EL CHACO
SIREN 844 780 759
Siège : 25 avenue ANTOINE LOUIS, 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
ComparerMettre cette entreprise côte à côte avec d'autres : identité, effectifs, finances, dirigeants.Vigilance22 points de vigilance relevés.Vérifier l'entreprise avant de s'engager : procédures collectives, comptes non déposés, capitaux propres, baisse du chiffre d'affaires, changements de dirigeants ou de siège.Mentions légalesGénérer le bloc de mentions légales de l'entreprise (dénomination, forme, capital, RCS, TVA…) à copier sur un site, une facture ou un devis. Active
Identité et activité
Informations juridiques
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 1 décembre 2018
- Activité principale (NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelleStatistiques du secteur
- Activité principale (NAF 2025)
- 56.11G
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (calculée en 2024)
- SIRET du siège
- 844 780 759 00016
- RCS
- RCS Saint-Nazaire 844 780 759
- N° TVA intracommunautaire
- FR 09 844 780 759Calculé à partir du SIREN, valable si l'entreprise est assujettie à la TVA ; vérifier sur VIES
- Nom commercial
- LA FABRICATION CULINAIRE ARTISANALE DE PLATS A CONSOMMER SUR PLACE OU
- Capital social
- 5 000 €
- Date d'immatriculation
- 24 décembre 2018
- Inscription au RM
- Le 2 janvier 2019
- Clôture de l'exercice
- 31 mars (premier exercice clos le 31 mars 2020)
- Durée de la société
- 99 ans, jusqu'au 23 décembre 2117
Activité
Activités déclarées
- Principale56.10ACommerciale
L activité de restaurant, la fabrication culinaire artisanale de plats à consommer sur place ou à emporter, l'organisation et l'animation de toute manifestation, séminaire et autres
- 56.10AArtisanale
LA FABRICATION CULINAIRE ARTISANALE DE PLATS A CONSOMMER SUR PLACE OU A EMPORTER
Labels et certificats1
Licence d'entrepreneur de spectacles vivants
En coursVérifier la validité à une date- Catégorie 1 · Exploitant de lieux de spectacles
Récépissé n° PLATESV-D-2022-004783
- Catégorie 2 · Producteur ou entrepreneur de tournées
Récépissé n° PLATESV-D-2022-004781
- Catégorie 3 · Diffuseur de spectacles
Récépissé n° PLATESV-D-2022-004782
Finances
Points de vigilance
Détail des 6 contrôles →2 points d'attention
Des éléments méritent d'être suivis.
- À surveiller
3 exercices de comptes non déposés
Clôture au 31/03/2024, dépôt attendu avant le 31/10/2024. Derniers comptes publiés : exercice clos le 31/03/2023.
Source : comptes annuels · 31 octobre 2024
- À surveiller
Capitaux propres négatifs
−36 k€ au 31/03/2023 : les pertes cumulées dépassent les apports des associés.
Source : comptes annuels · 31 mars 2023
Santé financièreexercice clos le 31 mars 2023
Les 8 ratios expliqués →En 2023, EL CHACO a réalisé 681 k € de chiffre d'affaires et une perte de 1 051 €. Sa marge nette (-0,2 %) est sous la médiane du secteur, son autonomie financière (-11,5 %) est parmi les 25 % les plus bas du secteur et le délai de paiement de ses clients (6 jours) est au-dessus de la médiane du secteur.
Rentabilité
Marge netteSur 100 € de ventes, l'entreprise perd 0,15 € une fois toutes ses charges et impôts payés.
-0,2 %
Sous la médiane
Médiane du secteur : 2,6 % · la moitié des entreprises entre -2,6 % et 7,7 %
Solidité
Autonomie financièreLes capitaux propres sont négatifs : les pertes accumulées dépassent l'argent apporté et conservé par l'entreprise.
-11,5 %
Parmi les 25 % les plus bas
Médiane du secteur : 36,5 % · la moitié des entreprises entre 9,8 % et 60,1 %
Trésorerie
Délai de paiement des clientsLes clients règlent leurs factures en 6 jours en moyenne.
6 jours
Au-dessus de la médiane
Médiane du secteur : 3 jours · la moitié des entreprises entre 1 jour et 11 jours
Comptes annuels1 exercice déposé
Ratios expliqués et comparés au secteurChiffres clés
| Exercice | 202331/03/2023 | 2022d'après 2023 |
|---|---|---|
| Activité et résultats | ||
| Chiffre d'affaires | 681 k €+11,8 % | 610 k € |
| Valeur ajoutée | 256 k € | 222 k € |
| Excédent brut d'exploitation | -104 k €-3 315,3 % | 3 236 € |
| Charges de personnel | 352 k € | 235 k € |
| Résultat d'exploitation | -141 k € | -32,6 k € |
| Résultat financier | -7 079 € | -5 733 € |
| Résultat exceptionnel | 147 k € | 148 k € |
| Résultat net | -1 051 €-101,0 % | 110 k € |
| Bilan | ||
| Capital social | 5 000 € | 5 000 € |
| Capitaux propres | -35,9 k € | -34,8 k € |
| Total du bilan | 313 k €-26,4 % | 425 k € |
| Dettes | 348 k € | 459 k € |
| dont dettes financières | 189 k € | 365 k € |
| Trésorerie | 59,9 k € | 163 k € |
| Ratios | ||
| Marge d'EBE | -15,3 % | 0,5 % |
| Marge d'exploitation | -20,7 % | -5,3 % |
| Marge nette | -0,2 % | 18,0 % |
| Autonomie financière | -11,5 % | -8,2 % |
| Délai clients | 6 j | 9 j |
Montants arrondis, au survol le montant exact. Soldes et ratios calculés à partir de la liasse fiscale déposée ; variations par rapport à l'exercice précédent.
Bilan et compte de résultat par exercice
Exercice clos le 31 mars 202312 mois · Bilan complet · déposé le 19 octobre 2023
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Concessions, brevets et droits similaires | 18 000 € | — | 18 000 € | 18 000 € |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Installations techniques, matériel et outillage | 85 523 € | 44 131 € | 41 392 € | 51 248 € |
| Autres immobilisations corporelles | 194 868 € | 67 182 € | 127 686 € | 142 510 € |
| Avances et acomptes | 6 188 € | — | 6 188 € | — |
| Total actif immobilisé | 304 579 € | 111 313 € | 193 266 € | 211 758 € |
| Stocks | ||||
| Matières premières, approvisionnements | 15 968 € | — | 15 968 € | 13 347 € |
| Créances | ||||
| Avances et acomptes versés sur commandes | 10 636 € | — | 10 636 € | — |
| Clients et comptes rattachés | 12 011 € | — | 12 011 € | 14 785 € |
| Autres créances | 19 557 € | — | 19 557 € | 20 573 € |
| Disponibilités et divers | ||||
| Disponibilités | 61 089 € | — | 61 089 € | 163 712 € |
| Charges constatées d'avance | — | — | — | 432 € |
| Total actif circulant | 119 261 € | — | 119 261 € | 212 849 € |
| Total général | 423 840 € | 111 313 € | 312 527 € | 424 608 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 5 000 € | 5 000 € |
| Report à nouveau | -39 848 € | -149 797 € |
| Résultat de l'exercice | -1 051 € | 109 949 € |
| Total capitaux propres | -35 899 € | -34 848 € |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 142 415 € | 174 046 € |
| dont concours bancaires courants | 1 235 € | 1 150 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 46 944 € | 191 200 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 450 € | 3 172 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 116 496 € | 47 033 € |
| Dettes fiscales et sociales | 42 120 € | 43 350 € |
| Autres dettes | — | 655 € |
| Total dettes | 348 425 € | 459 456 € |
| dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an | 238 407 € | 314 852 € |
| Total général | 312 527 € | 424 608 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Produits d'exploitation | ||
| Production vendue de services | 681 302 € | 609 549 € |
| Chiffre d'affaires net | 681 302 € | 609 549 € |
| Production immobilisée | 14 718 € | 11 157 € |
| Subventions d'exploitation | 365 € | 21 238 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 105 € | — |
| Autres produits | 7 343 € | 28 € |
| Total produits d'exploitation | 705 832 € | 641 972 € |
| Charges d'exploitation | ||
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 249 343 € | 216 214 € |
| Variation de stock de matières premières et approvisionnements | -2 622 € | -3 719 € |
| Autres achats et charges externes | 192 941 € | 185 836 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 475 € | 5 138 € |
| Salaires et traitements | 268 970 € | 186 724 € |
| Charges sociales | 83 326 € | 48 515 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 33 713 € | 32 268 € |
| Autres charges | 12 402 € | 3 564 € |
| Total charges d'exploitation | 846 549 € | 674 540 € |
| Résultat d'exploitation | -140 717 € | -32 568 € |
| Produits financiers | ||
| Autres intérêts et produits assimilés | 419 € | 399 € |
| Total produits financiers | 419 € | 399 € |
| Charges financières | ||
| Intérêts et charges assimilées | 7 499 € | 6 132 € |
| Total charges financières | 7 499 € | 6 132 € |
| Résultat financier | -7 079 € | -5 733 € |
| Résultat courant avant impôts | -147 796 € | -38 301 € |
| Produits exceptionnels | ||
| Sur opérations de gestion | 145 000 € | 150 000 € |
| Sur opérations en capital | 6 667 € | — |
| Total produits exceptionnels | 151 667 € | 150 000 € |
| Charges exceptionnelles | ||
| Sur opérations de gestion | — | 1 750 € |
| Sur opérations en capital | 3 059 € | — |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 1 862 € | — |
| Total charges exceptionnelles | 4 921 € | 1 750 € |
| Résultat exceptionnel | 146 746 € | 148 250 € |
| Total des produits | 857 918 € | 792 370 € |
| Total des charges | 858 969 € | 682 422 € |
| Bénéfice ou perte | -1 051 € | 109 949 € |
Gouvernance
Dirigeants4
- Personne physiqueDirecteur généralNom de naissance : TEYSSIER · Naissance : octobre 1967
- Personne physique
- Personne physique
Voir les 1 autresMasquer
- Personne moraleEPICS À surveillerÀ surveillerComptes 2026 non déposésCliquer pour voir les points de vigilancePrésidentDepuis le 30 septembre 2024SIREN 882 618 564
Anciens dirigeants 1
Chronologie
En cours Terminé Début inconnu
Olivier Noël Ange Alfred PAYEN 2 mandats · en cours
Président ?–2024
Président ?–…
Cecile Josiane Francoise Lucie Yvonne PAYEN Directeur général ?–…
Cecile TEYSSIER Directeur général ?–…
EPICS Président 2024–…
- Personne physique
Réseau4 dirigeants · 10 entreprises liées dont 3 en commun
- ALGAJOLA À surveillerÀ surveillerEntreprise créée il y a moins d'un anCliquer pour voir les points de vigilanceVia Cecile Josiane Francoise Lucie Yvonne PAYEN, Olivier Noël Ange Alfred PAYEN
- COPALE Via Olivier Noël Ange Alfred PAYEN, EPICS
- EPICS À surveillerÀ surveillerComptes 2026 non déposésCliquer pour voir les points de vigilanceVia Cecile Josiane Francoise Lucie Yvonne PAYEN, Olivier Noël Ange Alfred PAYEN
- ANAFI À surveillerÀ surveillerEntreprise créée il y a moins d'un anCliquer pour voir les points de vigilanceVia Olivier Noël Ange Alfred PAYEN
- CENTRE DE FORMATION SAMSIC SECURITE Via Olivier Noël Ange Alfred PAYEN
- HALTEC Via Olivier Noël Ange Alfred PAYEN
- HARAS D'OLIVIER À surveillerÀ surveillerComptes 2026 non déposésCapitaux propres négatifsCliquer pour voir les points de vigilanceVia EPICS
- LISAFI À surveillerÀ surveillerEntreprise créée il y a moins d'un anCliquer pour voir les points de vigilanceVia Olivier Noël Ange Alfred PAYEN
- LUDOFI À surveillerÀ surveillerEntreprise créée il y a moins d'un anCliquer pour voir les points de vigilanceVia Olivier Noël Ange Alfred PAYEN
- PAYEN Via EPICS
Seules les entreprises les plus liées sont affichées ; la page de chaque dirigeant liste tous ses mandats. Commissaires aux comptes exclus.
Chaîne de contrôlequi dirige son dirigeant personne morale
- EPICS À surveillerÀ surveillerComptes 2026 non déposésCliquer pour voir les points de vigilanceDirigée par Cecile Josiane Francoise Lucie Yvonne PAYEN (Directeur général), Olivier Noël Ange Alfred PAYEN (Président)
Établissements
Historique et annonces légales
Historique
- 30 septembre 2024Formalité au RNE
Modification relative aux dirigeants d’une SARL ou d’une société de capitaux
- 18 janvier 2021Observation du greffeRCS · n° 7
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 24-11-2020
Annonces BODACC2 annonces
- Modificationsmodification survenue sur l'administrationTribunal de Commerce de St-Nazaire
- Dénomination
- EL CHACO
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Capital
- 5 000 €
- Administration
- Président partant : Payen, Olivier Noël Ange Alfred ; nomination du Président : EPICS
- Siège
- 25 avenue Antoine Louis, 44500 La Baule Escoublac
- Greffe
- Greffe du Tribunal de Commerce de St-Nazaire
- Référence
- BODACC B n° 20240206, annonce 874 · Voir sur bodacc.fr
- ImmatriculationsCréationImmatriculée le 24 décembre 2018 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST-NAZAIRE
- Nature
- Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
- Immatriculation
- 24 décembre 2018
- Début d'activité
- 1 décembre 2018
- Dénomination
- EL CHACO
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Capital
- 5 000 €
- Administration
- Président : Payen, Olivier Noël Ange Alfred, Directeur général : Teyssier, Cécile Josiane Françoise Lucie Yvonne, nom d'usage : Payen
- Siège
- 25 avenue Antoine Louis, 44500 La Baule Escoublac
- Etablissement principal
- 25 avenue Antoine Louis, 44500 La Baule Escoublac L activité de restaurant, la fabrication culinaire artisanale de plats à consommer sur place ou à emporter, l'organisation et l'animation de toute manifestation, séminaire et autres Origine : Création
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST-NAZAIRE
- Référence
- BODACC A n° 20190002, annonce 806 · Voir sur bodacc.fr
Documents juridiques
Les documents déposés sont momentanément indisponibles (service de l'INPI). Réessayez plus tard.
Fiche modifiée le (dernière mise à jour de l'INSEE, du Registre national des entreprises ou du BODACC).