Siège : 169 - 171, 169 route NATIONALE 6, 69720 SAINT-BONNET-DE-MURE
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Calculé à partir du SIREN, valable si l'entreprise est assujettie à la TVA ; vérifier sur VIES
Nom commercial
PAUL
Capital social
20 000 €
Date d'immatriculation
10 septembre 2020
Clôture de l'exercice
31 décembre (premier exercice clos le 31 décembre 2021)
Durée de la société
99 ans, jusqu'au 9 septembre 2119
Activité
Objet social
Restauration rapide, pâtisserie, confiserie, traiteur, chocolatier, glacier, biscuiterie, briocherie, boulangerie, croissanterie, viennoiserie, sandwicherie, restauration, salon de thé, boissons, et de tous produits alimentaires.
Activité déclarée
Principale56.10CCommerciale
Restauration rapide, pâtisserie, confiserie, traiteur, chocolatier, glacier, biscuiterie, briocherie, boulangerie, croissanterie, viennoiserie, sandwicherie, restauration, salon de thé, boissons, et de tous produits alimentaires.
En 2024, POLMUR a réalisé 1,6 M € de chiffre d'affaires et une perte de 90,2 k €. Sa marge nette (-5,7 %) est parmi les 25 % les plus bas du secteur, son autonomie financière (-3,6 %) est parmi les 25 % les plus bas du secteur et le délai de paiement de ses clients (72 jours) est parmi les 25 % les plus élevés du secteur.
Rentabilité
Marge netteSur 100 € de ventes, l'entreprise perd 5,69 € une fois toutes ses charges et impôts payés.
-5,7 %
Parmi les 25 % les plus bas
Médiane du secteur : 2,3 % · la moitié des entreprises entre -1,3 % et 6,5 %
Solidité
Autonomie financièreLes capitaux propres sont négatifs : les pertes accumulées dépassent l'argent apporté et conservé par l'entreprise.
-3,6 %
Parmi les 25 % les plus bas
Médiane du secteur : 26,5 % · la moitié des entreprises entre 2,4 % et 52,7 %
Trésorerie
Délai de paiement des clientsLes clients règlent leurs factures en 72 jours en moyenne.
72 jours
Parmi les 25 % les plus élevés
Médiane du secteur : 2 jours · la moitié des entreprises entre 1 jour et 8 jours
Montants arrondis, au survol le montant exact. Soldes et ratios calculés à partir de la liasse fiscale déposée ; variations par rapport à l'exercice précédent.
Bilan et compte de résultat par exercice
Exercice clos le 31 décembre 202412 mois · Bilan complet · déposé le 6 mars 2026
Bilan actif
Poste
Brut
Amort. et prov.
Net
Net N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement
96 220 €
75 557 €
20 663 €
39 907 €
Concessions, brevets et droits similaires
27 874 €
17 741 €
10 133 €
13 562 €
Fonds commercial
43 500 €
0 €
43 500 €
43 500 €
Immobilisations corporelles
Installations techniques, matériel et outillage
58 431 €
39 046 €
19 385 €
28 803 €
Autres immobilisations corporelles
554 232 €
240 095 €
314 137 €
372 753 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières
11 746 €
0 €
11 746 €
11 324 €
Total actif immobilisé
792 004 €
372 438 €
419 565 €
509 849 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements
15 610 €
0 €
15 610 €
18 013 €
Créances
Clients et comptes rattachés
316 156 €
4 365 €
311 791 €
228 260 €
Autres créances
83 667 €
0 €
83 667 €
51 631 €
Disponibilités et divers
Disponibilités
42 448 €
0 €
42 448 €
25 459 €
Charges constatées d'avance
56 848 €
0 €
56 848 €
64 795 €
Total actif circulant
514 729 €
4 365 €
510 363 €
388 157 €
Total général
1 306 732 €
376 803 €
929 929 €
898 007 €
Bilan passif
Poste
Exercice N
N-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel
20 000 €
20 000 €
Réserve légale
2 000 €
2 000 €
Autres réserves
34 440 €
70 681 €
Résultat de l'exercice
-90 249 €
-36 241 €
Total capitaux propres
-33 808 €
56 440 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit
409 435 €
417 654 €
Emprunts et dettes financières divers
13 929 €
13 937 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés
410 110 €
320 721 €
Dettes fiscales et sociales
76 447 €
60 054 €
Autres dettes
53 810 €
29 200 €
Total dettes
963 737 €
841 567 €
Total général
929 929 €
898 007 €
Compte de résultat
Poste
Exercice N
N-1
Produits d'exploitation
Production vendue de biens
1 585 217 €
1 550 022 €
Production vendue de services
218 €
209 €
Chiffre d'affaires net
1 585 435 €
1 550 231 €
Subventions d'exploitation
10 105 €
30 350 €
Autres produits
36 €
9 €
Total produits d'exploitation
1 595 576 €
1 580 590 €
Charges d'exploitation
Achats de matières premières et autres approvisionnements
538 898 €
522 862 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements
2 403 €
13 €
Autres achats et charges externes
437 587 €
435 814 €
Impôts, taxes et versements assimilés
8 640 €
8 789 €
Salaires et traitements
431 142 €
405 243 €
Charges sociales
87 845 €
74 359 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations
92 786 €
96 810 €
Dotations aux provisions sur actif circulant
4 365 €
0 €
Autres charges
73 872 €
67 969 €
Total charges d'exploitation
1 677 538 €
1 611 859 €
Résultat d'exploitation
-81 962 €
-31 269 €
Charges financières
Intérêts et charges assimilées
7 889 €
8 784 €
Total charges financières
7 889 €
8 784 €
Résultat financier
-7 889 €
-8 784 €
Résultat courant avant impôts
-89 851 €
-40 053 €
Produits exceptionnels
Sur opérations de gestion
0 €
4 559 €
Total produits exceptionnels
0 €
4 559 €
Charges exceptionnelles
Sur opérations de gestion
398 €
45 €
Sur opérations en capital
0 €
1 148 €
Total charges exceptionnelles
398 €
1 193 €
Résultat exceptionnel
-398 €
3 366 €
Impôts sur les bénéfices
0 €
-446 €
Total des produits
1 595 576 €
1 585 150 €
Total des charges
1 685 825 €
1 621 391 €
Bénéfice ou perte
-90 249 €
-36 241 €
Renvois
Redevances de crédit-bail mobilier
19 170 €
19 170 €
Exercice clos le 31 décembre 202312 mois · Bilan complet · déposé le 6 mars 2026
Bilan actif
Poste
Brut
Amort. et prov.
Net
Net N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement
96 220 €
56 313 €
39 907 €
59 151 €
Concessions, brevets et droits similaires
27 874 €
14 312 €
13 562 €
16 990 €
Fonds commercial
43 500 €
0 €
43 500 €
43 500 €
Immobilisations corporelles
Installations techniques, matériel et outillage
56 351 €
27 548 €
28 803 €
33 862 €
Autres immobilisations corporelles
554 232 €
181 479 €
372 753 €
435 005 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières
11 324 €
0 €
11 324 €
10 623 €
Total actif immobilisé
789 502 €
279 652 €
509 849 €
599 132 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements
18 013 €
0 €
18 013 €
18 026 €
Créances
Clients et comptes rattachés
228 260 €
0 €
228 260 €
115 870 €
Autres créances
51 631 €
0 €
51 631 €
84 585 €
Disponibilités et divers
Disponibilités
25 459 €
0 €
25 459 €
83 864 €
Charges constatées d'avance
64 795 €
0 €
64 795 €
73 894 €
Total actif circulant
388 157 €
0 €
388 157 €
376 240 €
Total général
1 177 659 €
279 652 €
898 007 €
975 372 €
Bilan passif
Poste
Exercice N
N-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel
20 000 €
20 000 €
Réserve légale
2 000 €
2 000 €
Autres réserves
70 681 €
69 344 €
Résultat de l'exercice
-36 241 €
1 337 €
Total capitaux propres
56 440 €
92 681 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit
417 654 €
507 815 €
Emprunts et dettes financières divers
13 937 €
14 050 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés
320 721 €
236 077 €
Dettes fiscales et sociales
60 054 €
83 926 €
Autres dettes
29 200 €
40 823 €
Total dettes
841 567 €
882 691 €
Total général
898 007 €
975 372 €
Compte de résultat
Poste
Exercice N
N-1
Produits d'exploitation
Production vendue de biens
1 550 022 €
1 533 206 €
Production vendue de services
209 €
756 €
Chiffre d'affaires net
1 550 231 €
1 533 962 €
Subventions d'exploitation
30 350 €
26 364 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges
0 €
175 €
Autres produits
9 €
36 €
Total produits d'exploitation
1 580 590 €
1 560 536 €
Charges d'exploitation
Achats de matières premières et autres approvisionnements
522 862 €
493 330 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements
13 €
161 €
Autres achats et charges externes
435 814 €
384 310 €
Impôts, taxes et versements assimilés
8 789 €
7 288 €
Salaires et traitements
405 243 €
426 244 €
Charges sociales
74 359 €
70 189 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations
96 810 €
95 603 €
Autres charges
67 969 €
72 466 €
Total charges d'exploitation
1 611 859 €
1 549 591 €
Résultat d'exploitation
-31 269 €
10 945 €
Charges financières
Intérêts et charges assimilées
8 784 €
9 162 €
Total charges financières
8 784 €
9 162 €
Résultat financier
-8 784 €
-9 162 €
Résultat courant avant impôts
-40 053 €
1 783 €
Produits exceptionnels
Sur opérations de gestion
4 559 €
0 €
Total produits exceptionnels
4 559 €
0 €
Charges exceptionnelles
Sur opérations de gestion
45 €
0 €
Sur opérations en capital
1 148 €
0 €
Total charges exceptionnelles
1 193 €
0 €
Résultat exceptionnel
3 366 €
0 €
Impôts sur les bénéfices
-446 €
446 €
Total des produits
1 585 150 €
1 560 536 €
Total des charges
1 621 391 €
1 559 199 €
Bénéfice ou perte
-36 241 €
1 337 €
Renvois
Redevances de crédit-bail mobilier
19 170 €
19 170 €
Exercice clos le 31 décembre 202212 mois · Bilan complet · déposé le 13 mai 2024
Bilan actif
Poste
Brut
Amort. et prov.
Net
Net N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement
96 220 €
37 069 €
59 151 €
78 395 €
Concessions, brevets et droits similaires
27 874 €
10 884 €
16 990 €
21 592 €
Fonds commercial
43 500 €
0 €
43 500 €
43 500 €
Immobilisations corporelles
Installations techniques, matériel et outillage
51 094 €
17 231 €
33 862 €
36 468 €
Autres immobilisations corporelles
552 805 €
117 800 €
435 005 €
479 520 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières
10 623 €
0 €
10 623 €
9 916 €
Total actif immobilisé
782 116 €
182 984 €
599 132 €
669 391 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements
18 026 €
0 €
18 026 €
18 186 €
Créances
Clients et comptes rattachés
115 870 €
0 €
115 870 €
98 202 €
Autres créances
84 585 €
0 €
84 585 €
37 886 €
Disponibilités et divers
Disponibilités
83 864 €
0 €
83 864 €
132 374 €
Charges constatées d'avance
73 894 €
0 €
73 894 €
60 930 €
Total actif circulant
376 240 €
0 €
376 240 €
347 579 €
Total général
1 158 356 €
182 984 €
975 372 €
1 016 971 €
Bilan passif
Poste
Exercice N
N-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel
20 000 €
20 000 €
Réserve légale
2 000 €
0 €
Autres réserves
69 344 €
0 €
Résultat de l'exercice
1 337 €
71 344 €
Total capitaux propres
92 681 €
91 344 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit
507 815 €
604 796 €
Emprunts et dettes financières divers
14 050 €
51 187 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés
236 077 €
117 570 €
Dettes fiscales et sociales
83 926 €
110 598 €
Autres dettes
40 823 €
41 476 €
Total dettes
882 691 €
925 627 €
Total général
975 372 €
1 016 971 €
Compte de résultat
Poste
Exercice N
N-1
Produits d'exploitation
Production vendue de biens
1 533 206 €
1 366 095 €
Production vendue de services
756 €
333 €
Chiffre d'affaires net
1 533 962 €
1 366 428 €
Subventions d'exploitation
26 364 €
87 965 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges
175 €
15 848 €
Autres produits
36 €
18 €
Total produits d'exploitation
1 560 536 €
1 470 259 €
Charges d'exploitation
Achats de matières premières et autres approvisionnements
493 330 €
397 073 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements
161 €
-18 186 €
Autres achats et charges externes
384 310 €
390 462 €
Impôts, taxes et versements assimilés
7 288 €
5 434 €
Salaires et traitements
426 244 €
378 888 €
Charges sociales
70 189 €
45 108 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations
95 603 €
89 561 €
Autres charges
72 466 €
62 378 €
Total charges d'exploitation
1 549 591 €
1 350 717 €
Résultat d'exploitation
10 945 €
119 542 €
Charges financières
Intérêts et charges assimilées
9 162 €
12 034 €
Total charges financières
9 162 €
12 034 €
Résultat financier
-9 162 €
-12 034 €
Résultat courant avant impôts
1 783 €
107 508 €
Produits exceptionnels
Sur opérations en capital
0 €
94 677 €
Total produits exceptionnels
0 €
94 677 €
Charges exceptionnelles
Sur opérations en capital
0 €
92 536 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions
0 €
10 560 €
Total charges exceptionnelles
0 €
103 096 €
Résultat exceptionnel
0 €
-8 419 €
Impôts sur les bénéfices
446 €
27 745 €
Total des produits
1 560 536 €
1 564 936 €
Total des charges
1 559 199 €
1 493 592 €
Bénéfice ou perte
1 337 €
71 344 €
Renvois
Redevances de crédit-bail mobilier
16 348 €
2 822 €
Exercice clos le 31 décembre 202117 mois · Bilan complet · déposé le 13 mai 2024
Bilan actif
Poste
Brut
Amort. et prov.
Net
Net N-1
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement
96 220 €
17 825 €
78 395 €
0 €
Concessions, brevets et droits similaires
27 874 €
6 282 €
21 592 €
0 €
Fonds commercial
43 500 €
0 €
43 500 €
0 €
Immobilisations corporelles
Installations techniques, matériel et outillage
44 255 €
7 787 €
36 468 €
0 €
Autres immobilisations corporelles
535 007 €
55 487 €
479 520 €
0 €
Immobilisations financières
Autres immobilisations financières
9 916 €
0 €
9 916 €
0 €
Total actif immobilisé
756 772 €
87 381 €
669 391 €
0 €
Stocks
Matières premières, approvisionnements
18 186 €
0 €
18 186 €
0 €
Créances
Clients et comptes rattachés
98 202 €
0 €
98 202 €
0 €
Autres créances
37 886 €
0 €
37 886 €
0 €
Disponibilités et divers
Disponibilités
132 374 €
0 €
132 374 €
0 €
Charges constatées d'avance
60 930 €
0 €
60 930 €
0 €
Total actif circulant
347 579 €
0 €
347 579 €
0 €
Total général
1 104 352 €
87 381 €
1 016 971 €
0 €
Bilan passif
Poste
Exercice N
N-1
Capitaux propres
Capital social ou individuel
20 000 €
0 €
Résultat de l'exercice
71 344 €
0 €
Total capitaux propres
91 344 €
0 €
Dettes
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit
604 796 €
0 €
Emprunts et dettes financières divers
51 187 €
0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés
117 570 €
0 €
Dettes fiscales et sociales
110 598 €
0 €
Autres dettes
41 476 €
0 €
Total dettes
925 627 €
0 €
Total général
1 016 971 €
0 €
Compte de résultat
Poste
Exercice N
N-1
Produits d'exploitation
Production vendue de biens
1 366 095 €
0 €
Production vendue de services
333 €
0 €
Chiffre d'affaires net
1 366 428 €
0 €
Subventions d'exploitation
87 965 €
0 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges
15 848 €
0 €
Autres produits
18 €
0 €
Total produits d'exploitation
1 470 259 €
0 €
Charges d'exploitation
Achats de matières premières et autres approvisionnements
397 073 €
0 €
Variation de stock de matières premières et approvisionnements
-18 186 €
0 €
Autres achats et charges externes
390 462 €
0 €
Impôts, taxes et versements assimilés
5 434 €
0 €
Salaires et traitements
378 888 €
0 €
Charges sociales
45 108 €
0 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations
89 561 €
0 €
Autres charges
62 378 €
0 €
Total charges d'exploitation
1 350 717 €
0 €
Résultat d'exploitation
119 542 €
0 €
Charges financières
Intérêts et charges assimilées
12 034 €
0 €
Total charges financières
12 034 €
0 €
Résultat financier
-12 034 €
0 €
Résultat courant avant impôts
107 508 €
0 €
Produits exceptionnels
Sur opérations en capital
94 677 €
0 €
Total produits exceptionnels
94 677 €
0 €
Charges exceptionnelles
Sur opérations en capital
92 536 €
0 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions
10 560 €
0 €
Total charges exceptionnelles
103 096 €
0 €
Résultat exceptionnel
-8 419 €
0 €
Impôts sur les bénéfices
27 745 €
0 €
Total des produits
1 564 936 €
0 €
Total des charges
1 493 592 €
0 €
Bénéfice ou perte
71 344 €
0 €
Renvois
Redevances de crédit-bail mobilier
16 348 €
0 €
Gouvernance
Dirigeants2
Personne morale
FOOD INVESTÀ surveillerÀ surveiller2 exercices de comptes non déposésCliquer pour voir les points de vigilance
Directeur général
SIREN 509 586 582
Personne morale
HOMAGECOÀ surveillerÀ surveillerComptes 2025 non déposésCliquer pour voir les points de vigilance
Président
SIREN 815 206 537
Anciens dirigeants 2
Chronologie
En cours Terminé Début inconnu
oct.2026avr.juil.oct.
FOOD INVEST2 mandats · en cours
FOOD INVEST · début inconnu → aujourd'hui
Directeur général?–2026
FOOD INVEST · Directeur général · début inconnu → 14 juillet 2026
Directeur général?–…
FOOD INVEST · Directeur général · début inconnu → aujourd'hui
HOMAGECO2 mandats · en cours
HOMAGECO · début inconnu → aujourd'hui
Président?–2026
HOMAGECO · Président · début inconnu → 14 juillet 2026
Président?–…
HOMAGECO · Président · début inconnu → aujourd'hui
Personne morale
FOOD INVESTÀ surveillerÀ surveiller2 exercices de comptes non déposésCliquer pour voir les points de vigilance
Directeur général
Jusqu'au 14 juillet 2026
SIREN 509 586 582
Personne morale
HOMAGECOÀ surveillerÀ surveillerComptes 2025 non déposésCliquer pour voir les points de vigilance
ADTHDLiquidation judiciaire en coursVigilance majeureLiquidation judiciaire en cours3 exercices de comptes non déposésCapitaux propres négatifsCliquer pour voir les points de vigilance
Via FOOD INVEST
AQUEDUC RESTOÀ surveillerÀ surveillerComptes 2025 non déposésCliquer pour voir les points de vigilance
CGOLiquidation judiciaire en coursVigilance majeureLiquidation judiciaire en cours2 exercices de comptes non déposésBaisse du chiffre d'affaires de 70 %Capitaux propres négatifsCliquer pour voir les points de vigilance
à Padeo Invest · 585 000 € · Tribunal des Activités Economiques de Lyon
Nature
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Début d'activité
10 juillet 2026
Descriptif
Acte sous seing privé en date du 10/07/2026 enregistré au Service de l'Enregistrement de Lyon le 17/07/2026, Dossier 2026 00031239. Référence : 6904P61 2026 A 02788. Adresse de l'ancien propriétaire : 169 - 171 Route Nationale 6 69720 SAINT-BONNET-DE-MURE. Adresse du nouveau propriétaire : 69 Rue Greuze 69100 VILLEURBANNE. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l’article L.141-12 du code de commerce.
Publicité légale
LyonCapitale.fr, le 24 juillet 2026
Oppositions
Cabinet TRIPTIK AVOCATS sis 119, Route de Saint-Fortunat 69450 SAINT-CYR-AU-MONT-D'OR pour la validité et la correspondance.
Dénomination
POLMUR
Etablissement complémentaire
169 - 171 Route Nationale 6, 69720 Saint-Bonnet-de-Mure
Restauration rapide, pâtisserie, confiserie, traiteur, chocolatier, glacier, biscuiterie, briocherie, croissanterie, viennoiserie, sandwicherie, salon de thé, boissons (sans alcools) et tous autres produits alimentaires.
Origine : Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 585000 EUR
Société à responsabilité limitée HOMAGECO n'est plus président. Société à responsabilité limitée FOOD INVEST n'est plus directeur général. Société à responsabilité limitée FOOD INVEST devient président représenté(e) par CELLERIER Pierre-Guy nom d'usage : CELLERIER
Greffe
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Début d'activité
11 août 2020
Dénomination
POLMUR
Nom commercial
PAUL
Forme juridique
Société par Actions Simplifiée
Capital
20 000 €
Administration
Président : Société à responsabilité limitée HOMAGECO. Directeur général : Société à responsabilité limitée FOOD INVEST
Siège
169 - 171 Route Nationale 6, 69720 Saint-Bonnet-de-Mure
Établissement
Restauration rapide, pâtisserie, confiserie, traiteur, chocolatier, glacier, biscuiterie, briocherie, boulangerie, croissanterie, viennoiserie, sandwicherie, restauration, salon de thé, boissons, et de tous produits alimentaires.