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Sous-classe NAF 47.11B

Commerce d'alimentation générale

Entreprises dont c'est l'activité principale, en France. Fait partie de : Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles › Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles › Commerce de détail en magasin non spécialisé › Commerce de détail en magasin non spécialisé à prédominance alimentaire.

Flux jusqu'à fin octobre 2026 · calculé le 6 novembre 2026

Entreprises actives

43 651

0,26 % des entreprises françaises

Créations sur 12 mois

3 216

−7,8 % sur un an

Survie à 3 ans

81 %

tous secteurs, France : 72 %

Défaillances sur 12 mois

777

1,8 % des entreprises actives

Créations, cessations et défaillances par mois

47.11B · France

05001 k2017201820192020202120222023202420252026
Voir les données en tableau
Créations, cessations et défaillances par mois, Commerce d'alimentation générale, France
MoisCréationsCessationsDéfaillances
octobre 202617417865
septembre 202622827164
août 202619314022
juillet 202625121768
juin 202634925676
mai 202627920462
avril 202632522980
mars 202635026357
février 202626218474
janvier 202630718766
décembre 202524758275
novembre 202525118168
octobre 202532623185
septembre 202528323156
août 202520214618
juillet 202529421360
juin 202532622569
mai 202532019266
avril 202533918163
mars 202532821674
février 202526620058
janvier 202534125656
décembre 202422273878
novembre 202424224762
octobre 202430019779
septembre 202428022058
août 202419014233
juillet 202426321399
juin 202429219865
mai 202426420560
avril 202434317963
mars 202433125189
février 202425217584
janvier 202429816270
décembre 202323383080
novembre 202326116484
octobre 202328320486
septembre 202323320678
août 202318512023
juillet 202327613153
juin 202328123061
mai 202324317658
avril 202329911859
mars 202326321181
février 202324614663
janvier 202330119070
décembre 202222437962
novembre 202224917463
octobre 202227219559
septembre 202227822655
août 202223012221
juillet 202228216643
juin 202234023255
mai 202229722646
avril 202234818846
mars 202235919360
février 202230216941
janvier 202237217228
décembre 202126452953
novembre 202125913129
octobre 202134519727
septembre 202132518219
août 20212461428
juillet 202137711930
juin 202141821523
mai 202139810725
avril 202150213824
mars 202139915421
février 202135312524
janvier 202141213918
décembre 202033147218
novembre 202035215324
octobre 202041513023
septembre 202034224125
août 202028310511
juillet 202042219227
juin 202037816017
mai 20201898810
avril 2020171645
mars 202025112740
février 202028513855
janvier 202035915639
décembre 201924434443
novembre 201924817159
octobre 201929018757
septembre 201923421740
août 201918510417
juillet 201927314135
juin 201929618347
mai 201928215643
avril 201928313350
mars 201927818953
février 201928613246
janvier 201934312732
décembre 201820840449
novembre 201821914452
octobre 201823815959
septembre 201820816740
août 201820910424
juillet 201826213754
juin 201829317848
mai 201824913333
avril 201829813259
mars 201827018043
février 201825111549
janvier 201833713636
décembre 201721533648
novembre 201722711339
octobre 201721914746
septembre 201720117640
août 201720012030
juillet 201726615747
juin 201728116043
mai 201725911838
avril 201730113042
mars 201729515859
février 20172219759
janvier 201729812543
décembre 201619430466
novembre 20162059435

Taille des entreprises

Tranche d'effectif salarié (SIRENE)

  1. 0 salarié*71,0 %
  2. 1 à 927,1 %
  3. 10 à 491,8 %
  4. 50 à 2490,1 %
  5. 250 et plus0,0 %

* ou effectif non renseigné, le cas de la plupart des entreprises individuelles.

Ancienneté des entreprises actives

Années depuis la création

  1. Moins de 2 ans14,7 %
  2. 2 à 5 ans17,9 %
  3. 5 à 10 ans21,9 %
  4. 10 à 20 ans24,5 %
  5. 20 ans et plus21,0 %

Formes juridiques des entreprises créées

12 derniers mois

  • Entrepreneurs individuels 27 %(883)
  • SAS, SASU 51 %(1 645)
  • SARL, EURL 20 %(637)
  • Autres 2 %(51)

Ratios financiers du secteur

Comptes annuels clos en 2026, France, code 47.11B · premier quartile, médiane, dernier quartile

IndicateurQ1MédianeQ3Entreprises
Marge nette (résultat net / CA)-3,5 %0,7 %3,3 %45
Marge d'EBE (EBE / CA)-0,5 %2,3 %6,5 %45
Autonomie financière (capitaux propres / bilan)22,7 %47,9 %65,2 %89
Endettement financier (dettes / capitaux propres)0,000,170,6982
Capacité de remboursement (dettes / EBE)0,0 ans0,1 ans1,7 ans33
Délai clients1 j1 j10 j33
Délai fournisseurs18 j26 j36 j42
Besoin en fonds de roulement-11 j1 j23 j33

La moitié des entreprises du secteur se situent entre Q1 et Q3. Ces repères servent aussi à la page « Ratios » de chaque entreprise.

Où le secteur se développe

12 derniers mois, par département du siège · cliquez pour le secteur dans le département

Créations des 12 derniers mois pour 100 entreprises actives

Paris et petite couronneGuadeloupeMartiniqueGuyaneLa RéunionMayotte
  • moins de 5,9 %
  • 5,9 % à 7,0 %
  • 7,0 % à 7,7 %
  • 7,7 % à 9,3 %
  • 9,3 % et plus
  • effectif insuffisant

Les plus élevés

  1. Territoire de Belfort13,9 %
  2. Somme13,9 %
  3. Côte-d'Or12,4 %
  4. Tarn-et-Garonne12,4 %
  5. Meurthe-et-Moselle11,7 %

Les plus bas

  1. Cantal3,2 %
  2. Deux-Sèvres3,6 %
  3. Creuse3,6 %
  4. La Réunion4,1 %
  5. Drôme4,3 %

Départements de moins de 30 entreprises du secteur en gris : leurs taux ne sont pas significatifs.

Départements les plus représentés

Entreprises actives du secteur (siège)

DépartementEntreprisesPartCréations 12 mois
Mayotte (976)3 9949,1 %302
Paris (75)3 3857,8 %213
Seine-Saint-Denis (93)1 8564,3 %128
Bouches-du-Rhône (13)1 7754,1 %178
Guadeloupe (971)1 2852,9 %67
Rhône (69)1 2552,9 %90
Nord (59)1 1522,6 %100
Alpes-Maritimes (06)1 0712,5 %78
Val-de-Marne (94)1 0382,4 %54
Hérault (34)9382,1 %57
Hauts-de-Seine (92)8742,0 %50
Val-d'Oise (95)7961,8 %39
Seine-et-Marne (77)7891,8 %62
Essonne (91)7841,8 %58
Yvelines (78)7291,7 %50

Activités voisines

Méthodologie

Une création est l'immatriculation d'une nouvelle unité légale dans la base SIRENE, comptée au mois de sa date de création ; une cessation, sa fermeture au mois de sa date de cessation. Le département est celui du siège, l'activité celle déclarée aujourd'hui (NAF rév. 2). Les immatriculations tardives révisent les derniers mois à la hausse. Les défaillances sont les jugements d'ouverture de liquidation judiciaire, de redressement judiciaire ou de sauvegarde publiés au BODACC, au mois de parution et dans le département du tribunal. Les entreprises en diffusion partielle sont comptées, jamais nommées.

Sources : base SIRENE (INSEE), BODACC (DILA), comptes annuels (INPI), réutilisés sous Licence Ouverte. Agrégats recalculés chaque nuit.

Commerce d'alimentation générale (47.11B) : statistiques des entreprises | Registrius