Registrius

DARK KITCHEN

SIREN 838 121 291

Siège : 229 rue SAINT-HONORE, 75001 PARIS

ComparerVigilance2Mentions légales Active

Identité et activité

Informations juridiques

Forme juridique
SAS
Date de création
1 avril 2018
Activité principale (NAF)
56.10ARestauration traditionnelleStatistiques du secteur
Activité principale (NAF 2025)
56.11G
Effectif salarié
0 salarié
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise (calculée en 2024)
SIRET du siège
838 121 291 00077
RCS
RCS Paris 838 121 291
N° TVA intracommunautaire
FR 16 838 121 291
Calculé à partir du SIREN, valable si l'entreprise est assujettie à la TVA ; vérifier sur VIES
Capital social
396 664,23 €
Évolution du capital (4 montants publiés)
  1. 2 avril 2021396 664,23 €
  2. 1 décembre 2020396 663,66 €
  3. 31 janvier 201918 533 €
  4. 22 mars 201815 000 €
Date d'immatriculation
13 mars 2018
Clôture de l'exercice
31 décembre (premier exercice clos le 31 décembre 2019)
Durée de la société
99 ans, jusqu'au 12 mars 2117

Activité

Objet social

Restaurant traditionnel, vente à emporter, traiteur. Le franchising et partenariat sous toutes formes : commercialisation de tous produits alimentaires

Activité déclarée

  • Principale56.10ACommerciale

    Restaurant traditionnel vente à emporter traiteur

    Terminée le 31 juillet 2024

Finances

Points de vigilance

Détail des 7 contrôles →

2 points d'attention

Des éléments méritent d'être suivis.

  • À surveiller

    4 exercices de comptes non déposés

    Clôture au 31/12/2022, dépôt attendu avant le 31/07/2023. Derniers comptes publiés : exercice clos le 31/12/2021.

    Source : comptes annuels · 31 juillet 2023

  • À surveiller

    Capitaux propres négatifs

    −1,3 M€ au 31/12/2021 : les pertes cumulées dépassent les apports des associés.

    Source : comptes annuels · 31 décembre 2021

Santé financièreexercice clos le 31 décembre 2021

Les 8 ratios expliqués →

En 2021, DARK KITCHEN a réalisé 2,2 M € de chiffre d'affaires et une perte de 641 k €. Sa marge nette (-28,7 %) est parmi les 25 % les plus bas du secteur, son autonomie financière (-147,8 %) est parmi les 25 % les plus bas du secteur et le délai de paiement de ses clients (5 jours) est au-dessus de la médiane du secteur.

Rentabilité

Marge nette

-28,7 %

Parmi les 25 % les plus bas

Médiane du secteur : 12,8 % · la moitié des entreprises entre 1,6 % et 26,0 %

Solidité

Autonomie financière

-147,8 %

Parmi les 25 % les plus bas

Médiane du secteur : 35,4 % · la moitié des entreprises entre 11,3 % et 57,9 %

Trésorerie

Délai de paiement des clients

5 jours

Au-dessus de la médiane

Médiane du secteur : 5 jours · la moitié des entreprises entre 1 jour et 16 jours

Comptes annuels3 exercices déposés de 2019 à 2021

Ratios expliqués et comparés au secteur

Chiffres clés

  • Chiffre d'affaires
    2,2 M €-25,8 %
    201920202021
  • Excédent brut d'exploitation
    -439 k €
    201920202021
  • Résultat net
    -641 k €
    201920202021
  • Capitaux propres
    -1,3 M €
    201920202021
  • Dettes financières
    914 k €-17,4 %
    201920202021
  • Trésorerie
    22,1 k €-90,5 %
    201920202021
Exercice202131/12/2021202031/12/2020201931/12/2019 · 22 mois
Activité et résultats
Chiffre d'affaires2,2 M €-25,8 %3,0 M €+20,2 %2,5 M €
Valeur ajoutée143 k €-22,6 k €110 k €
Excédent brut d'exploitation-439 k €-713 k €-934 k €
Charges de personnel624 k €721 k €1,0 M €
Résultat d'exploitation-616 k €-897 k €-1,1 M €
Résultat financier-9 876 €-14,8 k €-8 420 €
Résultat exceptionnel-15,9 k €-36,3 k €-21,1 k €
Résultat net-641 k €-948 k €-1,1 M €
Bilan
Capital social397 k €397 k €18,5 k €
Capitaux propres-1,3 M €-656 k €-86,1 k €
Total du bilan877 k €-31,4 %1,3 M €-21,7 %1,6 M €
Dettes2,2 M €1,9 M €1,7 M €
dont dettes financières914 k €1,1 M €1,4 M €
Trésorerie22,1 k €231 k €50,0 k €
Ratios
Marge d'EBE-19,6 %-23,7 %-37,3 %
Marge d'exploitation-27,5 %-29,7 %-42,7 %
Marge nette-28,7 %-31,4 %-43,9 %
Autonomie financière-147,8 %-51,2 %-5,3 %
Délai clients5 j4 j3 j

Montants arrondis, au survol le montant exact. Soldes et ratios calculés à partir de la liasse fiscale déposée ; variations par rapport à l'exercice précédent.

Bilan et compte de résultat par exercice

Exercice clos le 31 décembre 202112 mois · Bilan complet · déposé le 26 octobre 2022
Bilan actif
PosteBrutAmort. et prov.NetNet N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement56 827 €33 824 €23 003 €34 368 €
Frais de développement41 207 €—41 207 €41 207 €
Concessions, brevets et droits similaires18 501 €17 657 €844 €3 788 €
Fonds commercial228 000 €—228 000 €228 000 €
Immobilisations corporelles
Installations techniques, matériel et outillage447 053 €390 697 €56 357 €195 120 €
Autres immobilisations corporelles308 444 €93 285 €215 160 €244 044 €
Immobilisations financières
Autres participations1 600 €—1 600 €—
Autres immobilisations financières40 170 €—40 170 €39 829 €
Total actif immobilisé1 141 803 €535 462 €606 341 €786 356 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements23 795 €—23 795 €48 078 €
Créances
Clients et comptes rattachés33 496 €—33 496 €31 128 €
Autres créances173 719 €—173 719 €152 360 €
Disponibilités et divers
Disponibilités22 079 €—22 079 €231 393 €
Charges constatées d'avance17 940 €—17 940 €30 365 €
Total actif circulant271 029 €—271 029 €493 324 €
Total général1 412 831 €535 462 €877 369 €1 279 680 €
Bilan passif
PosteExercice NN-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel396 664 €396 664 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport996 467 €996 467 €
Report à nouveau-2 048 798 €-1 101 129 €
Résultat de l'exercice-641 341 €-947 668 €
Total capitaux propres-1 297 008 €-655 667 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit559 806 €631 324 €
Emprunts et dettes financières divers354 294 €474 864 €
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours124 359 €—
Dettes fournisseurs et comptes rattachés873 458 €688 963 €
Dettes fiscales et sociales262 460 €140 196 €
Total dettes2 174 377 €1 935 347 €
dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an1 589 880 €1 420 322 €
Total général877 369 €1 279 680 €
Compte de résultat
PosteExercice NN-1
Produits d'exploitation
Ventes de marchandises2 085 166 €2 964 810 €
Production vendue de services151 175 €50 263 €
Chiffre d'affaires net2 236 341 €3 015 073 €
Subventions d'exploitation54 127 €43 776 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges16 875 €36 753 €
Autres produits2 829 €4 529 €
Total produits d'exploitation2 310 173 €3 100 131 €
Charges d'exploitation
Achats de marchandises772 158 €943 550 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements93 498 €126 095 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements15 233 €8 129 €
Autres achats et charges externes1 212 681 €1 959 929 €
Impôts, taxes et versements assimilés11 102 €13 706 €
Salaires et traitements518 002 €658 508 €
Charges sociales106 315 €62 431 €
Dotations aux provisions sur immobilisations186 954 €220 362 €
Autres charges9 781 €4 024 €
Total charges d'exploitation2 925 724 €3 996 732 €
Résultat d'exploitation-615 551 €-896 602 €
Charges financières
Intérêts et charges assimilées9 876 €14 795 €
Total charges financières9 876 €14 795 €
Résultat financier-9 876 €-14 795 €
Résultat courant avant impôts-625 427 €-911 397 €
Produits exceptionnels
Sur opérations en capital—380 000 €
Total produits exceptionnels—380 000 €
Charges exceptionnelles
Sur opérations de gestion157 €21 322 €
Sur opérations en capital15 757 €394 949 €
Total charges exceptionnelles15 914 €416 271 €
Résultat exceptionnel-15 914 €-36 271 €
Total des produits2 310 173 €3 480 131 €
Total des charges2 951 514 €4 427 799 €
Bénéfice ou perte-641 341 €-947 668 €
Exercice clos le 31 décembre 202012 mois · Bilan complet · déposé le 24 septembre 2021
Bilan actif
PosteBrutAmort. et prov.NetNet N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement56 827 €22 459 €34 368 €51 623 €
Frais de développement41 207 €—41 207 €41 207 €
Concessions, brevets et droits similaires18 501 €14 713 €3 788 €7 777 €
Fonds commercial228 000 €—228 000 €508 000 €
Immobilisations corporelles
Installations techniques, matériel et outillage446 961 €251 841 €195 120 €412 886 €
Autres immobilisations corporelles303 539 €59 495 €244 044 €331 081 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières39 829 €—39 829 €67 766 €
Total actif immobilisé1 134 864 €348 508 €786 356 €1 420 339 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements48 078 €—48 078 €56 207 €
Créances
Clients et comptes rattachés31 128 €—31 128 €9 702 €
Autres créances152 360 €—152 360 €58 340 €
Disponibilités et divers
Disponibilités231 393 €—231 393 €49 997 €
Charges constatées d'avance30 365 €—30 365 €40 029 €
Total actif circulant493 324 €—493 324 €214 276 €
Total général1 628 188 €348 508 €1 279 680 €1 634 615 €
Bilan passif
PosteExercice NN-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel396 664 €18 534 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport996 467 €996 467 €
Report à nouveau-1 101 129 €—
Résultat de l'exercice-947 668 €-1 101 129 €
Total capitaux propres-655 667 €-86 129 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit631 324 €1 027 371 €
Emprunts et dettes financières divers474 864 €358 784 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés688 963 €252 868 €
Dettes fiscales et sociales140 196 €81 721 €
Total dettes1 935 347 €1 720 744 €
dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an1 420 322 €834 674 €
Total général1 279 680 €1 634 615 €
Compte de résultat
PosteExercice NN-1
Produits d'exploitation
Ventes de marchandises2 964 810 €2 261 547 €
Production vendue de services50 263 €245 955 €
Chiffre d'affaires net3 015 073 €2 507 502 €
Subventions d'exploitation43 776 €—
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges36 753 €28 528 €
Autres produits4 529 €1 822 €
Total produits d'exploitation3 100 131 €2 537 853 €
Charges d'exploitation
Achats de marchandises943 550 €696 474 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements126 095 €162 926 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements8 129 €-56 207 €
Autres achats et charges externes1 959 929 €1 593 810 €
Impôts, taxes et versements assimilés13 706 €21 317 €
Salaires et traitements658 508 €838 571 €
Charges sociales62 431 €184 691 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations220 362 €163 001 €
Autres charges4 024 €4 925 €
Total charges d'exploitation3 996 732 €3 609 507 €
Résultat d'exploitation-896 602 €-1 071 655 €
Charges financières
Intérêts et charges assimilées14 795 €8 420 €
Total charges financières14 795 €8 420 €
Résultat financier-14 795 €-8 420 €
Résultat courant avant impôts-911 397 €-1 080 075 €
Produits exceptionnels
Sur opérations en capital380 000 €—
Total produits exceptionnels380 000 €—
Charges exceptionnelles
Sur opérations de gestion21 322 €21 054 €
Sur opérations en capital394 949 €—
Total charges exceptionnelles416 271 €21 054 €
Résultat exceptionnel-36 271 €-21 054 €
Total des produits3 480 131 €2 537 853 €
Total des charges4 427 799 €3 638 982 €
Bénéfice ou perte-947 668 €-1 101 129 €
Exercice clos le 31 décembre 201922 mois · Bilan complet · déposé le 20 novembre 2020
Bilan actif
PosteBrutAmort. et prov.NetNet N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement63 327 €11 703 €51 623 €—
Frais de développement41 207 €—41 207 €—
Concessions, brevets et droits similaires16 501 €8 724 €7 777 €—
Fonds commercial508 000 €—508 000 €—
Immobilisations corporelles
Installations techniques, matériel et outillage527 471 €114 586 €412 886 €—
Autres immobilisations corporelles359 068 €27 988 €331 081 €—
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières67 766 €—67 766 €—
Total actif immobilisé1 583 340 €163 001 €1 420 339 €—
Stocks
Matières premières, approvisionnements56 207 €—56 207 €—
Créances
Clients et comptes rattachés9 702 €—9 702 €—
Autres créances58 340 €—58 340 €—
Disponibilités et divers
Disponibilités49 997 €—49 997 €—
Charges constatées d'avance40 029 €—40 029 €—
Total actif circulant214 276 €—214 276 €—
Total général1 797 616 €163 001 €1 634 615 €—
Bilan passif
PosteExercice NN-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel18 534 €—
Primes d'émission, de fusion, d'apport996 467 €—
Résultat de l'exercice-1 101 129 €—
Total capitaux propres-86 129 €—
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit1 027 371 €—
Emprunts et dettes financières divers358 784 €—
Dettes fournisseurs et comptes rattachés252 868 €—
Dettes fiscales et sociales81 721 €—
Total dettes1 720 744 €—
Total général1 634 615 €—
Compte de résultat
PosteExercice NN-1
Produits d'exploitation
Ventes de marchandises2 261 547 €—
Production vendue de services245 955 €—
Chiffre d'affaires net2 507 502 €—
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges28 528 €—
Autres produits1 822 €—
Total produits d'exploitation2 537 853 €—
Charges d'exploitation
Achats de marchandises696 474 €—
Achats de matières premières et autres approvisionnements162 926 €—
Variation de stock de matières premières et approvisionnements-56 207 €—
Autres achats et charges externes1 593 810 €—
Impôts, taxes et versements assimilés21 317 €—
Salaires et traitements838 571 €—
Charges sociales184 691 €—
Dotations aux amortissements sur immobilisations163 001 €—
Autres charges4 925 €—
Total charges d'exploitation3 609 507 €—
Résultat d'exploitation-1 071 655 €—
Charges financières
Intérêts et charges assimilées8 420 €—
Total charges financières8 420 €—
Résultat financier-8 420 €—
Résultat courant avant impôts-1 080 075 €—
Charges exceptionnelles
Sur opérations de gestion21 054 €—
Total charges exceptionnelles21 054 €—
Résultat exceptionnel-21 054 €—
Total des produits2 537 853 €—
Total des charges3 638 982 €—
Bénéfice ou perte-1 101 129 €—

Gouvernance

Dirigeants3

Anciens dirigeants 2

Chronologie

En cours Terminé Début inconnu
20182020202220242026
PREMIERE ADVISORY GROUP INVESTMENT Directeur général ?–2018
PREMIERE ADVISORY GROUP INVESTMENT · Directeur général · début inconnu → 26 octobre 2018
Rémi CHABANAS Directeur général ?–2019
Rémi CHABANAS · Directeur général · début inconnu → 17 novembre 2019
PANORAMA GROUP Président ?–…
PANORAMA GROUP · Président · début inconnu → aujourd'hui

Réseau1 dirigeant · 8 entreprises liées

Seules les entreprises les plus liées sont affichées ; la page de chaque dirigeant liste tous ses mandats. Commissaires aux comptes exclus.

Chaîne de contrôlequi dirige son dirigeant personne morale

  • PANORAMA GROUP À surveiller
    Dirigée par JVENTURES (Président), JFM COMPANY (Directeur général délégué), VERYTABLE (Directeur général)
  • JVENTURES
    Dirigée par Jean Francois VALFORT (Gérant)
  • JFM COMPANY
    Dirigée par Jean-Francois MONFORT (Gérant)
  • VERYTABLE À surveiller
    Dirigée par MISTRAL (Directeur général), VERY (Président)

Établissements

Établissements actifs5 sur 7

  • SiègeSiège social· PARISdepuis 2024
    229 rue SAINT-HONORE838 121 291 0007770.10Z
  • DARK KITCHEN· BORDEAUXdepuis 2019
    241 rue MOUNEYRA838 121 291 0003656.10A0 salarié2 changements ▾
    1. 16 janvier 2024Changement d'activité principale (NAF) : 68.20B → 56.10A
    2. 6 avril 2022Changement d'activité principale (NAF) : 56.10A → 68.20B
  • Établissement· PARISdepuis 2021
    19 passage DES PANORAMAS838 121 291 0006970.10Z
  • DARK KITCHEN· PARISdepuis 2018
    100 rue DE SAUSSURE838 121 291 0002856.10A
  • Établissement· COURBEVOIEdepuis 2019
    77 avenue DE LA REPUBLIQUE838 121 291 0005156.10A2 changements ▾
    1. 1 mars 2024Changement d'activité principale (NAF) : 68.20B → 56.10A
    2. 1 mars 2021Changement d'activité principale (NAF) : 56.10A → 68.20B
Voir les 7 établissements (2 fermés) →

Chronologie

Actif Fermé Période de siège
20192020202120222023202420252026
PARIS 4 étab. · 3 actifs
00010 36 boulevard GARIBALDI
36 boulevard GARIBALDI, PARIS · actif du 1 avril 2018 au 30 juillet 2024
00028 100 rue DE SAUSSURE
DARK KITCHEN, 100 rue DE SAUSSURE, PARIS · actif du 15 décembre 2018 à aujourd'hui
00069 19 passage DES PANORAMAS
19 passage DES PANORAMAS, PARIS · actif du 23 juin 2021 à aujourd'hui
00077 229 rue SAINT-HONORE
229 rue SAINT-HONORE, PARIS · actif du 31 juillet 2024 à aujourd'hui
BORDEAUX 1 étab. · 1 actif
00036 241 rue MOUNEYRA
DARK KITCHEN, 241 rue MOUNEYRA, BORDEAUX · actif du 1 juillet 2019 à aujourd'hui
BOULOGNE-BILLANCOURT 1 étab.
00044 1 rue TRAVERSIERE
1 rue TRAVERSIERE, BOULOGNE-BILLANCOURT · actif du 1 juillet 2019 au 29 juillet 2020
COURBEVOIE 1 étab. · 1 actif
00051 77 avenue DE LA REPUBLIQUE
77 avenue DE LA REPUBLIQUE, COURBEVOIE · actif du 1 juillet 2019 à aujourd'hui

Historique et annonces légales

Historique

  1. 24 mars 2021
    Observation du greffeRCS · n° 2018B0695212

    CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 28-09-2020

Annonces BODACC17 annonces

  • Modifications
    modification survenue sur l'adresse du siège
    Tribunal de Commerce de Paris
    Dénomination
    DARK KITCHEN
    Forme juridique
    Société par actions simplifiée
    Capital
    396 664,23 €
    Siège
    229 rue Saint-Honoré, 75001 Paris
    Greffe
    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
    Référence
    BODACC B n° 20240204, annonce 2468 · Voir sur bodacc.fr
  • Modifications
    modification survenue sur l'adresse du siège
    Tribunal de Commerce de Paris
    Dénomination
    DARK KITCHEN
    Forme juridique
    Société par actions simplifiée
    Capital
    396 664,23 €
    Siège
    20 passage des Panoramas, 75002 Paris
    Greffe
    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
    Référence
    BODACC B n° 20240204, annonce 2467 · Voir sur bodacc.fr
  • Ventes et cessions
    Cession d'un fonds
    à SMART & GOOD · 200 000 € · Tribunal de Commerce de Paris
    Nature
    Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Descriptif
    Adresse de l'ancien propriétaire : 19 passage des Panoramas 75002 Paris Date de l'acte : 01/12/2022 Enregistré le 08/12/2022 au service départemental de l'enregistrement Paris St-Sulpice Dossier 2022 00053729 référence 7584P61 2022 A 13257. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce
    Publicité légale
    Actu-juridique.fr, le 9 décembre 2022
    Oppositions
    Maître Jean-Victor Annicchiarico, Avocat 6 rue Jean Goujon 75008 Paris pour la validité et la correspondance.
    Dénomination
    DARK KITCHEN
    Etablissement principal
    36 boulevard Garibaldi, 75015 Paris Vente de plats cuisinés sur place et de boissons, à livrer ou à emporter, connu sous l'enseigne DEVOR Origine : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 200000,00 euros.
    Acquéreur
    SMART & GOOD
    Greffe
    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
    Référence
    BODACC A n° 20220241, annonce 1766 · Voir sur bodacc.fr

Documents juridiques

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Fiche modifiée le (dernière mise à jour de l'INSEE, du Registre national des entreprises ou du BODACC).