LPB
SIREN 800 040 974
Siège : 28-32, 28 rue ANDRE KARMAN, 93300 AUBERVILLIERS
ComparerMettre cette entreprise côte à côte avec d'autres : identité, effectifs, finances, dirigeants.Vigilance22 points de vigilance relevés.Vérifier l'entreprise avant de s'engager : procédures collectives, comptes non déposés, capitaux propres, baisse du chiffre d'affaires, changements de dirigeants ou de siège.Mentions légalesGénérer le bloc de mentions légales de l'entreprise (dénomination, forme, capital, RCS, TVA…) à copier sur un site, une facture ou un devis. Active
Identité et activité
Informations juridiques
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 2 janvier 2014
- Activité principale (NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîcheStatistiques du secteur
- Activité principale (NAF 2025)
- 10.71G
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (calculée en 2024)
- SIRET du siège
- 800 040 974 00027
- RCS
- RCS Bobigny 800 040 974
- N° TVA intracommunautaire
- FR 39 800 040 974Calculé à partir du SIREN, valable si l'entreprise est assujettie à la TVA ; vérifier sur VIES
- Nom commercial
- LA PARISIENNE DE BAGUETTE
- Capital social
- 384 425 €
Évolution du capital (4 montants publiés)Masquer l'évolution
- 5 décembre 2017384 425 €
- 29 octobre 2017344 610 €
- 22 mai 2016261 664 €
- 7 février 2014260 000 €
- Date d'immatriculation
- 30 janvier 2014
- Clôture de l'exercice
- 31 décembre (premier exercice clos le 31 décembre 2015)
- Durée de la société
- 99 ans, jusqu'au 29 janvier 2113
Activité
Objet social
Commercialisation de pains, viennoiseries, patisseries fraiches, traiteur, glaces, confiseries, boissons, l'achat et la vente de tous produits liés à cette activité. Sans alcool
Activité déclarée
- Principale10.71ACommerciale
Commercialisation de pains, viennoiseries, patisseries fraiches, traiteur, glaces, confiseries, boissons, l'achat et la vente de tous produits liés à cette activité. Sans alcool
Labels et certificats1
Index de l'égalité professionnelle femmes-hommes
Index 2024 : Non calculable
- 2024 Non calculable
- 2023 Non calculable
- 2022 Non calculable
Finances
Points de vigilance
Détail des 6 contrôles →2 points d'attention
Des éléments méritent d'être suivis.
- À surveiller
6 exercices de comptes non déposés
Clôture au 31/12/2020, dépôt attendu avant le 31/07/2021. Derniers comptes publiés : exercice clos le 31/12/2019.
Source : comptes annuels · 31 juillet 2021
- À surveiller
Capitaux propres négatifs
−3,92 M€ au 31/12/2016 : les pertes cumulées dépassent les apports des associés.
Source : comptes annuels · 31 décembre 2016
Santé financièreexercice clos le 31 décembre 2016
Les 8 ratios expliqués →En 2016, LPB a réalisé 9,4 M € de chiffre d'affaires et une perte de 1,7 M €. Sa marge nette est de -17,7 %, son autonomie financière est de -75,0 % et le délai de paiement de ses clients est de 74 jours.
Rentabilité
Marge netteSur 100 € de ventes, l'entreprise perd 17,73 € une fois toutes ses charges et impôts payés.
-17,7 %
Solidité
Autonomie financièreLes capitaux propres sont négatifs : les pertes accumulées dépassent l'argent apporté et conservé par l'entreprise.
-75,0 %
Trésorerie
Délai de paiement des clientsLes clients règlent leurs factures en 74 jours en moyenne.
74 jours
Comptes annuels3 exercices déposés de 2015 à 2019
Ratios expliqués et comparés au secteurChiffres clés
| Exercice | 201931/12/2019 | 201631/12/2016 | 201531/12/2015 · 23 mois |
|---|---|---|---|
| Activité et résultats | |||
| Chiffre d'affaires | — | 9,4 M €+256,5 % | 2,6 M € |
| Valeur ajoutée | — | 1,8 M € | -982 k € |
| Excédent brut d'exploitation | — | -1,2 M € | -2,6 M € |
| Charges de personnel | — | 2,9 M € | 1,4 M € |
| Résultat d'exploitation | — | -1,5 M € | -2,7 M € |
| Résultat financier | — | -260 k € | -170 k € |
| Résultat exceptionnel | — | 58,8 k € | -2 353 € |
| Résultat net | — | -1,7 M € | -2,8 M € |
| Effectif moyen | — | 102 | 62 |
| Bilan | |||
| Capital social | — | 262 k € | 260 k € |
| Capitaux propres | — | -3,9 M € | -2,6 M € |
| Total du bilan | — | 5,2 M €+17,0 % | 4,5 M € |
| Dettes | — | 9,2 M € | 7,0 M € |
| dont dettes financières | — | 4,5 M € | 4,2 M € |
| Trésorerie | — | -670 k € | -799 k € |
| Ratios | |||
| Marge d'EBE | — | -13,0 % | -97,0 % |
| Marge d'exploitation | — | -15,6 % | -100,5 % |
| Marge nette | — | -17,7 % | -107,0 % |
| Autonomie financière | — | -75,0 % | -57,5 % |
| Délai clients | — | 74 j | 305 j |
Montants arrondis, au survol le montant exact. Soldes et ratios calculés à partir de la liasse fiscale déposée ; variations par rapport à l'exercice précédent.
Bilan et compte de résultat par exercice
Exercice clos le 31 décembre 2019Bilan complet · déposé le 20 mai 2021
Aucun montant publié pour cet exercice.
Exercice clos le 31 décembre 201612 mois · Bilan complet · déposé le 15 mai 2019
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Concessions, brevets et droits similaires | 58 050 € | 23 606 € | 34 444 € | 40 980 € |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Constructions | 1 215 641 € | 88 988 € | 1 126 653 € | 1 437 142 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 453 275 € | 152 319 € | 300 956 € | 441 421 € |
| Autres immobilisations corporelles | 248 023 € | 65 782 € | 182 241 € | 185 658 € |
| Immobilisations en cours | 285 000 € | — | 285 000 € | — |
| Immobilisations financières | ||||
| Autres participations | 10 049 € | — | 10 049 € | 10 049 € |
| Autres immobilisations financières | 1 828 € | — | 1 828 € | 828 € |
| Total actif immobilisé | 2 271 867 € | 330 695 € | 1 941 172 € | 2 116 078 € |
| Stocks | ||||
| Matières premières, approvisionnements | 236 152 € | 10 780 € | 225 372 € | 246 520 € |
| En-cours de production de biens | 3 179 € | — | 3 179 € | 521 € |
| Marchandises | — | — | — | 226 € |
| Créances | ||||
| Avances et acomptes versés sur commandes | 55 991 € | — | 55 991 € | 5 381 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 920 612 € | — | 1 920 612 € | 1 154 379 € |
| Autres créances | 664 703 € | — | 664 703 € | 431 588 € |
| Disponibilités et divers | ||||
| Disponibilités | 9 144 € | — | 9 144 € | 3 397 € |
| Charges constatées d'avance | 411 639 € | — | 411 639 € | 512 968 € |
| Total actif circulant | 3 301 420 € | 10 780 € | 3 290 640 € | 2 354 978 € |
| Total général | 5 573 287 € | 341 475 € | 5 231 812 € | 4 471 057 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 261 664 € | 260 000 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 318 336 € | — |
| Report à nouveau | -2 830 919 € | — |
| Résultat de l'exercice | -1 672 114 € | -2 830 919 € |
| Total capitaux propres | -3 923 032 € | -2 570 919 € |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 122 384 € | 1 378 118 € |
| dont concours bancaires courants | 679 320 € | 802 074 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 3 336 333 € | 2 818 995 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 9 482 € | 1 518 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 3 449 635 € | 1 818 665 € |
| Dettes fiscales et sociales | 670 934 € | 448 520 € |
| Autres dettes | 566 075 € | 576 160 € |
| Total dettes | 9 154 844 € | 7 041 975 € |
| dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an | 7 353 146 € | 6 493 157 € |
| Total général | 5 231 812 € | 4 471 057 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Produits d'exploitation | ||
| Ventes de marchandises | — | 2 621 005 € |
| Production vendue de biens | 9 267 418 € | — |
| Production vendue de services | 162 070 € | 24 000 € |
| Chiffre d'affaires net | 9 429 488 € | 2 645 005 € |
| Production stockée | 2 658 € | 521 € |
| Subventions d'exploitation | 92 994 € | 41 741 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 7 153 € | 12 292 € |
| Autres produits | 1 339 € | 21 € |
| Total produits d'exploitation | 9 533 632 € | 2 699 580 € |
| Charges d'exploitation | ||
| Achats de marchandises | 32 565 € | 17 120 € |
| Variation de stock de marchandises | 226 € | -226 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 241 019 € | 903 808 € |
| Variation de stock de matières premières et approvisionnements | 10 367 € | -246 520 € |
| Autres achats et charges externes | 5 359 458 € | 2 953 511 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 231 475 € | 215 271 € |
| Salaires et traitements | 2 230 246 € | 1 104 652 € |
| Charges sociales | 649 838 € | 305 990 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 235 575 € | 103 606 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 10 780 € | — |
| Autres charges | 2 465 € | 608 € |
| Total charges d'exploitation | 11 004 015 € | 5 357 820 € |
| Résultat d'exploitation | -1 470 383 € | -2 658 240 € |
| Produits financiers | ||
| Total produits financiers | 1 € | — |
| Charges financières | ||
| Intérêts et charges assimilées | 260 490 € | 147 600 € |
| Différences négatives de change | — | 22 726 € |
| Total charges financières | 260 490 € | 170 326 € |
| Résultat financier | -260 490 € | -170 326 € |
| Résultat courant avant impôts | -1 730 873 € | -2 828 566 € |
| Produits exceptionnels | ||
| Sur opérations de gestion | 76 635 € | — |
| Sur opérations en capital | 461 066 € | 1 226 984 € |
| Total produits exceptionnels | 537 702 € | 1 226 984 € |
| Charges exceptionnelles | ||
| Sur opérations de gestion | 8 137 € | 4 496 € |
| Sur opérations en capital | 470 805 € | 1 224 841 € |
| Total charges exceptionnelles | 478 942 € | 1 229 337 € |
| Résultat exceptionnel | 58 759 € | -2 353 € |
| Total des produits | 10 071 334 € | 3 926 564 € |
| Total des charges | 11 743 448 € | 6 757 483 € |
| Bénéfice ou perte | -1 672 114 € | -2 830 919 € |
| Renvois | ||
| Redevances de crédit-bail mobilier | 296 432 € | 65 635 € |
Exercice clos le 31 décembre 201523 mois · Bilan complet · déposé le 15 mai 2019
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Concessions, brevets et droits similaires | 45 235 € | 4 255 € | 40 980 € | — |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Constructions | 1 477 307 € | 40 165 € | 1 437 142 € | — |
| Installations techniques, matériel et outillage | 478 362 € | 36 941 € | 441 421 € | — |
| Autres immobilisations corporelles | 207 903 € | 22 244 € | 185 658 € | — |
| Immobilisations financières | ||||
| Autres participations | 10 049 € | — | 10 049 € | — |
| Autres immobilisations financières | 828 € | — | 828 € | — |
| Total actif immobilisé | 2 219 684 € | 103 606 € | 2 116 078 € | — |
| Stocks | ||||
| Matières premières, approvisionnements | 246 520 € | — | 246 520 € | — |
| En-cours de production de biens | 521 € | — | 521 € | — |
| Marchandises | 226 € | — | 226 € | — |
| Créances | ||||
| Avances et acomptes versés sur commandes | 5 381 € | — | 5 381 € | — |
| Clients et comptes rattachés | 1 154 379 € | — | 1 154 379 € | — |
| Autres créances | 431 588 € | — | 431 588 € | — |
| Disponibilités et divers | ||||
| Disponibilités | 3 397 € | — | 3 397 € | — |
| Charges constatées d'avance | 512 966 € | — | 512 966 € | — |
| Total actif circulant | 2 354 979 € | — | 2 354 979 € | — |
| Total général | 4 574 663 € | 103 606 € | 4 471 057 € | — |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 260 000 € | — |
| Résultat de l'exercice | -2 830 919 € | — |
| Total capitaux propres | -2 570 919 € | — |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 378 118 € | — |
| dont concours bancaires courants | 802 074 € | — |
| Emprunts et dettes financières divers | 2 818 995 € | — |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 1 518 € | — |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 1 818 665 € | — |
| Dettes fiscales et sociales | 448 520 € | — |
| Autres dettes | 576 160 € | — |
| Total dettes | 7 041 975 € | — |
| dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an | 6 493 151 € | — |
| Total général | 4 471 057 € | — |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Produits d'exploitation | ||
| Ventes de marchandises | 2 621 005 € | — |
| Production vendue de services | 24 000 € | — |
| Chiffre d'affaires net | 2 645 005 € | — |
| Production stockée | 521 € | — |
| Subventions d'exploitation | 41 741 € | — |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 12 292 € | — |
| Autres produits | 21 € | — |
| Total produits d'exploitation | 2 699 580 € | — |
| Charges d'exploitation | ||
| Achats de marchandises | 17 120 € | — |
| Variation de stock de marchandises | -226 € | — |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 903 808 € | — |
| Variation de stock de matières premières et approvisionnements | -246 520 € | — |
| Autres achats et charges externes | 2 953 511 € | — |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 215 271 € | — |
| Salaires et traitements | 1 104 652 € | — |
| Charges sociales | 305 990 € | — |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 103 606 € | — |
| Autres charges | 608 € | — |
| Total charges d'exploitation | 5 357 820 € | — |
| Résultat d'exploitation | -2 658 240 € | — |
| Charges financières | ||
| Intérêts et charges assimilées | 147 600 € | — |
| Différences négatives de change | 22 726 € | — |
| Total charges financières | 170 326 € | — |
| Résultat financier | -170 326 € | — |
| Résultat courant avant impôts | -2 828 566 € | — |
| Produits exceptionnels | ||
| Sur opérations en capital | 1 226 984 € | — |
| Total produits exceptionnels | 1 226 984 € | — |
| Charges exceptionnelles | ||
| Sur opérations de gestion | 4 496 € | — |
| Sur opérations en capital | 1 224 841 € | — |
| Total charges exceptionnelles | 1 229 337 € | — |
| Résultat exceptionnel | -2 353 € | — |
| Total des produits | 3 926 564 € | — |
| Total des charges | 6 757 483 € | — |
| Bénéfice ou perte | -2 830 919 € | — |
| Renvois | ||
| Redevances de crédit-bail mobilier | 65 635 € | — |
Gouvernance
Dirigeants3
- Personne morale
- Personne physiqueCommissaire aux comptes suppléant
- Personne physiqueCommissaire aux comptes titulaire
Réseau1 dirigeant · 3 entreprises liées
- SCI TOZA Via M.Z.H
- ZS CAPITAL Via M.Z.H
- FIVE · cessée Via M.Z.H
Commissaires aux comptes exclus.
Chaîne de contrôlequi dirige son dirigeant personne morale
- M.Z.H Dirigée par Michael Dov Alfred ZANA (Gérant)
Établissements
Établissement actif1 sur 2
ÉtablissementAdresseNAFEffectifCréé le
- SiègeSiège social10.71A100 à 199 salariés16 juin 2014800 040 974 00027
Chronologie
Actif Fermé Période de siège
MONTREUIL 1 étab.
00019 4 rue DES MEUNIERS
AUBERVILLIERS 1 étab. · 1 actif
00027 28 rue ANDRE KARMAN
Marchés publics
- Marchés remportés
- 3
- Montant cumulé HT
- 273 k €
- Notifiés
- de 2024 à 2026
Principaux acheteurs
- CAISSE ECOLES 20 EME ARRON PARIS 1 marché
- COMMUNE DE ORSAY 1 marché
- ATEXO 1 marché
- 40,0 k €
LOT 9 : BOULANGERIE FRAICHES FOURNITURE DE DENREES
Acheteur : COMMUNE DE ORSAY
22 juillet 2026 · 12 mois · Appel d'offres ouvert · 91400 · CPV 15612500-6
- 220 k €
Pains spéciaux et Pâtisseries conventionnelles et bio à partager et livrés en circuit-court
Acheteur : CAISSE ECOLES 20 EME ARRON PARIS
16 juin 2025 · 12 mois · Procédure adaptée · 2 offres · 75020 · CPV 15811100-7
- 12,6 k €
90minutes pour comprendre la commande publique
Acheteur : ATEXO
23 mai 2024 · 1 mois · Appel d'offres ouvert · 3 offres · Département 75 · CPV 45100000-8
Source : données essentielles de la commande publique (marchés de 40 000 € HT et plus), ministère de l'Économie (open data). Montants initiaux HT, avant modifications : maximum pour un accord-cadre, marché entier pour un groupement.
Historique et annonces légales
Historique
- 17 décembre 2021Observation du greffeRCS · n° 91655
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 30/06/2021
- 16 juin 2014Changement d'activité principale (NAF)47.24Z→10.71A
- 16 juin 2014Transfert du siègeMONTREUIL, 4 rue DES MEUNIERS→AUBERVILLIERS, 28 rue ANDRE KARMAN
Annonces BODACC7 annonces
- ModificationsModification de l'activité. Modification de représentantTRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Début d'activité
- 2 janvier 2014
- Dénomination
- LPB
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Administration
- Commissaire aux comptes suppléant : METOUDI Marc en fonction le 29 Février 2016 ; Commissaire aux comptes titulaire : YADAN Yvan en fonction le 29 Février 2016 ; Président : M. Z. H en fonction le 14 Mars 2018
- Activité
- commercialisation de pains, viennoiseries, pâtisseries fraîches, traiteur, glaces, confiseries, boissons, l'achat et la vente de tous produits liés à cette activité. sans alcool.
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Référence
- BODACC B n° 20180053, annonce 1493 · Voir sur bodacc.fr
- ModificationsModification du capital.TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Dénomination
- LPB
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Capital
- 384 425 €
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Référence
- BODACC B n° 20170233, annonce 1995 · Voir sur bodacc.fr
- ModificationsModification du capital.TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Dénomination
- LPB
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Capital
- 344 610 €
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Référence
- BODACC B n° 20170208, annonce 1458 · Voir sur bodacc.fr
- ModificationsModification du capital.TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Dénomination
- LPB
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Capital
- 261 664 €
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Référence
- BODACC B n° 20160100, annonce 3154 · Voir sur bodacc.fr
- ModificationsModification de représentant.TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Dénomination
- LPB
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Administration
- Président : ZANA Michael en fonction le 30 Janvier 2014 Commissaire aux comptes suppléant : METOUDI Marc en fonction le 29 Février 2016 Commissaire aux comptes titulaire : YADAN Yvan en fonction le 29 Février 2016
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Référence
- BODACC B n° 20160046, annonce 5387 · Voir sur bodacc.fr
- ModificationsModification de l'adresse du siègeTRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Dénomination
- LPB
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Siège
- 28-32 rue André Karman, 93300 Aubervilliers
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Référence
- BODACC B n° 20140134, annonce 1868 · Voir sur bodacc.fr
- ImmatriculationsCréationTRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Nature
- Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
- Début d'activité
- 2 janvier 2014
- Dénomination
- LPB
- Nom commercial
- LA PARISIENNE DE BAGUETTE
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Capital
- 260 000 €
- Administration
- Président : ZANA Michael
- Siège
- 4 rue des Meuniers, 93100 Montreuil
- Etablissement principal
- commercialisation de pains, viennoiseries, pâtisseries fraîches, traiteur, glaces, confiseries, boissons, l'achat et la vente de tous produits liés à cette activité. Origine : Création d'un fonds de commerce
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
- Référence
- BODACC A n° 20140027, annonce 661 · Voir sur bodacc.fr
Documents juridiques
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Fiche modifiée le (dernière mise à jour de l'INSEE, du Registre national des entreprises ou du BODACC).