CA
SIREN 378 215 321
Siège : 6 rue DES MINIMES, 41000 BLOIS
ComparerMettre cette entreprise côte à côte avec d'autres : identité, effectifs, finances, dirigeants.VigilanceVérifier l'entreprise avant de s'engager : procédures collectives, comptes non déposés, capitaux propres, baisse du chiffre d'affaires, changements de dirigeants ou de siège.Mentions légalesGénérer le bloc de mentions légales de l'entreprise (dénomination, forme, capital, RCS, TVA…) à copier sur un site, une facture ou un devis. Active
Identité et activité
Informations juridiques
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 6 juin 1990
- Activité principale (NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelleStatistiques du secteur
- Activité principale (NAF 2025)
- 56.11G
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (calculée en 2024)
- SIRET du siège
- 378 215 321 00019
- RCS
- RCS Blois 378 215 321
- N° TVA intracommunautaire
- FR 18 378 215 321Calculé à partir du SIREN, valable si l'entreprise est assujettie à la TVA ; vérifier sur VIES
- Capital social
- 65 500 €
- Date d'immatriculation
- 25 juin 1990
- Clôture de l'exercice
- 31 juillet
- Durée de la société
- 50 ans, jusqu'au 24 juin 2040
Activité
Activité déclarée
- Principale56.10ACommerciale
Restauration pizzeria
Finances
Points de vigilance
Détail des 7 contrôles →Aucun point d'attention
Aucun des 7 contrôles effectués ne relève d'élément défavorable.
Santé financièreexercice clos le 31 juillet 2025
Les 8 ratios expliqués →En 2025, CA a réalisé 1,1 M € de chiffre d'affaires et une perte de 59,6 k €. Sa marge nette (-5,6 %) est parmi les 25 % les plus bas du secteur, son autonomie financière (5,3 %) est parmi les 25 % les plus bas du secteur et le délai de paiement de ses clients (5 jours) est au-dessus de la médiane du secteur.
Rentabilité
Marge netteSur 100 € de ventes, l'entreprise perd 5,64 € une fois toutes ses charges et impôts payés.
-5,6 %
Parmi les 25 % les plus bas
Médiane du secteur : 2,6 % · la moitié des entreprises entre -1,7 % et 7,6 %
Solidité
Autonomie financière5 % de ce que possède l'entreprise est financé par ses fonds propres, le reste par des dettes.
5,3 %
Parmi les 25 % les plus bas
Médiane du secteur : 41,2 % · la moitié des entreprises entre 12,9 % et 65,6 %
Trésorerie
Délai de paiement des clientsLes clients règlent leurs factures en 5 jours en moyenne.
5 jours
Au-dessus de la médiane
Médiane du secteur : 3 jours · la moitié des entreprises entre 0 jour et 9 jours
Comptes annuels2 exercices déposés de 2024 à 2025
Ratios expliqués et comparés au secteurChiffres clés
| Exercice | 202531/07/2025 | 202431/07/2024 | 2023d'après 2024 |
|---|---|---|---|
| Activité et résultats | |||
| Chiffre d'affaires | 1,1 M €-4,2 % | 1,1 M €-11,5 % | 1,2 M € |
| Valeur ajoutée | 430 k € | 494 k € | 573 k € |
| Excédent brut d'exploitation | -132 k € | -55,4 k €-261,2 % | 34,4 k € |
| Charges de personnel | 571 k € | 538 k € | 527 k € |
| Résultat d'exploitation | -64,9 k € | -18,7 k €-147,8 % | 39,0 k € |
| Résultat financier | 2 746 € | 8 032 € | 7 129 € |
| Résultat exceptionnel | 0 € | -76 € | 0 € |
| Résultat net | -59,6 k € | -7 116 €-117,4 % | 40,9 k € |
| Bilan | |||
| Capital social | 65,5 k € | 65,5 k € | 65,5 k € |
| Capitaux propres | 11,7 k €-83,6 % | 71,2 k €-37,2 % | 113 k € |
| Total du bilan | 221 k €-34,8 % | 339 k €-26,9 % | 464 k € |
| Dettes | 209 k € | 268 k € | 351 k € |
| dont dettes financières | 80,5 k € | 136 k € | 195 k € |
| Trésorerie | 41,5 k € | 33,6 k € | 67,7 k € |
| Ratios | |||
| Marge d'EBE | -12,5 % | -5,0 % | 2,8 % |
| Marge d'exploitation | -6,2 % | -1,7 % | 3,1 % |
| Marge nette | -5,6 % | -0,6 % | 3,3 % |
| Rentabilité des capitaux propres | -510,8 % | -10,0 % | 36,1 % |
| Autonomie financière | 5,3 % | 21,0 % | 24,4 % |
| Endettement financier | 690,7 % | 191,1 % | 171,6 % |
| Délai clients | 5 j | 3 j | 4 j |
Montants arrondis, au survol le montant exact. Soldes et ratios calculés à partir de la liasse fiscale déposée ; variations par rapport à l'exercice précédent.
Bilan et compte de résultat par exercice
Exercice clos le 31 juillet 202512 mois · Bilan complet · déposé le 21 octobre 2026
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Concessions, brevets et droits similaires | 459 € | 459 € | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 66 600 € | 0 € | 66 600 € | 66 600 € |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Installations techniques, matériel et outillage | 208 244 € | 177 450 € | 30 794 € | 32 058 € |
| Autres immobilisations corporelles | 506 207 € | 479 862 € | 26 345 € | 21 748 € |
| Immobilisations financières | ||||
| Créances rattachées à des participations | 0 € | 0 € | 0 € | 132 335 € |
| Autres titres immobilisés | 100 € | 0 € | 100 € | 100 € |
| Prêts | 800 € | 0 € | 800 € | 800 € |
| Total actif immobilisé | 782 410 € | 657 770 € | 124 640 € | 253 641 € |
| Stocks | ||||
| Matières premières, approvisionnements | 12 504 € | 0 € | 12 504 € | 13 986 € |
| Créances | ||||
| Clients et comptes rattachés | 14 662 € | 0 € | 14 662 € | 7 845 € |
| Autres créances | 19 072 € | 0 € | 19 072 € | 22 235 € |
| Disponibilités et divers | ||||
| Disponibilités | 41 485 € | 0 € | 41 485 € | 33 648 € |
| Charges constatées d'avance | 8 738 € | 0 € | 8 738 € | 7 992 € |
| Total actif circulant | 96 461 € | 0 € | 96 461 € | 85 706 € |
| Total général | 878 870 € | 657 770 € | 221 100 € | 339 347 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 65 500 € | 65 500 € |
| Réserve légale | 6 550 € | 6 550 € |
| Autres réserves | 0 € | 6 284 € |
| Report à nouveau | -832 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | -59 558 € | -7 116 € |
| Total capitaux propres | 11 660 € | 71 218 € |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 77 189 € | 136 092 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 3 341 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 59 158 € | 49 798 € |
| Dettes fiscales et sociales | 69 653 € | 81 884 € |
| Autres dettes | 98 € | 355 € |
| Total dettes | 209 440 € | 268 129 € |
| Total général | 221 100 € | 339 347 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Produits d'exploitation | ||
| Ventes de marchandises | 37 € | 0 € |
| Production vendue de biens | 1 055 934 € | 1 102 085 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 055 971 € | 1 102 085 € |
| Production immobilisée | 29 316 € | 27 250 € |
| Subventions d'exploitation | 20 500 € | 7 250 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 89 692 € | 63 441 € |
| Total produits d'exploitation | 1 195 908 € | 1 200 366 € |
| Charges d'exploitation | ||
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 317 641 € | 327 939 € |
| Variation de stock de matières premières et approvisionnements | 1 482 € | 3 990 € |
| Autres achats et charges externes | 335 854 € | 310 516 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 11 627 € | 11 824 € |
| Salaires et traitements | 455 190 € | 430 873 € |
| Charges sociales | 115 708 € | 106 861 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 19 666 € | 25 219 € |
| Autres charges | 3 688 € | 1 803 € |
| Total charges d'exploitation | 1 260 857 € | 1 219 025 € |
| Résultat d'exploitation | -64 949 € | -18 659 € |
| Produits financiers | ||
| Produits financiers de participations | 4 324 € | 10 295 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 3 € | 3 € |
| Total produits financiers | 4 327 € | 10 297 € |
| Charges financières | ||
| Intérêts et charges assimilées | 1 581 € | 2 266 € |
| Total charges financières | 1 581 € | 2 266 € |
| Résultat financier | 2 746 € | 8 032 € |
| Résultat courant avant impôts | -62 203 € | -10 627 € |
| Charges exceptionnelles | ||
| Total charges exceptionnelles | 0 € | 76 € |
| Résultat exceptionnel | 0 € | -76 € |
| Impôts sur les bénéfices | -2 645 € | -3 587 € |
| Total des produits | 1 200 235 € | 1 210 663 € |
| Total des charges | 1 259 793 € | 1 217 780 € |
| Bénéfice ou perte | -59 558 € | -7 116 € |
Exercice clos le 31 juillet 202412 mois · Bilan complet · déposé le 21 octobre 2026
| Poste | Brut | Amort. et prov. | Net | Net N-1 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations incorporelles | ||||
| Concessions, brevets et droits similaires | 459 € | 459 € | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 66 600 € | 0 € | 66 600 € | 66 600 € |
| Immobilisations corporelles | ||||
| Installations techniques, matériel et outillage | 194 911 € | 162 853 € | 32 058 € | 53 170 € |
| Autres immobilisations corporelles | 496 540 € | 474 792 € | 21 748 € | 19 735 € |
| Immobilisations financières | ||||
| Créances rattachées à des participations | 132 335 € | 0 € | 132 335 € | 207 040 € |
| Autres titres immobilisés | 100 € | 0 € | 100 € | 100 € |
| Autres immobilisations financières | 800 € | 0 € | 800 € | 800 € |
| Total actif immobilisé | 891 746 € | 638 105 € | 253 641 € | 347 446 € |
| Stocks | ||||
| Matières premières, approvisionnements | 13 986 € | 0 € | 13 986 € | 17 976 € |
| Créances | ||||
| Clients et comptes rattachés | 7 845 € | 0 € | 7 845 € | 13 191 € |
| Autres créances | 22 235 € | 0 € | 22 235 € | 11 361 € |
| Disponibilités et divers | ||||
| Disponibilités | 33 648 € | 0 € | 33 648 € | 67 664 € |
| Charges constatées d'avance | 7 992 € | 0 € | 7 992 € | 6 833 € |
| Total actif circulant | 85 706 € | 0 € | 85 706 € | 117 025 € |
| Total général | 977 451 € | 638 105 € | 339 347 € | 464 470 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | ||
| Capital social ou individuel | 65 500 € | 65 500 € |
| Réserve légale | 6 550 € | 6 550 € |
| Autres réserves | 6 284 € | 407 € |
| Résultat de l'exercice | -7 116 € | 40 878 € |
| Total capitaux propres | 71 218 € | 113 334 € |
| Dettes | ||
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 136 092 € | 194 510 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 49 798 € | 69 805 € |
| Dettes fiscales et sociales | 81 884 € | 86 746 € |
| Autres dettes | 355 € | 75 € |
| Total dettes | 268 129 € | 351 136 € |
| dont dettes et produits constatés d'avance à moins d'un an | 190 971 € | 215 102 € |
| Total général | 339 347 € | 464 470 € |
| Poste | Exercice N | N-1 |
|---|---|---|
| Produits d'exploitation | ||
| Production vendue de biens | 1 102 085 € | 1 245 493 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 102 085 € | 1 245 493 € |
| Production stockée | 27 250 € | 26 908 € |
| Production immobilisée | 7 250 € | 9 707 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 63 441 € | 35 032 € |
| Autres produits | 340 € | 1 303 € |
| Total produits d'exploitation | 1 200 366 € | 1 318 444 € |
| Charges d'exploitation | ||
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 327 939 € | 394 789 € |
| Variation de stock de matières premières et approvisionnements | 3 990 € | 1 551 € |
| Autres achats et charges externes | 310 516 € | 312 424 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 11 824 € | 11 676 € |
| Salaires et traitements | 430 873 € | 422 764 € |
| Charges sociales | 106 861 € | 104 515 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 25 219 € | 29 403 € |
| Autres charges | 1 803 € | 2 320 € |
| Total charges d'exploitation | 1 219 025 € | 1 279 442 € |
| Résultat d'exploitation | -18 659 € | 39 001 € |
| Produits financiers | ||
| Produits financiers de participations | 10 295 € | 9 156 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 3 € | 3 € |
| Total produits financiers | 10 297 € | 9 158 € |
| Charges financières | ||
| Intérêts et charges assimilées | 2 266 € | 2 029 € |
| Total charges financières | 2 266 € | 2 029 € |
| Résultat financier | 8 032 € | 7 129 € |
| Résultat courant avant impôts | -10 627 € | 46 131 € |
| Charges exceptionnelles | ||
| Total charges exceptionnelles | 76 € | 0 € |
| Résultat exceptionnel | -76 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | -3 587 € | 5 253 € |
| Total des produits | 1 210 663 € | 1 327 602 € |
| Total des charges | 1 217 780 € | 1 286 724 € |
| Bénéfice ou perte | -7 116 € | 40 878 € |
Gouvernance
Dirigeants1
- Personne moraleSCALETA EVOLUTION À surveillerÀ surveiller3 exercices de comptes non déposésCliquer pour voir les points de vigilancePrésidentSIREN 877 577 601
Réseau1 dirigeant · 8 entreprises liées
- ABRAD À surveillerÀ surveiller2 exercices de comptes non déposésCliquer pour voir les points de vigilanceVia SCALETA EVOLUTION
- DLM À surveillerÀ surveiller2 exercices de comptes non déposésCliquer pour voir les points de vigilanceVia SCALETA EVOLUTION
- F&J Via SCALETA EVOLUTION
- JAG Via SCALETA EVOLUTION
- ROAC Via SCALETA EVOLUTION
- S.A.R.L. VABRD Via SCALETA EVOLUTION
- SARL BOAC À surveillerÀ surveiller2 exercices de comptes non déposésCliquer pour voir les points de vigilanceVia SCALETA EVOLUTION
- SARL CBA Via SCALETA EVOLUTION
Seules les entreprises les plus liées sont affichées ; la page de chaque dirigeant liste tous ses mandats. Commissaires aux comptes exclus.
Chaîne de contrôlequi dirige son dirigeant personne morale
- SCALETA EVOLUTION À surveillerÀ surveiller3 exercices de comptes non déposésCliquer pour voir les points de vigilanceDirigée par SC JUFAVI (Directeur général), SC LULI (Président), AROMATI (Directeur général)
- SC JUFAVI Dirigée par Remi Etienne Joseph LEMAIRE (Gérant et associé indéfiniment responsable), Victor Gerard Etienne LEMAIRE (Autre fonction), Juliette Raymonde Brigitte LEMAIRE (Autre fonction), Fanny Lisa Vanille LEMAIRE (Autre fonction), MIREL (Associé indéfiniment responsable), WILL EXPERT (Associé indéfiniment responsable)
- SC LULI Dirigée par Denis Francois Rene DAUBIGNARD (Gérant et associé indéfiniment responsable), Remi Etienne Joseph LEMAIRE (Autre fonction), Lina Andreanne DAUBIGNARD (Autre fonction), Luc Theo Etienne DAUBIGNARD (Autre fonction), DENLL (Associé indéfiniment responsable)
- AROMATI Dirigée par Sylvain Georges PAGEZIE (Gérant)
Implantations
Établissements1 actif sur 1
Établissement actif
ÉtablissementAdresseNAFEffectifCréé le
- 1 janvier 2008Changement d'activité principale (NAF) : 55.3A (NAF1993) → 56.10A
- 25 décembre 1995Devient employeur
- 25 décembre 1991Changement d'activité principale (NAF) : non renseigné → 55.3A (NAF1993)
Historique et annonces légales
Historique
- 1 janvier 2008Changement de dénominationSARL CA→CA
- 1 janvier 2008Changement de forme juridiqueSARL→SAS
- 1 janvier 2008Changement d'activité principale (NAF)55.3A (NAF1993)→56.10A
- 1 janvier 1995Changement de dénominationSNC CA→SARL CA
- 25 décembre 1991Changement d'activité principale (NAF)non renseigné→55.3A (NAF1993)
Annonces BODACC4 annonces
- ModificationsModification survenue sur l'administrationTRIBUNAL DE COMMERCE DE BLOIS
- Dénomination
- CA
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Administration
- Président : SCALETA EVOLUTION
- Activité
- Restauration pizzeria
- Siège
- 6 Rue des Minimes, 41000 Blois
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BLOIS
- Référence
- BODACC B n° 20210089, annonce 1593 · Voir sur bodacc.fr
- ModificationsModification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administrationTRIBUNAL DE COMMERCE DE BLOIS
- Dénomination
- CA
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée
- Administration
- Président : SCALETA EVOLUTION (SAS) ; Directeur général : SARL JFG (SARL)
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BLOIS
- Référence
- BODACC B n° 20190233, annonce 2021 · Voir sur bodacc.fr
- ModificationsModification survenue sur l'administrationTRIBUNAL DE COMMERCE DE BLOIS
- Dénomination
- SARL CA
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée
- Administration
- Gérant(e) : DAUBIGNARD Bruno, André, Serge Gérant(e) : DAUBIGNARD Denis Gérant(e) : LEMAIRE Valérie né(e) MARTINEAU
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BLOIS
- Référence
- BODACC B n° 20110090, annonce 1018 · Voir sur bodacc.fr
- ModificationsModification survenue sur l'administrationTRIBUNAL DE COMMERCE DE BLOIS
- Dénomination
- SARL CA
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée
- Administration
- Co-Gérant : CHERRIER Benoit Pascal Co-Gérant : DAUBIGNARD Bruno André Serge Co-Gérant : ADOLPH Agnès Aline né(e) CHERRIER Co-Gérant : DAUBIGNARD Denis
- Greffe
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BLOIS
- Référence
- BODACC B n° 20090251, annonce 1304 · Voir sur bodacc.fr
Documents juridiques
Les documents déposés sont momentanément indisponibles (service de l'INPI). Réessayez plus tard.
Fiche modifiée le (dernière mise à jour de l'INSEE, du Registre national des entreprises ou du BODACC).