GRENACHE
SIREN 953 097 649
Siège : 21 rue BAYARD, 75008 PARIS
ComparerMettre cette entreprise côte à côte avec d'autres : identité, effectifs, finances, dirigeants.VigilanceVérifier l'entreprise avant de s'engager : procédures collectives, comptes non déposés, capitaux propres, baisse du chiffre d'affaires, changements de dirigeants ou de siège.Mentions légalesGénérer le bloc de mentions légales de l'entreprise (dénomination, forme, capital, RCS, TVA…) à copier sur un site, une facture ou un devis. Active
Identité et activité
Informations juridiques
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30 mai 2023
- Activité principale (NAF)
- 56.30ZDébits de boissonsStatistiques du secteur
- Activité principale (NAF 2025)
- 56.30Y
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire (calculée en 2024)
- SIRET du siège
- 953 097 649 00016
- RCS
- RCS Paris 953 097 649
- N° TVA intracommunautaire
- FR 00 953 097 649Calculé à partir du SIREN, valable si l'entreprise est assujettie à la TVA ; vérifier sur VIES
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l'exercice
- 31 décembre (premier exercice clos le 31 décembre 2024)
- Durée de la société
- 99 ans
- Particularités
- Associé unique
Activité
Objet social
L'exploitation de bar, restaurant, et brasserie et l'exploitation de débits de boissons sous la réserve de l'obtention d'une licence ad hoc, et notamment de catégorie IV
Activité déclarée
- Principale56.30ZCommerciale
Restauration sous toutes ses formes et particulièrement l'exploitation de fonds de commerce de restaurant.
Finances
Points de vigilance
Détail des 6 contrôles →Aucun point d'attention
Aucun des 6 contrôles effectués ne relève d'élément défavorable.
Santé financièreexercice clos le 31 décembre 2025
Les 8 ratios expliqués →Son autonomie financière (10,9 %) est parmi les 25 % les plus bas du secteur.
Solidité
Autonomie financière11 % de ce que possède l'entreprise est financé par ses fonds propres, le reste par des dettes.
10,9 %
Parmi les 25 % les plus bas
Médiane du secteur : 41,8 % · la moitié des entreprises entre 13,9 % et 66,8 %
Comptes annuels2 exercices déposés de 2024 à 2025
Ratios expliqués et comparés au secteurChiffres clés
- Capitaux propres401 k €
- Dettes financières2,7 M €-6,4 %
- Trésorerie346 k €-20,1 %
| Exercice | 202531/12/2025 | 202431/12/2024 · 19 mois | 2023d'après 2024 |
|---|---|---|---|
| Bilan | |||
| Capital social | 10,0 k € | 10,0 k € | 0 € |
| Capitaux propres | 401 k € | -64,1 k € | 0 € |
| Total du bilan | 3,7 M €-2,0 % | 3,8 M € | 0 € |
| Dettes | 3,3 M € | 3,8 M € | 0 € |
| dont dettes financières | 2,7 M € | 2,9 M € | 0 € |
| Trésorerie | 346 k € | 421 k € | 0 € |
| Ratios | |||
| Autonomie financière | 10,9 % | -1,7 % | — |
| Endettement financier | 669,0 % | — | — |
Montants arrondis, au survol le montant exact. Soldes et ratios calculés à partir de la liasse fiscale déposée ; variations par rapport à l'exercice précédent.
Bilan et compte de résultat par exercice
Exercice clos le 31 décembre 202512 mois · Bilan complet · déposé le 17 juillet 2026Partiellement confidentiel
L'entreprise a demandé que son compte de résultat ne soit pas publié : seuls le bilan et les éléments déposés publiquement sont affichés.
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Frais d'établissement | 165 843 € | 77 101 € | 88 742 € | 121 911 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 300 € | 648 € | 652 € | 1 086 € |
| Fonds commercial | 1 300 000 € | 0 € | 1 300 000 € | 1 300 000 € |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Installations techniques, matériel et outillage | 1 677 € | 308 € | 1 369 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 1 748 251 € | 389 653 € | 1 358 598 € | 1 505 858 € |
| Immobilisations financières | ||||
| Créances rattachées à des participations | 472 601 € | 0 € | 472 601 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 22 500 € | 0 € | 22 500 € | 22 500 € |
| Total actif immobilisé | 3 712 172 € | 467 710 € | 3 244 461 € | 2 951 354 € |
| Stocks | ||||
| Matières premières, approvisionnements | 67 036 € | 0 € | 67 036 € | 62 545 € |
| Créances | ||||
| Clients et comptes rattachés | 3 887 € | 0 € | 3 887 € | 1 640 € |
| Autres créances | 23 622 € | 0 € | 23 622 € | 320 169 € |
| Disponibilités et divers | ||||
| Disponibilités | 345 725 € | 0 € | 345 725 € | 432 905 € |
| Charges constatées d'avance | 10 780 € | 0 € | 10 780 € | 1 381 € |
| Total actif circulant | 451 051 € | 0 € | 451 051 € | 818 639 € |
| Total général | 4 163 223 € | 467 710 € | 3 695 512 € | 3 769 993 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Report à nouveau | -74 148 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | 465 372 € | -74 148 € |
| Total capitaux propres | 401 225 € | -64 148 € |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 2 477 029 € | 2 860 597 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 207 150 € | 7 817 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 234 359 € | 302 217 € |
| Dettes fiscales et sociales | 373 689 € | 164 351 € |
| Autres dettes | 2 061 € | 499 158 € |
| Total dettes | 3 294 287 € | 3 834 141 € |
| Total général | 3 695 512 € | 3 769 993 € |
Exercice clos le 31 décembre 202419 mois · Bilan complet · déposé le 25 juillet 2025Partiellement confidentiel
L'entreprise a demandé que son compte de résultat ne soit pas publié : seuls le bilan et les éléments déposés publiquement sont affichés.
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Frais d'établissement | 165 843 € | 43 933 € | 121 911 € | 0 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 300 € | 214 € | 1 086 € | 0 € |
| Fonds commercial | 1 300 000 € | 0 € | 1 300 000 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Autres immobilisations corporelles | 1 689 479 € | 183 622 € | 1 505 858 € | 0 € |
| Immobilisations financières | ||||
| Autres immobilisations financières | 22 500 € | 0 € | 22 500 € | 0 € |
| Total actif immobilisé | 3 179 123 € | 227 769 € | 2 951 354 € | 0 € |
| Stocks | ||||
| Matières premières, approvisionnements | 62 545 € | 0 € | 62 545 € | 0 € |
| Créances | ||||
| Clients et comptes rattachés | 1 640 € | 0 € | 1 640 € | 0 € |
| Autres créances | 320 169 € | 0 € | 320 169 € | 0 € |
| Disponibilités et divers | ||||
| Disponibilités | 432 905 € | 0 € | 432 905 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 1 381 € | 0 € | 1 381 € | 0 € |
| Total actif circulant | 818 639 € | 0 € | 818 639 € | 0 € |
| Total général | 3 997 762 € | 227 769 € | 3 769 993 € | 0 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | -74 148 € | 0 € |
| Total capitaux propres | -64 148 € | 0 € |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 2 868 414 € | 0 € |
| dont concours bancaires courants | 12 070 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 302 217 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 164 351 € | 0 € |
| Autres dettes | 499 158 € | 0 € |
| Total dettes | 3 834 141 € | 0 € |
| dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an | 1 376 445 € | 0 € |
| Total général | 3 769 993 € | 0 € |
Gouvernance
Dirigeants1
- Personne physique
Anciens dirigeants 1
Chronologie
En cours Terminé Début inconnu
Cyril Frederic LIGNAC Gérant ?–2025
Jean-Eric ROINÉ Gérant 2024–…
- Personne physique
Réseau1 dirigeant · 8 entreprises liées
- BAYEN 9 Via Jean-Eric ROINÉ
- C'CROQUAND Via Jean-Eric ROINÉ
- CABERNED Via Jean-Eric ROINÉ
- CHARDONNAY À surveillerÀ surveillerComptes 2025 non déposésCliquer pour voir les points de vigilanceVia Jean-Eric ROINÉ
- CHOCOLATINE Via Jean-Eric ROINÉ
- CL HOSPITALITY Via Jean-Eric ROINÉ
- DRAGON 29 Via Jean-Eric ROINÉ
- LA CAVE CYRIL LIGNAC Via Jean-Eric ROINÉ
Seules les entreprises les plus liées sont affichées ; la page de chaque dirigeant liste tous ses mandats. Commissaires aux comptes exclus.
Établissements
Établissement actif1 sur 1
ÉtablissementAdresseNAFEffectifCréé le
- 25 juillet 2023Changement d'activité principale (NAF) : 70.10Z → 56.30Z
- 25 juillet 2023Devient employeur
Historique et annonces légales
Historique
- 7 novembre 2024Formalité au RNE
Modification relative aux dirigeants d’une SARL ou d’une société de capitaux
- 25 juillet 2023Changement d'activité principale (NAF)00.00Z→56.30Z
- 5 juin 2023Formalité au RNE
Constitution d’une société sans activité
Annonces BODACC2 annonces
- Modificationsmodification survenue sur l'administrationTribunal des Activités Economiques de Paris
- Dénomination
- GRENACHE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (à associé unique)
- Capital
- 10 000 €
- Administration
- Gérant partant : Lignac, Cyril ; nomination du Gérant : Roiné, Jean-Eric
- Siège
- 21 rue Bayard, 75008 Paris
- Greffe
- Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
- Référence
- BODACC B n° 20250075, annonce 1070 · Voir sur bodacc.fr
- Ventes et cessionsAchat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)de OREX · 1 300 000 € · Tribunal de Commerce de Paris
- Descriptif
- Adresse de l'ancien propriétaire : 21 rue Bayard 75008 Paris Date de l'acte : 28 juillet 2023 Enregistré le 7 août 2023 au service départemental de l'enregistrement Paris St Lazare Dossier 2023 00000184 référence 7504P04 2023 A 00725. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce
- Publicité légale
- Affiches Parisiennes, le 11 août 2023
- Oppositions
- Me Nicolas Lecocq, Cabinet Chammas & Marcheteau, Avocat 5 villa Ballu 75009 Paris pour la validité et la correspondance.
- Dénomination
- GRENACHE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (à associé unique)
- Capital
- 10 000 €
- Siège
- 21 rue Bayard, 75008 Paris
- Etablissement principal
- 21 rue Bayard, 75008 Paris Café, bar, brasserie, restaurant Origine : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 1300000,00 euros.
- Précédent propriétaire
- OREX
- Greffe
- Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
- Référence
- BODACC A n° 20230159, annonce 1050 · Voir sur bodacc.fr
Documents juridiques
Les documents déposés sont momentanément indisponibles (service de l'INPI). Réessayez plus tard.
Fiche modifiée le (dernière mise à jour de l'INSEE, du Registre national des entreprises ou du BODACC).