients règlent leurs factures en 46 jours en moyenne.
46 jours
Parmi les 25 % les plus élevés
Médiane du secteur : 3 jours · la moitié des entreprises entre 0 jour et 9 jours
175 k € 20221,2 M € 20231,1 M € 20241,2 M € 20252022202320242025
Excédent brut d'exploitation
-382 k €
-135 k € 2022-610 k € 2023-473 k € 2024-382 k € 20252022202320242025
Résultat net
-552 k €
-166 k € 2022-762 k € 2023-657 k € 2024-552 k € 20252022202320242025
Capitaux propres
-1,8 M €
134 k € 2022-628 k € 2023-1,3 M € 2024-1,8 M € 20252022202320242025
Dettes financières
2,4 M €+35,1 %
845 k € 20221,2 M € 20231,8 M € 20242,4 M € 20252022202320242025
Trésorerie
13,3 k €-35,5 %
88,4 k € 202258,4 k € 202320,6 k € 202413,3 k € 20252022202320242025
Exercice
202531/12/2025
202431/12/2024
202331/12/2023
202231/12/2022 · 13 mois
Activité et résultats
Chiffre d'affaires
1,2 M €+6,6 %
1,1 M €-7,2 %
1,2 M €+604,3 %
175 k €
Valeur ajoutée
287 k €
224 k €
193 k €
-28,8 k €
Excédent brut d'exploitation
-382 k €
-473 k €
-610 k €
-135 k €
Charges de personnel
642 k €
685 k €
779 k €
103 k €
Résultat d'exploitation
-540 k €
-618 k €
-738 k €
-162 k €
Résultat financier
-11,9 k €
-39,6 k €
-24,8 k €
-3 552 €
Résultat net
-552 k €
-657 k €
-762 k €
-166 k €
Bilan
Capital social
300 k €
300 k €
300 k €
300 k €
Capitaux propres
-1,8 M €
-1,3 M €
-628 k €-568,2 %
134 k €
Total du bilan
793 k €-8,3 %
865 k €-16,2 %
1,0 M €-7,4 %
1,1 M €
Dettes
2,6 M €
2,2 M €
1,7 M €
981 k €
dont dettes financières
2,4 M €
1,8 M €
1,2 M €
845 k €
Trésorerie
13,3 k €
20,6 k €
58,4 k €
88,4 k €
Ratios
Marge d'EBE
-31,4 %
-41,4 %
-49,6 %
-77,5 %
Marge d'exploitation
-44,4 %
-54,1 %
-60,0 %
-92,9 %
Marge nette
-45,3 %
-57,6 %
-62,0 %
-95,0 %
Rentabilité des capitaux propres
—
—
—
-123,6 %
Autonomie financière
-231,6 %
-148,6 %
-60,8 %
12,0 %
Endettement financier
—
—
—
629,6 %
Délai clients
46 j
32 j
32 j
60 j
Montants arrondis, au survol le montant exact. Soldes et ratios calculés à partir de la liasse fiscale déposée ; variations par rapport à l'exercice précédent.
Bilan et compte de résultat par exercice
Exercice clos le 31 décembre 202512 mois · Bilan complet · déposé le 7 septembre 2026
Bilan actif
Poste
Brut
Amort. et prov.
Net
Net N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement
172 451 €
109 991 €
62 460 €
96 951 €
Concessions, brevets et droits similaires
19 017 €
4 017 €
15 000 €
15 000 €
Immobilisations corporelles
Constructions
8 972 €
252 €
8 720 €
0 €
Installations techniques, matériel et outillage
96 756 €
82 026 €
14 730 €
32 124 €
Autres immobilisations corporelles
732 386 €
286 183 €
446 203 €
536 181 €
Immobilisations en cours
7 350 €
0 €
7 350 €
7 350 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières
17 800 €
0 €
17 800 €
18 845 €
Total actif immobilisé
1 054 732 €
482 469 €
572 263 €
706 450 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements
29 680 €
0 €
29 680 €
17 769 €
Créances
Clients et comptes rattachés
154 091 €
0 €
154 091 €
100 109 €
Autres créances
12 164 €
0 €
12 164 €
9 647 €
Disponibilités et divers
Disponibilités
13 292 €
0 €
13 292 €
20 596 €
Charges constatées d'avance
11 939 €
0 €
11 939 €
10 754 €
Total actif circulant
221 165 €
0 €
221 165 €
158 875 €
Total général
1 275 897 €
482 469 €
793 428 €
865 325 €
Bilan passif
Poste
Exercice N
N-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel
300 000 €
300 000 €
Report à nouveau
-1 585 514 €
-928 245 €
Résultat de l'exercice
-551 764 €
-657 270 €
Total capitaux propres
-1 837 278 €
-1 285 514 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit
423 709 €
520 950 €
Emprunts et dettes financières divers
1 974 682 €
1 254 682 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés
109 968 €
229 250 €
Dettes fiscales et sociales
121 820 €
144 588 €
Autres dettes
527 €
1 368 €
Total dettes
2 630 706 €
2 150 839 €
Total général
793 428 €
865 325 €
Compte de résultat
Poste
Exercice N
N-1
Produits d'exploitation
Production vendue de biens
1 164 628 €
1 082 260 €
Production vendue de services
52 605 €
59 414 €
Chiffre d'affaires net
1 217 233 €
1 141 674 €
Subventions d'exploitation
4 500 €
19 417 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges
0 €
17 543 €
Autres produits
1 047 €
1 160 €
Total produits d'exploitation
1 222 780 €
1 179 793 €
Charges d'exploitation
Achats de matières premières et autres approvisionnements
420 447 €
346 295 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements
-11 911 €
844 €
Autres achats et charges externes
521 595 €
571 093 €
Impôts, taxes et versements assimilés
32 118 €
30 919 €
Salaires et traitements
568 321 €
595 218 €
Charges sociales
73 318 €
89 354 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations
147 648 €
156 558 €
Autres charges
11 107 €
7 197 €
Total charges d'exploitation
1 762 643 €
1 797 478 €
Résultat d'exploitation
-539 863 €
-617 685 €
Produits financiers
Différences positives de change
0 €
14 €
Total produits financiers
0 €
14 €
Charges financières
Intérêts et charges assimilées
11 899 €
39 581 €
Différences négatives de change
1 €
18 €
Total charges financières
11 901 €
39 599 €
Résultat financier
-11 901 €
-39 585 €
Résultat courant avant impôts
-551 764 €
-657 270 €
Total des produits
1 222 780 €
1 179 807 €
Total des charges
1 774 544 €
1 837 077 €
Bénéfice ou perte
-551 764 €
-657 270 €
Exercice clos le 31 décembre 202412 mois · Bilan complet · déposé le 22 janvier 2026
Bilan actif
Poste
Brut
Amort. et prov.
Net
Net N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement
172 451 €
75 501 €
96 951 €
131 441 €
Concessions, brevets et droits similaires
19 017 €
4 017 €
15 000 €
15 000 €
Immobilisations corporelles
Installations techniques, matériel et outillage
96 419 €
64 296 €
32 124 €
56 229 €
Autres immobilisations corporelles
727 190 €
191 009 €
536 181 €
609 984 €
Immobilisations en cours
7 350 €
0 €
7 350 €
0 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières
18 845 €
0 €
18 845 €
18 080 €
Total actif immobilisé
1 041 273 €
334 823 €
706 450 €
830 734 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements
17 769 €
0 €
17 769 €
18 613 €
Créances
Clients et comptes rattachés
100 109 €
0 €
100 109 €
109 437 €
Autres créances
9 647 €
0 €
9 647 €
5 099 €
Disponibilités et divers
Disponibilités
20 596 €
0 €
20 596 €
58 402 €
Charges constatées d'avance
10 754 €
0 €
10 754 €
10 452 €
Total actif circulant
158 875 €
0 €
158 875 €
202 003 €
Total général
1 200 148 €
334 823 €
865 325 €
1 032 737 €
Bilan passif
Poste
Exercice N
N-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel
300 000 €
300 000 €
Report à nouveau
-928 245 €
-165 807 €
Résultat de l'exercice
-657 270 €
-762 437 €
Total capitaux propres
-1 285 514 €
-628 245 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit
520 950 €
615 647 €
Emprunts et dettes financières divers
1 254 682 €
563 350 €
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours
0 €
7 982 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés
229 250 €
372 757 €
Dettes fiscales et sociales
144 588 €
101 246 €
Autres dettes
1 368 €
0 €
Total dettes
2 150 839 €
1 660 982 €
Total général
865 325 €
1 032 737 €
Compte de résultat
Poste
Exercice N
N-1
Produits d'exploitation
Production vendue de biens
1 082 260 €
998 541 €
Production vendue de services
59 414 €
231 278 €
Chiffre d'affaires net
1 141 674 €
1 229 820 €
Subventions d'exploitation
19 417 €
0 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges
17 543 €
21 754 €
Autres produits
1 160 €
3 840 €
Total produits d'exploitation
1 179 793 €
1 255 413 €
Charges d'exploitation
Achats de marchandises
3 119 €
0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements
343 176 €
420 653 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements
844 €
2 788 €
Autres achats et charges externes
570 318 €
613 674 €
Impôts, taxes et versements assimilés
30 919 €
23 294 €
Salaires et traitements
595 218 €
726 630 €
Charges sociales
90 128 €
52 730 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations
156 558 €
146 402 €
Autres charges
7 197 €
6 832 €
Total charges d'exploitation
1 797 478 €
1 993 004 €
Résultat d'exploitation
-617 685 €
-737 592 €
Produits financiers
Différences positives de change
14 €
8 €
Total produits financiers
14 €
8 €
Charges financières
Intérêts et charges assimilées
39 581 €
24 853 €
Différences négatives de change
18 €
0 €
Total charges financières
39 599 €
24 853 €
Résultat financier
-39 585 €
-24 845 €
Résultat courant avant impôts
-657 270 €
-762 437 €
Total des produits
1 179 807 €
1 255 421 €
Total des charges
1 837 077 €
2 017 858 €
Bénéfice ou perte
-657 270 €
-762 437 €
Exercice clos le 31 décembre 202312 mois · Bilan complet · déposé le 28 octobre 2024
Bilan actif
Poste
Brut
Amort. et prov.
Net
Net N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement
172 451 €
41 010 €
131 441 €
165 931 €
Concessions, brevets et droits similaires
19 017 €
4 017 €
15 000 €
17 949 €
Immobilisations corporelles
Installations techniques, matériel et outillage
93 369 €
37 140 €
56 229 €
80 126 €
Autres immobilisations corporelles
706 081 €
96 097 €
609 984 €
453 401 €
Immobilisations en cours
0 €
0 €
0 €
175 077 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières
18 080 €
0 €
18 080 €
17 500 €
Total actif immobilisé
1 008 998 €
178 264 €
830 734 €
909 985 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements
18 613 €
0 €
18 613 €
21 402 €
Créances
Clients et comptes rattachés
109 437 €
0 €
109 437 €
26 443 €
Autres créances
5 099 €
0 €
5 099 €
57 331 €
Disponibilités et divers
Disponibilités
58 402 €
0 €
58 402 €
88 408 €
Charges constatées d'avance
10 452 €
0 €
10 452 €
11 234 €
Total actif circulant
202 003 €
0 €
202 003 €
204 818 €
Total général
1 211 002 €
178 264 €
1 032 737 €
1 114 803 €
Bilan passif
Poste
Exercice N
N-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel
300 000 €
300 000 €
Report à nouveau
-165 807 €
0 €
Résultat de l'exercice
-762 437 €
-165 807 €
Total capitaux propres
-628 245 €
134 193 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit
615 647 €
700 000 €
Emprunts et dettes financières divers
563 350 €
144 941 €
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours
7 982 €
0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés
372 757 €
112 743 €
Dettes fiscales et sociales
101 246 €
16 460 €
Autres dettes
0 €
111 €
Produits constatés d'avance
0 €
6 355 €
Total dettes
1 660 982 €
980 611 €
Total général
1 032 737 €
1 114 803 €
Compte de résultat
Poste
Exercice N
N-1
Produits d'exploitation
Production vendue de biens
998 541 €
107 944 €
Production vendue de services
231 278 €
66 664 €
Chiffre d'affaires net
1 229 820 €
174 609 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges
21 754 €
5 077 €
Autres produits
3 840 €
156 €
Total produits d'exploitation
1 255 413 €
179 842 €
Charges d'exploitation
Achats de marchandises
0 €
1 702 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements
420 653 €
63 189 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements
2 788 €
-21 402 €
Autres achats et charges externes
613 674 €
159 961 €
Impôts, taxes et versements assimilés
23 294 €
3 296 €
Salaires et traitements
726 630 €
100 859 €
Charges sociales
52 730 €
2 341 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations
146 402 €
31 862 €
Autres charges
6 832 €
288 €
Total charges d'exploitation
1 993 004 €
342 097 €
Résultat d'exploitation
-737 592 €
-162 255 €
Produits financiers
Différences positives de change
8 €
0 €
Total produits financiers
8 €
0 €
Charges financières
Intérêts et charges assimilées
24 853 €
3 552 €
Total charges financières
24 853 €
3 552 €
Résultat financier
-24 845 €
-3 552 €
Résultat courant avant impôts
-762 437 €
-165 807 €
Total des produits
1 255 421 €
179 842 €
Total des charges
2 017 858 €
345 649 €
Bénéfice ou perte
-762 437 €
-165 807 €
Exercice clos le 31 décembre 202213 mois · Bilan complet · déposé le 12 juillet 2024
Bilan actif
Poste
Brut
Amort. et prov.
Net
Net N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement
172 451 €
6 520 €
165 931 €
0 €
Concessions, brevets et droits similaires
19 017 €
1 068 €
17 949 €
0 €
Immobilisations corporelles
Installations techniques, matériel et outillage
90 194 €
10 068 €
80 126 €
0 €
Autres immobilisations corporelles
467 607 €
14 206 €
453 401 €
0 €
Immobilisations en cours
175 077 €
0 €
175 077 €
0 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières
17 500 €
0 €
17 500 €
0 €
Total actif immobilisé
941 847 €
31 862 €
909 985 €
0 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements
21 402 €
0 €
21 402 €
0 €
Créances
Clients et comptes rattachés
26 443 €
0 €
26 443 €
0 €
Autres créances
57 331 €
0 €
57 331 €
0 €
Disponibilités et divers
Disponibilités
88 408 €
0 €
88 408 €
0 €
Charges constatées d'avance
11 234 €
0 €
11 234 €
0 €
Total actif circulant
204 818 €
0 €
204 818 €
0 €
Total général
1 146 665 €
31 862 €
1 114 803 €
0 €
Bilan passif
Poste
Exercice N
N-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel
300 000 €
0 €
Résultat de l'exercice
-165 807 €
0 €
Total capitaux propres
134 193 €
0 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit
700 000 €
0 €
Emprunts et dettes financières divers
144 941 €
0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés
112 743 €
0 €
Dettes fiscales et sociales
16 460 €
0 €
Autres dettes
111 €
0 €
Produits constatés d'avance
6 355 €
0 €
Total dettes
980 611 €
0 €
Total général
1 114 803 €
0 €
Compte de résultat
Poste
Exercice N
N-1
Produits d'exploitation
Production vendue de biens
107 944 €
0 €
Production vendue de services
66 664 €
0 €
Chiffre d'affaires net
174 609 €
0 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges
5 077 €
0 €
Autres produits
156 €
0 €
Total produits d'exploitation
179 842 €
0 €
Charges d'exploitation
Achats de marchandises
1 702 €
0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements
63 189 €
0 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements
Jonathan Jean-Marcel Marie DE JAHAM : Directeur généralATHENA IMMOBILIER : PrésidentATHENA IMMOBILIER : Associé indéfiniment responsable de ANTARESATHENA IMMOBILIER : Associé indéfiniment responsable de ANTARES 3ATHENA IMMOBILIER : Président de ATHENA ENERGIEATHENA IMMOBILIER : Associé indéfiniment responsable de CAPELLAATHENA IMMOBILIER : Président de EOLE XIXATHENA IMMOBILIER : Président de EOLE XVIIATHENA IMMOBILIER : Président de EOLE XVIIIATHENA IMMOBILIER : Président de EOLE XX
C/O COTTRELL, Zone DE GROS LA JAMBETTE, 97232 LE LAMENTIN
70.10Z—9 décembre 2021
SiègeSiège social· LE LAMENTINdepuis 2021
C/O COTTRELL908 526 742 0001470.10Z
Établissement
908 526 742 00022
2 avenue DES ARAWAKS, 97200 FORT-DE-FRANCE
56.10A10 à 19 salariés9 décembre 2021
Établissement· FORT-DE-FRANCEdepuis 2021
2 avenue DES ARAWAKS908 526 742 0002256.10A10 à 19 salariés
Chronologie
Actif Fermé Période de siège
20222023202420252026
LE LAMENTIN1 étab. · 1 actif
LE LAMENTIN · 9 décembre 2021 → aujourd'hui
00014Zone DE GROS LA JAMBETTE
Zone DE GROS LA JAMBETTE, LE LAMENTIN · actif du 9 décembre 2021 à aujourd'hui
FORT-DE-FRANCE1 étab. · 1 actif
FORT-DE-FRANCE · 9 décembre 2021 → aujourd'hui
000222 avenue DES ARAWAKS
2 avenue DES ARAWAKS, FORT-DE-FRANCE · actif du 9 décembre 2021 à aujourd'hui
Historique et annonces légales
Historique
31 décembre 2024
Formalité au RNE
Modification relative aux dirigeants d’une SARL ou d’une société de capitaux
Annonces BODACC2 annonces
Modifications
modification survenue sur l'administration et le représentant permanent
Tribunal Mixte de Commerce de Fort-de-France
Dénomination
CERES
Forme juridique
Société par actions simplifiée
Capital
300 000 €
Administration
Président partant : ATHENA ; nomination du Président : ATHENA IMMOBILIER représenté par FABRE Bruno Adresse : C/O Joseph Cottrell zone industrielle la Jambette 97232 Le Lamentin
Siège
c/o Cottrell, zone de la Jambette, 97232 Le Lamentin
Greffe
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Fort-de-France
Immatriculée le 22 décembre 2021 · Tribunal Mixte de Commerce de Fort-de-France
Nature
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Immatriculation
22 décembre 2021
Début d'activité
9 décembre 2021
Dénomination
CERES
Forme juridique
Société par actions simplifiée
Capital
300 000 €
Administration
Président : ATHENA, Directeur général : De Jaham, Jonathan Jean-Marcel Marie
Siège
c/o Cottrell, zone de la Jambette, 97232 Le Lamentin
Etablissement principal
2 avenue des Arawaks, 97200 Fort de France
Le développement et l'exploitation d'activités de type restaurant, bar, et de toutes activités similaires, connexes ou complémentaires, comprenant notamment la fourniture, la vente et le service d'aliments et de boisons sur place ou à emporter, la livraison, l'accueil ou l'organisation d'évènements ou animations de tous types.
Origine : Création
Greffe
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Fort-de-France