Registrius

MIDIPAIN(MIDIPAIN - PAIN-PETI)

SIREN 782 629 687

Siège : ZI LA VALLIERE, 06730 SAINT-ANDRE-DE-LA-ROCHE

ComparerVigilance3Mentions légales Active

Redressement judiciaire : plan en cours d'exécution (plan arrêté le 26 février 2020). Voir les annonces BODACC

Identité et activité

Informations juridiques

Forme juridique
SAS
Date de création
1 janvier 1972
Activité principale (NAF)
10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîcheStatistiques du secteur
Activité principale (NAF 2025)
10.71G
Effectif salarié
Non renseigné
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise (calculée en 2024)
SIRET du siège
782 629 687 00032
RCS
RCS Nice 782 629 687
N° TVA intracommunautaire
FR 96 782 629 687
Calculé à partir du SIREN, valable si l'entreprise est assujettie à la TVA ; vérifier sur VIES
Nom commercial
PAIN PETIFOUR
Capital social
442 820 €
Évolution du capital (4 montants publiés)
  1. 21 février 2017442 820 €
  2. 3 mai 2016314 300 €
  3. 5 juillet 2013288 960 €
  4. 23 juillet 2010304 135,78 €
Date d'immatriculation
27 mars 1972
Début d'activité
27 mars 1972
Clôture de l'exercice
30 septembre
Durée de la société
99 ans, jusqu'au 26 mars 2071

Activité

Activité déclarée

  • Principale10.71ACommerciale

    Commerce au détail de boulangerie et alimentation générale fabrication industrielle de produits alimentaires pain viennoiserie confiserie et pâtisserie fraîche

Finances

Points de vigilance

Détail des 6 contrôles →

3 points d'attention, dont 1 majeur

Vérifiez la situation de l'entreprise avant tout engagement.

  • Majeur

    Redressement judiciaire : plan en cours d'exécution

    Jugement d'ouverture du 01/02/2018. Plan arrêté le 26/02/2020 : Jugement arrêtant un plan de cession. Dernier acte publié : Dépôt de l'état des créances Loi de 1985 (14/10/2021).

    Source : BODACC · 14 octobre 2021 · Voir l'annonce

  • À surveiller

    7 exercices de comptes non déposés

    Clôture au 30/09/2019, dépôt attendu avant le 30/04/2020. Derniers comptes publiés : exercice clos le 30/09/2018 (partiellement confidentiel).

    Source : comptes annuels · 30 avril 2020

  • À surveiller

    Capitaux propres négatifs

    −106 k€ au 30/09/2018 : les pertes cumulées dépassent les apports des associés.

    Source : comptes annuels · 30 septembre 2018

Santé financièreexercice clos le 30 septembre 2018

Les 8 ratios expliqués →

Son autonomie financière est de -7,1 %.

Solidité

Autonomie financière

-7,1 %

Comptes annuels3 exercices déposés de 2016 à 2018

Ratios expliqués et comparés au secteur

Chiffres clés

  • Capitaux propres
    -106 k €-135,5 %
    2015201620172018
  • Dettes financières
    424 k €+25,3 %
    2015201620172018
  • Trésorerie
    72,5 k €+9 673,5 %
    2015201620172018
Exercice201830/09/2018201730/09/2017201630/09/20162015d'après 2016
Activité et résultats
Chiffre d'affairesconfidentiel3,2 M €+6,0 %3,0 M €-9,6 %3,3 M €
dont à l'exportconfidentiel103 k €73,5 k €—
Valeur ajoutéeconfidentiel1,3 M €1,2 M €1,5 M €
Excédent brut d'exploitationconfidentiel76,4 k €+1 360,6 %5 231 €-95,1 %106 k €
Charges de personnelconfidentiel1,2 M €1,1 M €1,4 M €
Résultat d'exploitationconfidentiel-97,7 k €-144 k €-46,2 k €
Résultat financierconfidentiel-21,3 k €-18,4 k €-19,5 k €
Résultat exceptionnelconfidentiel-2 947 €1 084 €1 049 €
Résultat netconfidentiel-122 k €-161 k €-64,7 k €
Bilan
Capital social443 k €443 k €314 k €289 k €
Capitaux propres-106 k €-135,5 %299 k €+146,9 %121 k €+18,5 %102 k €
Total du bilan1,5 M €+5,2 %1,4 M €+13,2 %1,3 M €+2,5 %1,2 M €
Dettes1,6 M €1,1 M €1,1 M €1,1 M €
dont dettes financières424 k €339 k €——
Trésorerie72,5 k €742 €3 316 €10,6 k €
Ratios
Marge d'EBEconfidentiel2,4 %0,2 %3,2 %
Marge d'exploitationconfidentiel-3,1 %-4,8 %-1,4 %
Marge netteconfidentiel-3,8 %-5,3 %-1,9 %
Rentabilité des capitaux propresconfidentiel-40,8 %-132,8 %-63,3 %
Autonomie financière-7,1 %20,9 %9,6 %8,3 %
Endettement financier—113,2 %——
Délai clientsconfidentiel29 j25 j26 j

Montants arrondis, au survol le montant exact. Soldes et ratios calculés à partir de la liasse fiscale déposée ; variations par rapport à l'exercice précédent.

Bilan et compte de résultat par exercice

Exercice clos le 30 septembre 201812 mois · Bilan complet · déposé le 11 avril 2019Partiellement confidentiel

L'entreprise a demandé que son compte de résultat ne soit pas publié : seuls le bilan et les éléments déposés publiquement sont affichés.

Bilan actif
PosteBrutAmort. et prov.NetNet N-1
Immobilisations incorporelles
Frais de développement676 442 €377 778 €298 664 €287 541 €
Autres immobilisations incorporelles94 484 €70 288 €24 196 €27 993 €
Immobilisations corporelles
Terrains25 526 €23 461 €2 065 €3 017 €
Constructions509 588 €315 288 €194 300 €227 999 €
Installations techniques, matériel et outillage616 611 €544 115 €72 497 €85 438 €
Autres immobilisations corporelles63 443 €54 786 €8 657 €9 119 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières17 016 €—17 016 €14 516 €
Total actif immobilisé2 003 111 €1 385 716 €617 394 €655 624 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements48 611 €—48 611 €42 166 €
Produits intermédiaires et finis222 758 €—222 758 €202 868 €
Marchandises11 725 €—11 725 €12 539 €
Créances
Avances et acomptes versés sur commandes———1 203 €
Clients et comptes rattachés323 768 €53 638 €270 130 €250 060 €
Autres créances223 618 €—223 618 €210 158 €
Disponibilités et divers
Disponibilités72 519 €—72 519 €742 €
Charges constatées d'avance40 750 €—40 750 €57 955 €
Total actif circulant943 749 €53 638 €890 111 €777 691 €
Total général2 946 860 €1 439 354 €1 507 505 €1 433 315 €
Bilan passif
PosteExercice NN-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel442 820 €442 820 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport171 480 €171 480 €
Réserve légale415 €415 €
Report à nouveau-315 513 €-193 530 €
Résultat de l'exercice-405 549 €-121 983 €
Total capitaux propres-106 347 €299 202 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit364 110 €278 504 €
Emprunts et dettes financières divers59 970 €60 082 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés616 729 €443 139 €
Dettes fiscales et sociales500 778 €240 293 €
Autres dettes72 266 €112 095 €
Total dettes1 613 852 €1 134 113 €
Total général1 507 505 €1 433 315 €
Exercice clos le 30 septembre 201712 mois · Bilan complet · déposé le 3 avril 2018
Bilan actif
PosteBrutAmort. et prov.NetNet N-1
Immobilisations incorporelles
Frais de développement554 206 €266 665 €287 541 €265 567 €
Autres immobilisations incorporelles86 699 €58 706 €27 993 €13 662 €
Immobilisations corporelles
Terrains25 526 €22 509 €3 017 €4 020 €
Constructions509 588 €281 589 €227 999 €181 735 €
Installations techniques, matériel et outillage596 642 €511 203 €85 438 €71 724 €
Autres immobilisations corporelles59 166 €50 047 €9 119 €11 350 €
Immobilisations en cours———47 510 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières14 516 €—14 516 €16 016 €
Total actif immobilisé1 846 343 €1 190 719 €655 624 €611 584 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements42 166 €—42 166 €42 630 €
Produits intermédiaires et finis202 868 €—202 868 €151 687 €
Marchandises12 539 €—12 539 €14 201 €
Créances
Avances et acomptes versés sur commandes1 203 €—1 203 €—
Clients et comptes rattachés294 286 €44 226 €250 060 €210 304 €
Autres créances210 158 €—210 158 €188 553 €
Disponibilités et divers
Disponibilités742 €—742 €3 316 €
Charges constatées d'avance57 955 €—57 955 €44 409 €
Total actif circulant821 916 €44 226 €777 691 €655 100 €
Total général2 668 259 €1 234 944 €1 433 315 €1 266 683 €
Bilan passif
PosteExercice NN-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel442 820 €314 300 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport171 480 €—
Réserve légale415 €415 €
Report à nouveau-193 530 €-32 572 €
Résultat de l'exercice-121 983 €-160 957 €
Total capitaux propres299 202 €121 185 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit278 504 €299 138 €
Emprunts et dettes financières divers60 082 €91 334 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés443 139 €466 843 €
Dettes fiscales et sociales240 293 €184 990 €
Autres dettes112 095 €103 193 €
Total dettes1 134 113 €1 145 498 €
Total général1 433 315 €1 266 683 €
Compte de résultat
PosteExercice NN-1
Produits d'exploitation
Ventes de marchandises78 307 €92 843 €
Production vendue de biens3 127 121 €2 926 459 €
Production vendue de services-4 685 €-623 €
Chiffre d'affaires net3 200 743 €3 018 679 €
dont à l'export102 518 €—
Production stockée51 181 €-22 807 €
Production immobilisée120 741 €107 041 €
Subventions d'exploitation11 694 €5 590 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges7 936 €8 374 €
Total produits d'exploitation3 392 296 €3 116 877 €
Charges d'exploitation
Achats de marchandises43 545 €51 530 €
Variation de stock de marchandises1 662 €1 361 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements596 903 €514 410 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements464 €7 214 €
Autres achats et charges externes1 427 250 €1 363 861 €
Impôts, taxes et versements assimilés32 574 €28 181 €
Salaires et traitements867 435 €805 521 €
Charges sociales338 121 €331 194 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations177 546 €150 348 €
Dotations aux provisions sur actif circulant4 277 €4 126 €
Autres charges210 €2 742 €
Total charges d'exploitation3 489 987 €3 260 488 €
Résultat d'exploitation-97 691 €-143 611 €
Charges financières
Intérêts et charges assimilées21 345 €18 430 €
Total charges financières21 345 €18 430 €
Résultat financier-21 345 €-18 430 €
Résultat courant avant impôts-119 036 €-162 041 €
Produits exceptionnels
Sur opérations de gestion136 €896 €
Sur opérations en capital—655 €
Total produits exceptionnels135 €1 551 €
Charges exceptionnelles
Sur opérations de gestion3 083 €30 €
Sur opérations en capital—437 €
Total charges exceptionnelles3 083 €467 €
Résultat exceptionnel-2 947 €1 084 €
Total des produits3 392 432 €3 118 427 €
Total des charges3 514 415 €3 279 385 €
Bénéfice ou perte-121 983 €-160 957 €
Exercice clos le 30 septembre 201612 mois · Bilan complet · déposé le 14 avril 2017
Bilan actif
PosteBrutAmort. et prov.NetNet N-1
Immobilisations incorporelles
Frais de développement433 465 €167 898 €265 567 €234 515 €
Autres immobilisations incorporelles62 819 €49 157 €13 662 €14 471 €
Immobilisations corporelles
Terrains25 526 €21 506 €4 020 €6 346 €
Constructions431 621 €249 887 €181 735 €201 808 €
Installations techniques, matériel et outillage551 003 €479 279 €71 724 €79 696 €
Autres immobilisations corporelles56 796 €45 445 €11 350 €13 759 €
Immobilisations en cours47 510 €—47 510 €3 125 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières16 016 €—16 016 €13 277 €
Total actif immobilisé1 624 756 €1 013 172 €611 584 €566 998 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements42 630 €—42 630 €49 844 €
Produits intermédiaires et finis151 687 €—151 687 €174 494 €
Marchandises14 201 €—14 201 €15 562 €
Créances
Clients et comptes rattachés251 634 €41 330 €210 304 €235 283 €
Disponibilités et divers
Disponibilités3 316 €—3 316 €10 568 €
Charges constatées d'avance44 409 €—44 409 €14 438 €
Total actif circulant696 430 €41 330 €655 100 €669 129 €
Total général2 321 186 €1 054 502 €1 266 683 €1 236 127 €
Bilan passif
PosteExercice NN-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel314 300 €288 960 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport—166 368 €
Réserve légale415 €4 927 €
Report à nouveau-32 572 €-293 334 €
Résultat de l'exercice-160 957 €-64 679 €
Total capitaux propres121 185 €102 243 €
Dettes
Dettes fournisseurs et comptes rattachés466 843 €403 584 €
Autres dettes103 193 €80 493 €
Total dettes1 145 498 €1 133 884 €
Total général1 266 683 €1 236 127 €
Compte de résultat
PosteExercice NN-1
Produits d'exploitation
Ventes de marchandises92 843 €115 843 €
Production vendue de biens2 926 459 €3 220 910 €
Production vendue de services-623 €4 087 €
Chiffre d'affaires net3 018 679 €3 340 841 €
dont à l'export73 494 €—
Production stockée-22 807 €20 701 €
Production immobilisée107 041 €170 113 €
Subventions d'exploitation5 590 €51 051 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges8 374 €17 223 €
Total produits d'exploitation3 116 877 €3 599 929 €
Charges d'exploitation
Achats de marchandises51 530 €65 279 €
Variation de stock de marchandises1 361 €375 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements514 410 €591 299 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements7 214 €-8 264 €
Autres achats et charges externes1 363 861 €1 421 987 €
Impôts, taxes et versements assimilés28 181 €41 470 €
Salaires et traitements805 521 €972 945 €
Charges sociales331 194 €391 324 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations150 348 €166 260 €
Dotations aux provisions sur actif circulant4 126 €3 495 €
Autres charges2 742 €—
Total charges d'exploitation3 260 488 €3 646 168 €
Résultat d'exploitation-143 611 €-46 240 €
Charges financières
Intérêts et charges assimilées18 430 €19 489 €
Total charges financières18 430 €19 489 €
Résultat financier-18 430 €-19 489 €
Résultat courant avant impôts-162 041 €-65 728 €
Produits exceptionnels
Sur opérations de gestion896 €1 110 €
Sur opérations en capital655 €—
Total produits exceptionnels1 551 €1 110 €
Charges exceptionnelles
Sur opérations de gestion30 €60 €
Sur opérations en capital437 €—
Total charges exceptionnelles467 €60 €
Résultat exceptionnel1 084 €1 049 €
Total des produits3 118 427 €3 601 038 €
Total des charges3 279 385 €3 665 717 €
Bénéfice ou perte-160 957 €-64 679 €
Renvois
Redevances de crédit-bail mobilier64 092 €100 148 €

Gouvernance

Dirigeants3

Réseau1 dirigeant

Chaîne de contrôlequi dirige son dirigeant personne morale

Établissements

Établissement actif1 sur 2

  • SiègePAIN PETIFOUR· SAINT-ANDRE-DE-LA-ROCHEdepuis 1995
    ZI LA VALLIERE782 629 687 0003210.71A4 changements ▾
    1. 1 janvier 2008Changement de nom commercial : non renseigné → PAIN PETIFOUR
    2. 1 janvier 2008Changement d'activité principale (NAF) : 15.8A (NAFRev1) → 10.71A
    3. 25 décembre 2004Changement d'activité principale (NAF) : non renseigné → 15.8A (NAFRev1)
    4. 25 décembre 1996Devient employeur
Voir les 2 établissements (1 fermé) →

Chronologie

Actif Fermé Période de siège
19901995200020052010201520202025
SAINT-ANDRE-DE-LA-ROCHE 2 étab. · 1 actif
00024 75 quai DE LA BANQUIERE
MIDIPAIN, 75 quai DE LA BANQUIERE, SAINT-ANDRE-DE-LA-ROCHE · actif du 20 août 1986 au 16 juin 1996
00032 ZI LA VALLIERE
PAIN PETIFOUR, ZI LA VALLIERE, SAINT-ANDRE-DE-LA-ROCHE · actif du 12 avril 1995 à aujourd'hui

Historique et annonces légales

Historique

  1. 5 juillet 2023
    Observation du greffeRCS · n° 17816

    Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Nice rendue le 05/07/2023 nommant Mme Astruc Corinne juge commissaire en remplacement du juge commissaire précedemment désigné.

  2. 16 juin 2023
    Observation du greffeRCS · n° 15898

    Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Nice rendue le 25/01/2021 nommant M. Cachafeiro Jean-Claude juge commissaire en remplacement du juge commissaire précedemment désigné.

  3. 28 avril 2016
    Observation du greffeRCS · n° 63510

    Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 21/03/2016

  4. 1 janvier 2008
    Changement de dénomination
    PANIFICATION INDUSTRIELLE DU MIDI→MIDIPAIN
  5. 1 janvier 2008
    Changement de forme juridique
    SARL→SAS
Voir les 2 changements plus anciens
  1. 1 janvier 2008
    Changement d'activité principale (NAF)
    15.8A (NAFRev1)→10.71A
  2. 25 décembre 2004
    Changement d'activité principale (NAF)
    non renseigné→15.8A (NAFRev1)

Annonces BODACC13 annonces

Procédure collective

  • Redressement judiciairePlan en cours d'exécution
    Ouverte le 1 février 2018 · arrêtant un plan de cession le 26 février 2020
    Dernier jugement : dépôt de l'état des créances loi de 1985 (14 octobre 2021)
  • Procédures collectives
    Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
    Jugement du 14 octobre 2021 · Tribunal de Commerce de Nice
    Date du jugement
    14 octobre 2021
    Jugement
    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai de quinze jours à compter de la présente publication.
    Dénomination
    MIDIPAIN
    Sigle
    MIDIPAIN - PAIN-PETIFOUR
    Forme juridique
    Société par actions simplifiée
    Activité
    commerce au détail de boulangerie et alimentation générale fabrication industrielle de produits alimentaires pain viennoiserie confiserie et pâtisserie fraîche.
    Siège
    zone industrielle la Valliere, 06730 Saint-André
    Greffe
    Greffe du Tribunal de Commerce de Nice
    Référence
    BODACC A n° 20220070, annonce 2118 · Voir sur bodacc.fr
  • Procédures collectives
    Dépôt de l'état des créances
    Jugement du 14 octobre 2021 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
    Date du jugement
    14 octobre 2021
    Jugement
    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Dénomination
    MIDIPAIN
    Sigle
    MIDIPAIN - PAIN-PETIFOUR
    Forme juridique
    Société par actions simplifiée
    Activité
    commerce au détail de boulangerie et alimentation générale fabrication industrielle de produits alimentaires pain viennoiserie confiserie et pâtisserie fraîche.
    Siège
    zone industrielle la Valliere, 06730 Saint-André
    Greffe
    TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
    Référence
    BODACC A n° 20210208, annonce 1637 · Voir sur bodacc.fr
  • Procédures collectives
    Jugement modifiant le plan de cession
    Jugement du 9 avril 2020 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
    Date du jugement
    9 avril 2020
    Jugement
    Jugement modifiant le plan de cession
    Dénomination
    MIDIPAIN
    Sigle
    MIDIPAIN - PAIN-PETIFOUR
    Forme juridique
    Société par actions simplifiée
    Activité
    commerce au détail de boulangerie et alimentation générale fabrication industrielle de produits alimentaires pain viennoiserie confiserie et pâtisserie fraîche.
    Siège
    zone industrielle la Valliere, 06730 Saint-André
    Greffe
    TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
    Référence
    BODACC A n° 20200078, annonce 1384 · Voir sur bodacc.fr

Documents juridiques

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